电熨斗
电熨斗是平整衣服和布料的工具，功率一般在300—1000W之间。它的类型可分为：普通型、调温型、蒸汽喷雾型等。普通型电熨斗结构简单，价格便宜，制造和维修方便。调温型电熨斗能够60—250℃范围内自动调节温度，能自动切断电源，可以根据不同的衣料采用适合的温度来熨烫，比普通型来得省电。蒸汽喷雾型电熨斗既有调温功能，又能产生蒸汽，有的还装配上喷雾装置，免除了人工喷水的麻烦，而衣料润湿更均匀，熨烫效果更好。
电熨斗是平整衣服和布料的工具，功率一般在300—1000W之间。它的类型可分为：普通型、调温型、蒸汽喷雾型等。普通型电熨斗结构简单，价格便宜，制造和维修方便。调温型电熨斗能够60—250℃范围内自动调节温度，能自动切断电源，可以根据不同的衣料采用适合的温度来熨烫，比普通型来得省电。蒸汽喷雾型电熨斗既有调温功能，又能产生蒸汽，有的还装配上喷雾装置，免除了人工喷水的麻烦，而衣料润湿更均匀，熨烫效果更好。
简介
熨斗是现代常用的的家用电器之一，用来烫平衣服。衣服摆放时候经常出现起皱摺、扭曲、缩水等的现象，此时用熨斗反复在衣物水平移动，衣服就会变的笔直、硬挺、整齐、平顺，而不会看上去邹巴巴和软塌塌的样子。时下熨斗依据设计的不同，类型也多种多样。按照底板不同分，有不锈钢底板、特氟龙不粘底板、涂层底板、涂金底板、钛金底板、顺滑贴衣底板、流线珐琅底板;调温有电子调温和机械调温;档位有1-12挡甚至更多档位;功率有1千~3000甚至更低或者更高的功率;按携带方式也分为有绳熨斗和无绳熨斗，可谓各种各样。随着生活水平的提高和科技的进步，还出现了功能更丰富，更安全的挂烫机。另有义项地名“熨斗区”，位于陕西，地形像熨斗。
历史
背景
熨斗这个名称的来历，一是取象征北斗之意，二是熨斗的外形如同古代一种烹调用具“熨斗”。熨斗像一只没有脚的平底锅，熨衣前，把烧红的木炭放在熨斗里，待底部热得烫手了再使用，所以，又叫“火斗”。也有把熨斗叫做“北斗”、“金斗”的。“金斗”则是采用鎏金工艺精制的熨斗，那不是一般的民间用品最早的历史可溯至商代，它是作为刑具而发明的，专门用于熨烫人的肌肤，这使人联想到残暴的商纣王炮烙忠臣的故事。熨斗到汉代始用于熨烫衣服并流行于明清。据考古学家考证，中国古代的熨斗比外国发明的熨斗早了1600多年，是世界上第一个发明并使用熨斗的国家。烫衣服的熨斗，在汉代时已是家庭的用具。汉魏时期的熨斗，用青铜铸成，外型呈圜腹、宽口沿，有长柄。有的熨斗上，还镂有“熨斗直衣”的铭文。熨烫衣料用具。古称“熨斗”，亦称“火斗”、“金斗”。古代铜熨斗，有的有“熨斗直衣”的铭文，说明它是熨烫衣服的用具。熨斗，在我国汉代时已是家庭的用具。汉魏时期的熨斗，用青铜铸成，外型呈圜腹、宽口沿，有长柄。有的熨斗上，还镂有“熨斗直衣”的铭文。约16世纪，荷兰裁缝使用空心的盒型大熨斗，把烧红的铁板从背后的门放入熨斗加热。18世纪最常用的是铁铸的实心熨斗，人们往往交替使用两个熨斗：一个熨衣服，一个放在炭火上加热。电熨斗源于美国，查德森把电能转为热能，研制成电熨斗。1932年，出现了可调温的电熨斗。1953年，喷雾蒸汽式电熨斗问世。
