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【 tulaoshi.com - 饮食指南 】
补血须知大部分女性出现贫血，都与不健康的饮食与作息时间有关，如偏食、吃泡面、吃快餐、减肥、熬夜等等，造成营养单一，或吸收不良，引发贫血；所以，补血之前，要告别偏食，纠正不良饮食习惯与作息，还机体一个可以充分吸收营养的状态，再给予补品。
阿胶性甘味平，有滋阴补血、美容养颜、强身健体等功效。历来被誉为“补血圣药”，主治贫血、月经不调、产后虚弱等症；贫血的女性可以将阿胶、鸡蛋、蜂蜜配合服用，或者将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血效果更佳。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/yinshizhinan/） 阿胶鸡蛋羹做法：东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次。需注意的是，感冒、月经来潮时，应停服，待病愈或经停后再服用；服用阿胶时需忌口，如萝卜、浓茶等。
红枣性温，味甘，有益气补血、健脾和胃功效，是气血不足、脾胃虚弱、倦怠无力、失眠等人群的保健营养品。但是单吃红枣，人体对其营养的吸收率不高，几乎没有补血效果。需要搭配其他食物，如红枣煮粥、红枣木耳汤、红枣炖鸡、红枣莲子桂圆汤等，即可促进人体造血，改善贫血，使我们的肌肤越来越红润。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/yinshizhinan/） 红枣木耳汤做法：做法：红枣10颗，木耳10克。木耳泡发后，与红枣放入锅中，加水煮熟，调入冰糖即可。每日2次。健脾补血，适用于贫血患者。
乌鸡的营养价值远远高于普通鸡，是补虚劳、养身体的滋补品，食用乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治妇女缺铁性贫血、骨质疏松、产后虚弱等有明显功效。
参须蒸乌鸡做法：乌鸡1只，参须20克；一并熬汤。可益气养血、暖胃温阳；适用于贫血、虚弱、冬天手脚冰凉者。
菠菜性甘，凉。有养血、润燥功效；补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸，两者对身体健康和补血都有重要作用。又含丰富的铁元素，有助于补铁。也适宜贫血人群食用。
菠菜鸡蛋汤做法：菠菜60克，鸡蛋2个。菠菜用沸水煮沸后，放入姜丝，敲入鸡蛋再煮，日服2次。可补虚损，理气血。
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