减肥的技巧

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你知道哪些减肥的技巧呢?减肥时，你可能减掉水重和脂肪重，也可能减掉瘦肉的重量。假如你减掉了4公斤水，增加了3公斤脂肪，并且减掉了1公斤肌肉，你站在秤上，会发现自己的体重轻了2公斤，这时你可能会感觉良好，但事实上你却增加了3公斤脂肪。

减肥的技巧 减肥技巧

假如你已经减掉了4公斤脂肪而增加了5公斤水，虽然体重秤上显示的是增加了1公斤体重，会让你失望，但其实是你减掉了4公斤多余的脂肪，这并不是一个坏结果。

我们说到“减肥”，真正的意思是想减掉脂肪的重量。通常情况下，当你身体总能量的需求(消耗的热量)超过摄入的总能量(所摄入的热量)时，你的身体就会分解脂肪，转化为能量，这样你的脂肪重量就会减轻。反之亦然，如果你摄入的能量(热量)超过你消耗的能量，你的身体就会以脂肪的形式储存这些额外能量。

严格节食，减掉的主要是水重

身体自动调动保护机制使其免于迅速失去过多的脂肪，它会保护你储存的能量(脂肪)以抵抗饥饿。即使你费尽心思地注意自己的饮食及拥有良好的锻炼习惯和新陈代谢，你1周之内能减掉脂肪的最大量也只是大约2公斤。如果你过分严格的节食，可能会在限定的1周内减掉了5公斤，但减掉的包括水分、瘦肉重量以及不超过2公斤的脂肪——其中，减掉的大部分为水重。如果你节食的是那种高蛋白质、低糖类食物时，则更是如此。而且，通过节食减肥，通常会导致脱水，还会降低身体消耗脂肪的能力。所以真正的减肥，不应该是严格地限制热量的摄入，特别是不该以此来代替运动。正常饮食，增加运动量，逐步减轻体重，才是我们应该选择的方式。

减肥必备的秘密武器

体重称

最好是天枰式的传统型体重秤，相比之下，电子体重称误差度最高;每天都在同一个时候、解便后量体重，准确度较不容易受到影响。

体脂仪

“肥胖”的科学定义应该是以身体脂肪来计算，而非体重。一般女性体脂率>30%，男性>25%即算肥胖。体脂仪用测量电阻的方式来测出体脂肪率有多少。最好在进食3小时后进行，测量前不宜喝大量的水或酒，以免影响测量的准确性。

布尺

以布尺来测量腰围、臀围、手臂、腿围，看看是否有局部肥胖情形。腰臀围比例应该在0。8以下才算正常。

厨房专用磅秤

拥有一个厨房专用磅秤对于自己亲手调理减肥餐的人可是必备道具，而且厨房专用磅秤的刻度比一般磅秤精细，最适合吃减肥餐的人。

减肥记录手册

减重手记可说是减肥历程的一个“全纪录”，需要记载每天进食的食物及简易热量换算;一天的运动量及消耗的卡路里;每次测量体脂、体重、腰围、臀围、手臂、大腿的尺寸数据。记录可以检测自己的成果，还可以找出需要调整的地方，以便随时修正减重方案。

专家提示——

减肥要看重量，更要看围度

如果你正在努力减肥，千万不要因为长了2公斤而沮丧，眼睛不但要盯着体重称，还要及时了解自己身体的三围。

减肥期间应有规律地称体重，每次应在同一时候，如起床或洗澡后的净重。保持体重，可以每天称一次，这样才能及时发现体重的变化而采取针对措施。

苹果醋减肥法 一周廋10斤

喝苹果醋减肥或者醋类食品，相信很多朋友都有听说过。至于它的减肥效果如何，就并非每个人都清楚了。对于苹果醋或醋类食品的减肥效果众说纷纭，有些网友尝试过有点效果，有些网友认为完全无效。

什么是苹果醋

这里所提到的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。

苹果醋的发酵方式：二次发酵的苹果醋指的是，苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。（本文由图老师网www.tulaoshi.com提供。）区别于固态发酵，固态发酵是以苹果初加工时的下脚料，如果皮、果心、小果、落果等，先破碎，然后搅拌入麸皮，发酵酒精和发酵醋酸同时进行。

苹果醋的减肥原理

苹果醋之所以说能够减肥，是由于发酵的苹果中含有果胶，而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子，不进入血液，不经过肝脏代谢，直接作用于人体肠壁，并与食物中的脂肪集团紧紧结合，彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收，因而能快速减肥。这一过程不仅切断了脂肪供应，而且诱发脂肪加速分散，促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂，阻止大分物质的吸收，恢复膜网孔，脂肪没了新的补充，又不断消耗，双向作用，自然快速消耗，使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。

苹果醋什么时候喝比较好

一般果醋的pH值为3左右，酸性较高，长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。因此，肠胃不好的人，尤其是那些已经有胃溃疡的人，应该少喝或不喝果醋。空腹时饮用果醋对胃黏膜产生的刺激作用更强，容易引起胃痛等不适。肠胃健康的人喝果醋时也应注意饮用适度，每天不要超过200毫升，且最好在饭后饮用。

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