按中医学来讲,骨折病人需要有助于接骨续筋、益气养血、补益肝肾、促进骨折愈合的食品,骨折后卧床,胃肠功能减退,胃酸分泌物减少,小肠吸收不良致血钙降低,再加上活动量减少,骨钙盐分解多于合成而引起缺钙。
1、宜食含优质蛋白质的食物2、宜多补充锌、铁、锰等微量元素3、宜多食新鲜蔬菜和水果,以补充充足维生素C
1、忌进食辛辣刺激性食物2、不能长期饮浓茶、咖啡3、忌偏食、饮水少
推荐食材:松子,开心果(熟),夏威夷果,北杏仁,鸡蛋,核桃,酸奶,奶酪,奶豆腐(脱脂),奶豆腐(鲜),奶粉,鲜奶,猕猴桃,火龙果,姑娘果,橘子,杨梅,石榴,樱桃,牛油果,荔枝,菠萝,芒果,草莓,雪莲果,香蕉,橙,莲雾,杏,酥梨,酸梨,香梨,雪花梨,雪梨,鸭广梨,鸭梨,山竹,葡萄,苹果,芥蓝,冬瓜,西兰花,黑木耳,银耳,金针菇,苦瓜,鲜香菇,西葫芦,黄瓜,木耳菜,西红柿,南瓜,紫苏,甜脆荷兰豆,白萝卜(圆),樱桃萝卜,胡萝卜,油菜苔,紫甘蓝,西芹,油麦菜,雪里蕻,橄榄菜,梅菜,儿菜,茄子(白皮,长),茄子(紫皮,圆),彩椒,鸡毛菜,娃娃菜,豆浆,黑豆,黄豆,燕麦,大米,高粱米,芡实米,紫米,紫糯米,麦仁,玉米,皂角米,黑小米,黄米粉,紫玉米,绿豆面,小麦,大麦,大黄米,玉米面(黄),小米面,莜面,荞麦面,糯米粉,黄豆面,糜子面 禁忌食材:白酒,啤酒,咖啡,白糖,剁椒,干辣椒,朝天椒