大枣补气健脾保健佳品

2015-06-27 18:37 25 1 收藏

生活本是重口味何必在乎小清新,图老师就是重口味与小清新结合的网站,下面分享的大枣补气健脾保健佳品懂生活的网友们快点来了解吧!

【 tulaoshi.com - 饮食禁忌 】

大枣既是可口的干鲜果品,具有较高营养价值的保健佳品,又是传统的中药。根据《本草纲目》记载:“……大枣主治虚损,除肠脾癖气,可润心肺、止咳、补五脏,久服轻身延年,坚志强力……”中医理论认为大枣具有补气、健脾、补血,养心安神之功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效。

  另外,大枣还含有皂甙素类等物质,参与人类机体多种生理功能、物质代谢、基因活动等调节。能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用。大枣维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。据国外的一项临床研究显示,连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

  大枣的食用方法

  1、三红酒

  生山楂300克,大枣、红糖各30克,米酒1000毫升。制法:将山楂、大枣、红糖浸入米酒中,密封贮存半个月,每日摇晃一次。用法:每次饮30~50毫升,每日饮1~2次。功效:破气行瘀,养血活血。注意控制饮用量。适用于高血脂、动脉硬化的患者。

  2、红枣炖兔肉

  大枣15枚, 兔肉400克, 味精、生姜,葱、食盐, 料酒适量。将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜葱爆香,随即下兔肉,料酒、菊花、盐、味精,然后加500毫升水后煎煮至兔肉烂熟。功效:有补中益气、益气补血的作用。适用于病后体弱,面黄肌瘦的患者。

  3、大枣乌梅汤

  大枣10枚,乌梅5枚,冰糖适量。上述三味共同煎汤,分2~3次服用。大枣滋阴益气,乌梅味酸滋阴收敛。功效:滋阴敛汗。适用于治疗阴虚盗汗之症。

  4、首乌大枣粥

  首乌50克,大枣l0枚,粳米100克,冰糖适量。将首乌入砂锅加水煎取浓汁,与粳米、大枣、冰糖同煮为粥,供早晚餐食。功效:补肝肾、益气血、润肠通便。适用于老年人血虚肠燥之习惯性便秘,高血脂、血管硬化兼便秘者。

  5、芪精枣汤

  黄芪15克、黄精10克、大枣6克,水煎服。功效:益气健脾,滋阴养血。适用于气虚体弱,倦怠乏力的人群。

  6、枣豆花生粥

  红枣50克,红豆50克,粳米100克,花生红衣10克。共同熬汤,连汤共食之。功效:补脾和胃,益气生津养血。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。

延伸阅读:

生活中不能不知道的小常识

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1、人体一天最佳睡眠时间:晚上10点 - 清晨6点;保持充足的睡眠对健康十分重要。

2、正确的饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像土豪,晚上吃的像乞丐。换句话说:早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。

3、人体活动应当顺应四季:春生、夏长、秋收、冬藏;比如夏天应当多运动、多出汗;而冬天则多休息,早睡晚起。

4、手机拨通或接听的一瞬间,辐射非常强。聪明的做法是:看到接通的提示后,才将手机放在耳边。

5、冬日的暖阳不仅补钙,而且还能加快人体各器官的血液循环。冬天阳光明媚的早晨,不妨走出室外,背对太阳,适当晒一晒。

6、饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时,口腔的细菌开始分解食物残渣,其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质,使牙齿受到损害。

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7、饭后45分钟至60分钟,以每小时4.8公里的速度散步20分钟,热量消耗最大,最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步,效果会更好。

大枣补气健脾保健佳品

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