生活中总会遇到一些我们平时没碰到的问题,大问题同样也可以用小知识来解决,今天跟大家分享一篇怎样快速削去菠萝皮?教程,生活中很实用!
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削菠萝皮小妙招
方法一:
1.买回来的菠萝去掉头尾两部分。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/jiankang/)2.剩下的中间部分切成四瓣。
3.取其中一瓣,用小刀将菠萝肉切成小块,但菠萝皮部分并不切断。
4.用刀横向将菠萝皮部分削掉,菠萝小块切好了。
5.如果觉得横向切不能控制自如,那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。
方法二:
1.先用菜刀将菠萝的底端切掉,使其能竖立在砧板上。
2.菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,注意不要切得太厚,差不多1厘米,以免浪费过多的果肉。再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉。
3.不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。
4.把菠萝切成条状或者圆形,如果切成条状,要沿菠萝中间的白色原点切。
5.最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中间的果核切除。
6.再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右。就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。
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