中秋吃饮食组合毛豆芋头老鸭汤可防秋燥

2015-06-27 18:32 55 1 收藏

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【 tulaoshi.com - 饮食禁忌 】

本报记者顾泳

毛豆、芋艿、鸭子、月饼,是江南人家中秋佳节不可或缺的食品。中秋一家团团圆圆,品尝传统朴素美食之际,无形中也增添了独特的养生元素。申城中医专家说,秋季人体易“秋燥”,会表现为咽喉干燥、干咳少痰、鼻出血、皮肤瘙痒等。此时,市民吃经典组合 “毛豆芋头老鸭汤”,既能滋阴又可补充营养,可谓一举两得。

上海中医大附属龙华医院内科周英豪教授表示,中医理论讲求 “春生夏长,秋收冬藏”,人体循环与大自然的四季变化息息相关。为此,秋天饮食宜清淡利水。毛豆味甘,能润燥消水、清热解毒,它含有丰富的钾,植物蛋白也相当充沛;芋艿性平,具有益胃宽肠、通便解毒、补中益肝肾、消肿止痛、散结化痰等一系列功效,对平日身体虚弱者特别有益。至于鸭子,本身营养丰富,还可达到滋阴效果。

中秋正值夏秋之际,毛豆芋艿均新鲜上市,市民一边赏月,一边嚼毛豆吃芋艿品老鸭汤,如此饮食搭配对预防“秋燥”、适当补充微量元素相当有益。不过专家同时告诫,品尝上述三种食物也有讲究。比如毛豆,一定要煮熟、炒熟后才能食用,对黄豆过敏者不宜多吃;芋艿淀粉含量较高,糖尿病、高血压人群食用时,应注意控制总量;鸭子向来肥腻,消化功能不良者也应有所节制。


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日常急救小常识介绍

日常生活中意外伤害很难避免,掌握一些急救常识是非常必要的。今天为大家提供日常急救小常识介绍,生活小妙招让你更懂得生活。在发生意外的时候如果你能够在医护人员到达前,按医学护理的原则,利用现场适用物资做好应急处理,那么你就会为生命争取到时间。

日常急救小常识介绍 生活小妙招让你更懂得生活

酒精中毒

1、对于昏迷者,确保气道通畅。

2、如果患者出现呕吐,立刻将其置于稳定性侧卧位,让呕吐物流出。

3、保持患者温暖,尤其是在潮湿和寒冷的情况下。

4、检查呼吸、脉搏及反应程度,如有必要立即使用心肺复苏术。

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5、将患者置于稳定性侧卧位,密切监视病情,每10分钟检查并记录呼吸、脉搏和反应程度。

炸伤

1、如果炸伤眼睛,不要去揉擦和乱冲洗,最多滴入适量消炎眼药水,并平躺,拨打120或急送有条件的医院。

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2、如手部或足部被鞭炮等炸伤流血,应迅速用双手为其卡住出血部位的上方,如有云南白药粉或三七粉可以洒上止血。如果出血不止又量大,则应用橡皮带或粗布扎住出血部位的上方,抬高患肢,急送医院清创处理。但捆扎带每15分钟要松解一次,以免患部缺血坏死。

中秋吃饮食组合毛豆芋头老鸭汤可防秋燥

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