花青素也被我们称为“第七营养素”,花青素可以给人体带来很多益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。所以说花青素对人体也是必不可少的一种营养成分。
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