文献记载
古称熨斗为钴鉧。柳宗元的《永州八记》里有两篇《钴鉧潭记》、《钴鉧潭西小丘记》，地名里面还可以看到熨斗陂、熨斗镇、熨斗台、西熨斗街，都是因为熨斗使用得早、用得广泛所致。晋代的《杜预集》上写道：“药杵臼、澡盘、熨斗……皆民间之急用也。”晋人关于熨斗还有《晋书·韩康伯传》载：“母方为大绔，令康伯捉熨斗，康伯曰：熨在斗中，两柄尚热。”
梁·简文帝《和徐录事见内人作卧具》中记录的那只“熨斗金涂色，簪管白牙缠”也不错;或者《淮南王》里传说 “炮烙始于斗” 的那一只，该书又注：“斗，熨斗也。纣王见熨斗烂人手，遂作炮烙之刑。”宋高承《事物纪原·舟车帷幄部·熨斗》也引证皇甫谧(又是晋人，晋代大概是最注重穿衣的朝代了，从繁复到裸体两个极端都有)的《帝王世纪》“纣欲作重刑，乃先作大熨斗，以火熨之，使之举手辄烂，与妲己为戏笑。”看样子真有这样变态的东西存在，虽然不是用来熨烫衣服，但熨人皮的更少见，“今人以伸帛者”不过是纣王“其遗意也。”犹见珍贵。马王堆的辛追夫人，她的苎麻织品则的的确确是用“汉熨斗……伸帛之器”烫熨过的，假不了。
《隋书》记有李穆让自己的儿子李浑入京，拿了熨斗作为信物给隋文帝，说：“愿执威柄以熨安天下也。”表示自己不会叛变，估计这只熨斗也有刻度，那些不准确的刻度表示为尺，可以丈量天下的意思，算是一种权杖。拿着这么个玩意，高祖大悦。时至今日，熨斗的发展日新月异。现代熨斗基本不采用原始炭火加热的方法，代之以电加热、蒸汽加热。故又称电熨斗和蒸汽熨斗等。款式也是五花八门。
分类
普通型
普通型电熨斗是各种电熨斗中结构最简单的一种。其分量比较重，热惯性大，无调温装置，很难掌控适宜的熨烫温度。
调温型
调温型电熨斗弥补了普通型电熨斗的不足。在普通型的基础上增设了调温开关和指示灯，其重量轻、底板薄、升温降温快、热惯性小、使用方便。
喷气型
喷气型电熨斗除了兼有自动调温型电熨斗以为还能喷出水蒸气，加湿衣料，以提高熨烫效果。
喷雾型
这类电熨斗除底板有喷漆以外，在手柄前方还有一个能喷出雾状水的喷雾孔。可以使厚衣料或熨烫时需要较大水量的衣料充分湿润，熨烫起来更为方便。
其他除此之外还有涡流型电熨斗、远红外电熨斗等。涡流型电熨斗可以控制熨斗的时间和温度的高低。远红外电熨斗可以自动断电，一防止因熨烫时疏忽而烫坏衣料，放置十分钟后不用，自动断电，可有效的防止了意外事故的发生。
工作原理
打开蒸汽开关时，储存在蒸汽熨斗里的水就流往高温烫板上，水遇热变为水蒸气，此时水蒸气就往洞外喷，因洞是按需要留的，所以也就只能往设计好的洞往外喷，也就达到把衣物烫好和保护衣物不被烫坏的目的了。在熨烫高级衣物时应特别注意，最好是把衣物烫平烫倒后，就不一定要把衣物烫干，以免不小心把衣物烫坏，让衣物自然的阴干，这对保护高级衣物是有好处的!
选购
选用电熨斗时应先检查接线头是否松动，金属外壳保护层不应有斑点、起层及剥落现象，手柄应完好无损。检查完外观后，还应通电检查电熨斗是否有短路、断路、漏电等现象。调温和喷雾电熨斗还要检查一下技术性能是否达到产品说明书的要求。
