解暑

中医会把中暑问题分为阳暑和阴暑，其中阳暑问题，通常是见于长时间在太阳暴晒下的劳动者、运动人士，症状是头晕倦怠、口渴身热等，如不及时补充水分兼休息，甚至会出现热衰竭和休克，危及生命安全。而阴暑问题，则是引致大部分中暑现象的原因。绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效，但属于寒凉体质的人（如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等），吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。枸杞子、五味子各十二克，甘草九克洗净放入砂锅加水，煮沸十分钟后加九克薄荷叶，加盖离火，五分钟后加白糖搅拌均匀，即可饮用。