惊蛰养生要注意养肝护肝、清肝火

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　　惊蛰是指伏在泥土里的冬眠生物开始出土活动。据《月令七十二候集解》载：万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。惊蛰春雷乍动，惊醒蛰伏越冬的昆虫。实际上各地初雷的时间早至2月，迟的5～6月。所以，真正惊醒蛰伏昆虫的是春天温暖的天气。古代将惊蛰分为三候：一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。指桃花红，黄莺呜叫，燕飞来，大部分地区都已进入了春耕。惊蛰节气的养生也要根据自然物候现象，自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。而体质差异实际上是指体质养生中因人养生的一个方面。中医所说的体质不同于人们常说的气质。气质是人体在后天因素影响下所形成的精神面貌、性格、行为等心理功能方面的总和，也就是神的特征，而体质是形与神的综合反映。二者有着不可分割的内在联系。即体质可以包括气质，但气质不等于体质。

　　 俗话说2月2，龙抬头。龙抬头指春天东方之气上升，许多人感觉到背和四肢寒凉，出现目倦神疲、腰膝酸软、上火牙疼、皮肤嘴唇干裂等，这是人体跟不上春天阳气生发的结果，人要补阳气。惊蛰是一个防虫的关键时期，由于气候变暖，冬眠中的蛇虫鼠蚁，会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇虫和霉味，后来演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，即打小人的前身。很多人都将打小人神化，其实这仅仅是民间习俗而已。

　　春天肝当令，惊蛰护肝正当时 健康小常识

　　中医认为：肝应春时。在春天，肝脏就好比一个值班经理。如果工作过于忙碌，透支身体，人就会生病；同时原本隐藏的疾病也会显现出来。官官相护，身体的脏器之间相互联系，肝脏生病，势必也会引发其他脏器生病，所以，春天是肝病多发的季节，也是各种疾病多发的季节。

　　哪些症状或疾病与肝脏有关呢？春季常见的肝区疼痛，眼睛干涩，困倦，头顶痛，咽干、口苦、打嗝，腹泻，手脚抽筋，过敏等都与肝有关，是肝应春时的表现。

　　当然了，春天虽是肝病的高发时节，但同样也是养护和治疗肝病的重要时节，因为只有肝脏的问题全部暴露出来的时候，我们才知道它的真实状况，只有它当令的时候，我们的治疗才会有针对性的目标，所谓明处箭靶比暗处的箭靶更容易射中。而对于普通人而言，也是养肝的最佳时机。

　　那么，春天该如何养肝呢、护肝呢？调养肝脏有养肝和清肝之分。

　　过劳一族过度操劳的结果之一就是肝气偏弱。因为长时间的工作状态会让身体各器官血液需求量大大增加，血气消耗很大，而肝是体内的藏血器官，疲于工作就会受损。所以，过劳一族第一要维护的就是肝脏。不妨在饮食上吃些养肝食物，例如将加班的零食换成话梅、杏脯之类，别吃伤肝的甜味夹心饼干；绿色蔬菜也要作为晚餐的必备，白菜、包心菜和菠菜等各式叶菜对应人体的肝胆，能协助器官加速排出体内的毒素。另外，有一种叫女贞子的中药，也具有补肾滋阴的功效。

　　相传秦汉时期，江浙临安府有一员外，膝下有一女，年方二八，品貌端庄，窈窕动人，琴棋书画俱通。员外贪图升官发财，将爱女许配给县令为妻。哪知此女早与府中的教书先生私订了终身，到出嫁之日，便含恨一头撞死在闺房之中，表明自己非教书先生不嫁之志。教书先生闻听小姐殉情，茶饭不思，忧郁成疾，不过几日便形如枯槁，须发变白。

　　数年之后，教书先生到此女坟前凭吊，以寄托哀思。但见坟上长出一株枝叶繁茂的女贞子，果实乌黑发亮。教书先生遂摘了几颗放入口中，味甘而苦，直沁心脾，顿觉精神倍增。从这以后，教书先生每日必到此摘果充饥，病亦日趋见好，白发也渐渐地变黑了。他大为震惊，深情地吟道：此树即尔兮，求不分离兮。从此，女贞子便开始被人们作为药物使用了。

　　女贞子粳米粥的做法 健康知识

　　原料：女贞子10粒、粳米110克。
做法：女贞子用水洗净装入纱布袋；再将粳米洗净，放入女贞子药袋，加水煮粥即可。 健康小常识

　　对于肝气偏弱的朋友，可选择用一些有女贞子的药膳来加以食用，最简单的方法是女贞子与粳米同煮做粥来吃，便可达到补肾滋阴的功效。 健康养生

　　另外一种情况是肝火旺。因为春天时人的阳气骤然上升，引动体内热气，易出现长痤疮、怕热出汗、经期长等症状。这些朋友的养肝方案除了要远离烟酒、禁厚重口味的饮食，最重要的一点便是滋阴清肝火。

　　说到滋阴清肝火，最常用的莫过于菊花了。中医讲天人相应，其实自然界万物无不如此，在什么环境里长大，往往就会具有什么样的特质。一个人生活在养尊处优的环境下，另一个人生活在战火纷飞的困苦年代，他们俩的性格气质必然会有很大的差别。菊花在秋季生长绽放，必有制约瑟瑟秋风之气的药效。

