下面是个超简单的萝卜究竟怎么就会“变糠”呢?教程,图老师小编精心挑选推荐,大家行行好,多给几个赞吧,小编吐血跪求~
【 tulaoshi.com - 饮食禁忌 】
有句俗语说,“吃萝卜就热茶,气得大夫满街爬”。我们常吃的萝卜大致分为:青萝卜、白萝卜、胡萝卜等。萝卜具有健脾消食,止咳化痰,顺气利尿等功效。但是,无论哪种萝卜都很容易失去水分,就是我们常说的“变糠”。萝卜究竟为什么会“变糠”呢?下面跟随中医小编一起来看答案吧。
萝卜究竟为什么会“变糠”?这是因为萝卜是根部,即使离开了泥土,也会源源不断地向茎叶供应养分。而我们在市场上买到的萝卜,常常是连着萝卜缨的,也就是萝卜的茎叶。因此,在保存过程中,由于萝卜缨一直处于生长状态,萝卜仍旧不断地向茎叶供给水分和养分。于是不经意间,萝卜的茎叶消耗了大量水分和营养。
如何保存,才能吃到清脆可口的萝卜呢?第一,买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。第二,把经过处理的萝卜,放冰箱里冷藏。因为萝卜茎部有很强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶。冰箱中0℃—5℃的温度,能保证萝卜不会再新生出茎。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yinshijinji/)切下来的萝卜缨,最好也不要扔掉,用来做凉拌菜或者直接蘸酱吃都是不错的选择。因为萝卜缨中,同样含有丰富的维生素、钙、铁等营养成分。
最后中医小编为大家推荐一款萝卜茶:
痰多、胃口不好的人,还可以喝喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂,加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟,随后倒入萝卜汁。每天喝2次,有清热化痰、理气开胃之功效。
治疗失眠的生活小常识
治疗失眠的生活小常识
1.饮食疗法
取大枣,小麦,冰糖,先取大枣、小麦水煎去渣取汁,纳入冰糖烊化顿服,每晚1次。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yinshijinji/)2.敷足疗法
取朱砂,加浆糊适量调匀,置于伤湿止痛膏上,贴敷于脚心涌泉穴上,包扎固定,每晚1次。
3.填脐疗法
取酸枣仁,研为细末,置肚脐中,外用伤湿止痛膏固定,1日1换。
4.足浴疗法
磁石,菊花、黄芩、夜交藤,水煎2次,去渣取汁,倒入浴盆中,趁热浸洗双足15-30分钟,每晚1次。
5.保健疗法
每天按摩太阳穴,百会穴数次,用保健木梳梳头5分钟,从而保持心情舒畅,解除烦恼,消除思想顾虑。
6.药粥疗法
取大枣,元肉,大米,砂糖适量。先取大米煮粥,待沸时加入大枣、元肉,煮至粥熟时,调入冰糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。
萝卜究竟怎么就会“变糠”呢?来源:http://www.tulaoshi.com/n/20150627/207687.html
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