生活小常识怎样挑选皮薄肉厚的樱桃

2014-06-04 12:02 547 1 收藏

夏天很多水果都成熟了，樱桃也是其中之一，质地好的樱桃不仅甜而且多汁，快跟图老师一起学习怎么挑质地好的樱桃吧。

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樱桃已经不像从前一样贵的不接地气了，近几年价格越发的平民，也让我们有更多机会可以吃到好吃的樱桃了，而如何挑选好吃的樱桃也是大家经常问的问题，今天图老师就给大家说说如何挑选樱桃。

1.果皮颜色
和很多水果一样，樱桃颜色越深的甜度越浓，深红色的果皮就是很甜的樱桃了。但是如果皮是接近黑色的就最好不要了，这种估计是已经熟透透的了。

2.果皮的外表
在我们挑选时我们会发现有的樱桃上面有硬伤，有的还会有斑点，有斑点的建议不要买，想要吃好吃的樱桃就要挑外表光滑的樱桃，这样吃起来也会比较的爽口。通常有外伤的樱桃会破坏樱桃里面的味道，所以挑选时要仔细。

3.硬度
在挑选时可以用手轻捏一下，如果是有弹性的，很厚实的那么是很甜的了，而且水分也是比较的充足的。相反如果很软，那就是熟过劲了的。

4.大小
因为樱桃除去了里面的核之后也没有多少果肉可以吃了，所以建议大家挑选的时候尽量挑个头大的，这样的果肉也会很多，会比较有嚼劲。

（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/shxcs/） 5.分量
如果樱桃拿起来很轻，感觉几乎没什么重量，那就不要选了，因为估计这种是存放很久的了，掂量下会有重量的就是很好的，水分比较多的。

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