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料理机

市场上对料理机的定义是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身,对于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等均能轻松应对。料理机功能强大,是很多厨房新手必选的小家电。当然料理机要维持清洁保养,注意清洁技巧。

经验文章 概述

  料理机定义

  市场上对料理机的定义是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身,对于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等均能轻松应对。榨汁机都变得比较多元化了,既可以榨果汁,又可以搅拌和干磨,所以名字自然也就变成了料理机,也就是厨房的一些小事情它都可以料理,女生的鲜榨果汁,家用的花椒大料,搅拌肉馅等,可谓比较方便,可是这方便之余也给我们带来不少的麻烦。

  料理机使用方法

  1.握住容器后转向右边来分解

  2.把材料装在容器中

  3.按照材料安装十字形或一字形刀刃

  4.把刀部位完全旋转后安装于容器

  5.使用硬的材料或水分过少的材料研磨时,会引起空转现象,握住主机的两端,轻轻地上下摇晃,可以缩短加工时间

  6.把附有刀的容器组装于主机之后,向下压并向有旋转即可

  7.完成粉碎工作后,让容器的入口处朝上,并旋转刀刃部位即可完成分离

  维护保养、清洁

  1、使用后可在容杯中装入适量的清水,开机15秒左右,则可以清除刀上的食物杂质。

  2、使用后随即清洗,将容杯、刀座组件等部件用水冲洗,若加工油腻性食物,则用洗涤剂清洗,然后用清水洗干净并擦干,注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。

  3、本机应放在阴凉干燥处,以免电机受潮。

  清洁技巧

  1.如果是搅拌肉馅的话,就是比较难清洗的一个步骤,在刀头处经常会有碎肉末难以清理,这就需要技巧了,首先在搅拌肉的时候,要多放些油,这样会减轻它的粘性,搅拌完后,用剩下的干馒头渣,在进行搅拌,就可以将附着在到头上的残渣直接去除了。

  2.如果是干磨花椒大料的话,一些细小的粉末就更难处理,需要先用清洁剂进行清洗,再用干布擦拭,最后最好用开水进行烫洗,这样能叫刀头缝隙中的细末充分溶解,清洗的就比较干净了。

  3.鲜榨果汁的清洗,水果中含有大量的纤维,特别是芒果和橙子等水果,如果进行搅拌的话,就会在刀头处堵塞很多的果肉,这清洗就要小心了,将刀头处堵塞的纤维条可按其绕的方向慢慢的抽出,不要过于用力,其他的可用钢丝球进行刷洗,但是不要过于用力,以免弄坏刀头。4.每次使用完榨汁机后,应该用开水烫一下,避免产生细菌,影响家人健康和下一次的使用。

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