宝宝可以吃牛肉吗?宝宝吃牛肉的食谱

2015-05-01 00:29 19 1 收藏

生活是我们的老师,我们从生活中能学到很多!宝宝可以吃牛肉吗?宝宝吃牛肉的食谱就是我学习到的部分,分享给大家!

【 tulaoshi.com - 母婴保健 】

由于牛肉营养丰富,宝宝食用牛肉是很有好处的,但绝不能简单看到营养成分就盲目给宝宝食用牛肉,更重要的是做到以安全、科学的方式给宝宝食用牛肉。

宝宝可以吃牛肉吗?宝宝吃牛肉的食谱
宝宝可以吃牛肉吗?宝宝吃牛肉的食谱

宝宝可以能吃牛肉吗

宝宝慎吃牛肉。婴幼儿最好不要吃一半熟的牛肉,难消化,对宝宝肠胃不好。但是可以吃少量嫩牛肉。宝宝安全吃牛肉要注意两个层面,一是品质安全,如果价格非常便宜,没有检验证明或质检报告的不要买。二是宝宝的食用方式、步骤是否科学,是否安全。

由于牛肉营养丰富,宝宝食用牛肉是很有好处的,但绝不能简单看到营养成分就盲目给宝宝食用牛肉,更重要的是做到以安全、科学的方式给宝宝食用牛肉。

牛肉纤维长,宝宝不易消化

避免方式:选最嫩的部位,一般选牛柳(里脊,小腰肉都同一种)。

宝宝初次吃有可能不太适应

避免方式:作为辅食少量逐渐添加,让宝宝有一个适应的过程,尤其在最初要特别注意观察宝宝有无不适现象。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/muyingbaojian/)

肉质紧密,容易噎着宝宝

避免方式:切成碎末或打成肉糜再给宝宝烹饪熟透。

不要选择加工过的半成品。

避免方式:只买天然新鲜的牛肉,选最嫩的部位,一般选牛柳(里脊,小腰肉都同一种)。特别是不建议给宝宝添加牛肉松,这样虽然方便,但肉松一般都不是最好肉质牛肉做的,且大多数肉松添加有豆粉,芝麻等,成份越复杂越不容易消化,越容易产生宝宝不适应,甚至过敏的现象。

和其它任何肉类一样,只能作为宝宝的辅食,初次吃时不要给宝宝添加其它初次接触的食材。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/muyingbaojian/)

宝宝吃牛肉的食谱

牛肉粥

食材:粳米400克,牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克。

做法:

1、洗净牛肉,剁成肉末。

2、将粳米淘洗干净。

3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

此食谱的功效:牛肉含维生素B6,对增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成很重要牛肉中富含铁。尤其是在宝宝的食谱中富含铁的天然食材并不多。所以此牛肉粥营养又美味适合宝宝。

牛肉汤

食材:牛肉两斤,麻油、黄酒、姜块25克、葱段、味精、精盐、香菜末各适量。

做法步骤:

1、牛肉洗净,切成方块。

2、锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。

此食谱的功效:丰富的铁和锌,对发育中的宝宝是非常重要的营养来源。而牛肉中的蛋白质和锌、铁,对脑部神经和智力发展,是重要的营养。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20150501/173544.html

延伸阅读
吃牛肉好吗 在中国,牛肉是第二肉类,食用量仅次于猪肉,牛肉的营养价值很高,尤其是牛肉里面富含粗纤维,对于人体的肌肉组织的增长有很好的功效,我们可以看到运动员经常会食用牛肉,促进肌肉组织的生长。下面我们就来了解一下吃牛肉好吗?我们来看一下这方面内容。 牛肉里面富含肌氨酸,这种物质能够促进肌肉的增长,能够增加身体的力量...
吃瘦牛肉上火吗 牛肉易导致上火,并不适合脾胃虚弱或阴虚火旺的人群食用,否则很容易造成消化不良、牙龈上火等不适症状。牛肉与白酒同食易上火。牛肉性温,味甘,补气助火;白酒属大温之品。如将二者相配食用,极易上火,甚至可引发口腔炎症、肿痛。 饮食不当引起上火对身体伤害是很大的, 上面就是对吃瘦牛肉会上火吗的介绍,希望我们都能调...
晚上吃牛肉的危害 美国《糖尿病》杂志刊登一项新研究发现,夜班族(特别是上大夜班的工人)晚上应该避免吃牛肉等富含铁的食物,否则更容易增加罹患2型糖尿病等多种慢病的风险。 新研究中,美国犹他大学研究人员朱迪思·A·西姆考克斯博士及其同事发现,晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮,可促进...
减肥可吃牛肉吗 适当吃牛肉还能减肥 牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女...
标签: 饮食禁忌
牛肉是我们日常饮食当中营养价值十分丰富的一种食物,经常食用牛肉可以帮助我们强身健体,远离疾病。但是我们在吃牛肉的时候也不能盲目的去吃,有的食物是不能和牛肉一起吃的,如果同食,不但没有给我们的身体带来好处,反而会严重危害我们的身体健康。今天图老师小编就来告诉你有哪些食物是千万不能和牛肉一起吃的,快来看看吧。 1...

经验教程

450

收藏

59
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部