生活小窍门教你腌制咸鸭蛋

2012-08-15 18:05 475 1 收藏

有些朋友很喜欢吃妈妈腌制的咸鸭蛋，但是外出工作之后就很难吃到了，今天小编教你快速腌制咸鸭蛋，一起来看看是怎么腌制的吧。

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步骤一：我们把材料准备好，然后用毛巾蘸了白酒之后把鸭蛋擦拭干净。

步骤二：接着把干净的鸭蛋放在器皿里，撒上一些盐，盐的分量要铺满我们的器皿底部。

步骤三：把盐跟温水晕开，然后倒入装有鸭蛋的器皿中。

步骤四：在倒入些许白酒，水满过鸭蛋即可；最后用盖子封住，放在阴凉的地方10至15天即可。

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