药食同源佳品木耳的神奇功效 排毒养颜又祛斑

2015-06-27 18:01 28 1 收藏

最好的老师就是生活,我们能在平常生活中积累不少经验,学习不少生活常识。下面图老师小编就来为大家介绍药食同源佳品木耳的神奇功效 排毒养颜又祛斑的生活小常识,感兴趣的朋友赶紧看过来吧!

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菌类食物的营养十分的丰富,木耳就是一种常见的菌类食物,我们也经常使用到木耳,如木耳炒鸡蛋,蒜蓉木耳等,都是常见的木耳菜肴,木耳营养丰富,而且可以起到美容养颜,预防贫血的功效,营养专家介绍,木耳还是人体的清道夫,下面就为大家说说木耳的神奇功效。

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。

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《本草纲目》李时珍形容黑木耳的功效:“益气不饥,轻身强志,断谷治痣”。就是说黑木耳能量充足,吃了就不会饥饿,还可以让身体变得苗条且灵活,对神经系统也有帮助,黑木耳营养丰富,光吃黑木耳可以不吃主食,而且还能治疗痔疮。

张仲景说:木耳赤色和仰生的,都不能吃。按《生生编》载:柳蛾补胃,木耳衰精。是说老柳树上的蛾,吃了能补胃理气,而木耳由朽木所生,得一阴之气,所以有衰精冷肾之害。

从营养上来说,黑木耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维及维生素,还富含铁、钙等矿物质。同时,黑木耳中还含有丰富的粗纤维和植物胶原,可以在肠胃形成一个薄膜,阻止人体吸收脂肪,还可以帮助大肠蠕动,预防便秘和结肠癌。

黑木耳的吃法有讲究,如果是炒菜吃,效果一般,因为黑木耳中的有效成分很难被胃酸分解。所以黑木耳最好的吃法,是买经过工艺处理的黑木耳片或黑木耳粉,这样有效成分才能最大程度地被人体利用,达到最好的保健效果。

黑木耳还有祛除黑斑之功效:取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

应注意的是:食用鲜木耳可中毒,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。相比起来,干木耳更安全。食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质。

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治疗失眠的生活小常识

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1.饮食疗法

取大枣,小麦,冰糖,先取大枣、小麦水煎去渣取汁,纳入冰糖烊化顿服,每晚1次。

2.敷足疗法

取朱砂,加浆糊适量调匀,置于伤湿止痛膏上,贴敷于脚心涌泉穴上,包扎固定,每晚1次。

3.填脐疗法

取酸枣仁,研为细末,置肚脐中,外用伤湿止痛膏固定,1日1换。

4.足浴疗法

磁石,菊花、黄芩、夜交藤,水煎2次,去渣取汁,倒入浴盆中,趁热浸洗双足15-30分钟,每晚1次。

5.保健疗法

每天按摩太阳穴,百会穴数次,用保健木梳梳头5分钟,从而保持心情舒畅,解除烦恼,消除思想顾虑。

6.药粥疗法

取大枣,元肉,大米,砂糖适量。先取大米煮粥,待沸时加入大枣、元肉,煮至粥熟时,调入冰糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。

药食同源佳品木耳的神奇功效 排毒养颜又祛斑

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