生活中总会遇到一些我们平时没碰到的问题,大问题同样也可以用小知识来解决,今天跟大家分享一篇饮食健康:贫血可多吃5种蔬果教程,生活中很实用!
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金针菜含有丰富的铁元素,比菠菜高20倍。此外,金针菜还含有丰富的维生素A、C、秋水仙醉碱等营养素。
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苋菜含有丰富的铁、维生素K等,有增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。此外,苋菜不含草酸,所含的铁进入人体后很容易被吸收利用。
龙眼肉含有丰富的铁质,此外,还含有维生素A、B、葡萄糖等多种营养元素。补血的同时还能治疗健忘、神经衰弱、失眠等症状。
葡萄含丰富的铁、磷、钙、氨基酸及多种维生素,是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。
木耳味甘性平,有凉血、止血作用。木耳是一种天然补血食品,含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质。
最后提醒大家:贫血者最好不要喝茶,多喝茶会使贫血症状加重。此外,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
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