前几日有媒体报导，在山东青岛即墨、胶州等地，有17名市民被来自海南万宁的“黑美人”西瓜毒倒，原由于有机磷中毒。此报导一处，令广大百姓甚为惶恐，都害怕也买到毒西瓜。不妨跟着图老师一起来看看，说不定能解决悄你心中的疑惑。
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近日，有媒体报道，在山东青岛即墨、胶州等地，医院共收治了17名因吃西瓜出现头晕、恶心呕吐等“中毒”症状的患者，经检查，他们均为有机磷中毒。其中一名患者为孕妇，因中毒比较严重，毒素已侵入胎儿血液中，胎儿难保。
根据中毒者提供的线索，当地食品药品监督管理局查到中毒者所食西瓜为海南万宁的“黑美人”，食品药品监督管理局随后将商贩刘某销售的这批西瓜查扣并进行检测，发现残留“涕灭威”超标。
据了解，涕灭威是一种氨基甲酸酯类杀虫剂，是目前商业化农药中毒性最高的品种，可通过吸入、食入、经皮吸收等方式危害人体健康。人若食用残留有这种农药的蔬果，会在10分钟至2个小时内产生中毒症状，早期中毒症状主要表现为头昏、眼花、舌头发麻、乏力、面色苍白、恶心呕吐等。
1、看外形
一个正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的，表面平整光滑，且花纹清晰，如果西瓜施用激素，那么有可能药物喷洒和吸收的不均匀，西瓜会出现畸形，一遍表现为畸形果，或者两头大小不一样，中间有凹陷等等，这样的西瓜千万不要购买。
2、选时间
西瓜成熟的时间要看地理位置的，南边一点的熟早点，北一点的熟晚点，还看海拔等，不过大概时间在6、7、8月之间。所以在6、7、8月之间吃西瓜的话是最好的，其他时间的西瓜都是大棚西瓜，打过激素的。所以不再西瓜正常成熟的季节，切勿贪嘴多吃西瓜。
3、称重量
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/shxcs/）西瓜有大有小，一般的西瓜的重量在4斤左右，不过也有特殊的，重量达到十多斤的，如果在沙地长大的西瓜有十多斤是很正常的，如果不是在沙地长大的西瓜有6公斤以上的西瓜你就要注意了，有可能就是打过激素的，所以买西瓜不要贪大。
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4、看保鲜
正常的西瓜一般的保鲜期都有7-8天，久的都有半个月左右，打过激素的西瓜的保鲜期都是很短的，一般3-4天就出现不新鲜的问题了，所以你买了西瓜放在家里，如果时间很短西瓜就出现问题了，就不要食用了，可能是打过激素的西瓜。
5、看颜色
正常的西瓜果肉是成淡红色或者也叫做西瓜红，西瓜子是黑色的，如果你切开西瓜，果肉特别鲜红，西瓜子是白色的话，这个西瓜一定是有问题的。
6、尝味道
正常西瓜吃起来是清甜甘爽的，激素西瓜吃起来是没有味道的，或者甜味非常重，像吃糖一样，食用西瓜时感觉到麻嘴时，应该立即将其丢弃，切莫心存侥幸。这种西瓜就是激素西瓜。
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