宝宝海鲜过敏

一、宝宝食用海鲜的好处

1、营养非常丰富

富含脂肪的鱼类和海鲜是高营养的食物。成人和幼儿每周最好吃鱼两次。鱼类富含不饱和脂肪、维生素D、蛋白质和维生素B群。

2、欧米茄3脂肪

海鲜中含有高含量的欧米茄3脂肪酸，可以促进婴儿大脑发育，提升免疫力和视力。鲑鱼是DHA的最佳来源，也就是一种很重要的欧米茄3脂肪酸。

鱼肉营养又好吃。

3、保持皮肤洁净

根据一项研究儿童疾病的文献表示，婴儿在9个月之前就开始吃鱼的，有比较低的风险会发展湿疹，皮肤也比较洁净。

二、宝宝食用海鲜应注意事项

1、宝宝摄取分量

如果是开始吃副食品的婴儿，每周可以吃低汞的鱼肉60g左右。如果已经不再哺育母乳的，每周可以吃180~200g左右。

2、摄取海鲜风险

即使海鲜有很多惊人的好处，但是你需要为宝宝选择最安全的。有些海鲜可能会包含环境污染物，像是汞和多氯联苯，这些会损坏神经系统发育。

3、安全海鲜种类

对宝宝而言比较安全的海鲜种类有，养殖的贻贝、养殖的小龙虾、虾、黑线鳕、鳕鱼、阿拉斯加野生鲑鱼。

4、应避免的海鲜

有一些海鲜类型宝宝最好避免食用，像是鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、龙虾、野生鲈鱼、石斑鱼、大西洋比目鱼、贝类、甲壳类。

5、留意过敏反应

海鲜是非常容易引起过敏的食物，因此，留意宝宝食用之后是否有出现面部肿胀、呕吐、搔痒、红疹或荨麻疹、呼吸困难、窒息、喘气的过敏迹象。

三、给孩子吃海鲜怎么预防过敏

1、首次“河”为先——河鱼、河虾引发过敏的几率比海鲜相对小一些，可作为初次给宝贝添加鱼虾的选择。

2、警惕发生过敏——宝贝初次尝试鱼虾时，微量即可，待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。

3、少油炸、多炖蒸——油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏，不但营养降级，还会产生有害的脂质过氧化物。

4、死鱼死虾不要碰——细菌的滋生可不是从鱼皮开始的，除非确定鱼虾“刚刚过世”。

5、“小比大好”——体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属，小于两斤的鱼安全系数更高哦!

6、汤水要为辅——鱼虾含蛋白质、钙、钠的量都高，食后需要更多的水分来帮助消化，因此，更适合安排在早午餐中，并搭配青菜汤;下午和傍晚则注意给宝贝多喝清水。