补充维E能抗寒！10招告别手脚冰凉

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　　寒冬已至，冻手冻脚的日子太难熬。究竟为什么女性特别容易出现手脚冰冷的情况，又该怎么改善呢？编辑特别揪出让你手冷脚冷的“元凶”，并奉上十全大补告别冷冬的方法，赶紧收下吧。

　　什么让我们手脚冰凉？

　　☆体型太瘦小的女生

　　体型较瘦、虚寒体质的女生最容易出现手脚冰冷的情形，这类型的人末梢血液循环较差，容易使体温调节的机制紊乱。

　　☆血糖太低或低血压时

　　食物是身体很重要的热量来源，如果你减肥过度、饿过了头，让血糖太低时，都会出现手脚冰冷。

　　☆压力过大时

　　因为工作紧绷的压力或时间逼迫的压力，都会让手脚发冷。

　　☆衣物不够保暖

　　如果手脚冰冷，表示体温的平均调配有问题，如果已经多穿了好几件衣服，但手脚仍未恢复温暖，就该注意啦！

　　要解除冬天手脚冰冷，必须从日常生活各方面来着手，快快开始运动、食疗、吃药膳、泡温泉、按摩……今年冬天你就可以四肢温暖、面色红润有光泽！

　　暖冬攻略：

　　攻略1：勤运动 勤甩手

　　冬天的早上固然容易赖床，但如果下定决心要摆脱手脚冰冷，建议你不妨一早起来做做运动，健走是最佳选择！你也可以试试简单的爬楼梯、原地跳跃。工作40分钟，最好站起来走一走、踏踏步，工作中也不时地动动手指、脚趾头，皆可帮助血液循环。

　　攻略2：多补充维他命E

　　维他命E可扩张末梢血管，对於末梢血液循环畅通很有帮助，但维他命E的效果较缓慢，须持续3个月才可见效，而且每天必须服用210-250IU才足够。

　　攻略3：多吃含烟硷酸的食物

　　菸硷酸对於稳定神经系统和循环系统很有帮助，也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤炎，更可扩张末梢血管，改善手脚冰冷，如果大量服用，还会脸部通红、发烫！就如同见到初恋！

　　Tips 1-烟硷酸在哪儿？

　　烟硷酸在动物肝脏、蛋、牛奶、芝士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡中，含量都很丰富。

　　Tips 2-维他命B群可帮助合成烟硷酸

　　维生素B1、B2、B6能帮助烟硷酸的合成，想促进末梢血管扩张，每天可补充30-60mg的维他命B群。

　　攻略4：多吃坚果 胡萝卜

　　日常食补让身体暖一暖！如坚果类的核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等；水果类的杏、桃、木瓜等，都是饮食最佳选择，其他如牛肉、羊肉、海鲜类、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖……都属於温热性食物，是手脚冰冷的人应多选用的食材。

　　要特别提醒，容易手脚冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮，即使夏天的天气再热，也要浅尝辄止！

　　攻略5：培养吃辛辣食物的习惯

　　辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩…等辛香料，可促进血液循环，利用平常饮食时，搭配食用，例如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱；喝汤时就多加点胡椒粉；吃水饺时，配碗酸辣汤，无形中就吃进好多辛香料了。

　　推荐：重庆辣子鸡

　　主料

　　鸡腿适量

　　辅料

　　干红辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，葱段适量，生姜适量，白糖适量，熟白芝麻

　　步骤

　　1、辣椒剪成2厘米左右的小段，生姜切丝，葱切小段。

　　2、鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块，加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟。

　　3、热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉，炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用。

　　4、另取锅，锅里烧油至7成热，倒入姜蒜小火炒出香味，加入干辣椒和花椒， 翻炒至气味开始呛鼻，油变黄色。

　　5、接着倒入炸好的鸡块炒匀，撒入葱段、白糖、熟芝麻， 炒匀后起锅即可。