金莲花，是毛茛科金莲花属的植物。一年生或多年生草本，株高30－100厘米。具药用功能，可清热解毒，主治扁桃体炎、中耳炎。用于急、慢性扁桃体炎，急性中耳炎，急性鼓膜炎，急性结膜炎，急性淋巴管炎。
金莲花怎么料理？
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