怎样挑选到果核小的甜荔枝?

2015-06-27 18:13 38 1 收藏

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入夏没多久,红艳香甜的荔枝已经热热闹闹地上市了。可是买回家的荔枝,有时核小肉厚,香甜多汁;有时又核大肉薄,味道偏酸。怎样挑选到果核小的甜荔枝?

荔枝的核大核小,其实是品种的区别。而要买到核小肉甜的品种,在挑选时要注意四个要点。

第一,看表皮。选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深,有点扎手的,这种通常都是小核的。而表面光滑平坦的荔枝,一般核都很大。

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第二,看形状。挑选荔枝时,要买果型较圆的。而长长尖尖,看上去个头大的荔枝,往往肉酸核大。

第三,看颜色。好吃的荔枝不应该是遍体通红的,而要买果皮绿中带红的,这样才是成熟度最佳,吃上去最甜的。另外,颜色太红的荔枝,还可能有人工染色的风险。

第四,要买有“果肩”的。如果荔枝蒂部两侧的果肩丰满地鼓起,就说明品质较好。

最后,荔枝含有大量果糖,过量食用会使果糖在血液中充盈,肝脏来不及转化为葡萄糖,造成机体内血糖降低,造成“荔枝病”。主要症状有头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸等。

知道了怎样挑选到果核小的甜荔枝,因此成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。


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养生常识

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常言道,“站如松,坐如钟”,告诫我们要时时刻刻保持端正的身姿。否则,不仅让人看起来无精打采,还会给身体带来各种不适。最近,日本“naver”刊文称,一旦出现以下问题,就要注意一下自己的姿势了。

便秘、粉刺:姿势不端正,如弯腰驼背等,会压迫内脏,影响血液循环,降低肠胃消化功能,进而导致便秘。毒素在体内堆积,不能及时排除,还会令人嘴角周围长粉刺。

手脚冰冷:脊椎不仅支撑着上半身的重量,还是自律神经的通道。如果身姿不正,久而久之会压迫自律神经,导致失调,出现手脚冰冷、失眠头痛、容易疲劳等症状。

喘不上气:长期驼着背或抬着下巴工作、上网等,会令脊椎处于弯曲状态,压迫体内横膈膜的活动,从而使呼吸变浅,时间长了还会出现大脑缺氧的症状,如起立时头昏眼花、晕车等。

肥胖:弯腰驼背还会导致脖子等处的淋巴循环不畅,从而妨碍人体代谢废物的排泄,降低了新陈代谢的效率,导致体表脂肪堆积,人就会发胖。

脸浮肿:姿势不良的人通常肌肉无力或僵硬,脸部肌肉容易松弛,令人显得浮肿。

双下巴:脖子前伸等不良姿势会影响下巴的活动及血液循环,容易导致下巴周围代谢废物堆积,形成双下巴。

O型腿:年轻人的O型腿多是由于身姿不正,如跷二郎腿等,导致骨盆歪曲所致。

良好的坐姿应该是上身挺直,头与身体保持在一条直线上,两脚稍微打开,平放在地面上,使上身与大腿、大腿与小腿、小腿与脚腕处呈90度。良好的站姿应该是两脚略微分开,收腹提臀,胯部前挺,后脑勺、肩膀、臀部、小腿肚、脚后跟呈一条直线。

怎样挑选到果核小的甜荔枝?

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