　　用中医的语言来描述，秋季是燥为主气的季节。燥气的性质和秋天的性质是一样的，它是肃杀的、沉降的。而菊花一反常态，在这样的季节怒放，故菊花有克制燥气的功效。因此肝火过旺的朋友来说，食用菊花是非常明智的选择，每天喝点菊花茶，可有效因肝气生发太过而形成的春困、头重脚轻、流鼻血等症状。 普及健康知识

　　一、阴虚体质：这种人的体质特点为形体消瘦，手足心热，心中时烦，少眠，便干，尿黄，不耐春夏，多喜冷饮。 健康养生

　　养生方法如下： 普及健康知识

　　1.精神调养阴虚体质的人性情急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺、火扰神明之故，应遵循添澹虚无、精神内守的养生法。加强自我涵养，养成冷静、沉着的习惯。少参加争胜负的文娱活动，节制性生活。 生活小常识

　　2.环境调摄阴虚者，畏热喜寒，寒冬易过，热夏难当。所以有条件的人，每逢春夏季，可到海边、林区、山区去旅游，休假。住房最好选择居室环境安静，坐北朝南的房子。 健康养生

　　3.饮食调养其原则要保阴潜阳，多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。有条件的人可食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃。 健康饮食

　　4.体育锻炼不宜过激活动，着重调养肝肾，太极拳是较为合适的运动项目。

　　二、阳虚体质：这种人多形体白胖，或面色淡白，手足欠温，小便清长，大便时稀，怕寒喜暖。 健康养生

　　养生方法：

　　1.精神调养阳气不足的人常表现出情绪不佳，善恐或善悲。这种人要善于调节自己的情绪，多听音乐，多交朋友。

　　2.环境调摄阳虚体质的人，适应气候的能力差，冬季要避寒就温，春夏要注意培补阳气。做到无厌于日，即在春夏季多晒太阳，每次不得少于十五至二十分钟。这样可大大提高冬季的耐寒能力。 健康知识

　　3.体育锻炼阳虚体质的人，春夏秋冬都应加强体育锻炼，可采取散步、慢跑、太极拳、五禽戏等项目。日光浴、空气浴是不可缺少的强壮卫阳之法。

　　4.饮食调养多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等，根据春夏养阳的原则，特别是在夏日三伏时，每一伏吃一次附子粥（附子10克，先煎30分钟，加入粳米150克同煮至熟）或羊肉附子汤（附子15克，先煎30分钟，加入焯好的羊肉500克，同炖至熟加适量食盐），配合天地旺阳之时，以壮人体阳气之功。

　　三、血瘀体质：凡是面色晦滞，口唇色暗，肌肤干燥，眼眶黑暗者多为血瘀体质之人。

　　养生方法：

　　1.体育锻炼多做有益于心脏血脉的活动，如交谊舞、太极拳、保健按摩等能使身体各部都活跃起来的，是有助气血运行的运动项目。

　　2.精神调养血瘀体质的人多有气郁之证，培养乐观情绪至关重要。精神愉快则气血和畅，经络气血的正常运行，有利于血瘀体质的改变。反之，苦闷、忧郁会加重血瘀倾向。 健康养生

　　3.饮食调养常吃具有活血化瘀作用的食品，如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等，经常煮食一些山楂粥和花生粥。也可选用一些活血养血之药品（当归、川芎、丹参、地黄、地榆、五加皮）和肉类褒汤饮用。

　　四、痰湿体质：形体肥胖，肌肉松弛，嗜食肥甘，神卷身重，是痰湿体质人的明显特征。 生活小常识

　　养生方法： 生活小窍门

　　1.环境调摄在阴雨季节，避免湿邪侵袭；不宜居住在阴冷潮湿的环境里。 生活小窍门

　　2.饮食调节应该多吃健脾利湿；化痰祛湿的食物，如白萝卜、扁豆、包菜、蚕豆、洋葱、紫菜、海蜇、荸荠、白果、枇杷、大枣、薏苡仁、红小豆等。少食肥甘厚味、饮料、酒类之品，且每餐不宜过饱。

　　3.体育锻炼痰湿之人，多形体肥胖，身重易倦，故应长期坚持散步、慢跑、各种舞蹈、球类等活动，活动量应逐渐增强，让松弛的皮肤逐渐转变成结实、致密的肌肉。 普及健康知识

　　总之，无论你属于何种体质的人，只要坚持有目的的保健养生，不断提高生活质量，我相信每个人都能延长自己的生命，成为一个健康长寿的人。

厨房电器的日常使用保养技巧

现代家庭中，各种各样的厨电不可缺少。各种类型的厨房电器给生活带来了很大的便利，但是使用过程中如何保养也是一个大的问题。下面，小编就告诉大家几个关于厨房电器的保养窍门吧。

消毒柜日常保养技巧：

尽量每天通电消毒一次，这样既起到杀毒的目的，又可延长消毒柜使用寿命。同时应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。切忌将带水的餐具放入柜内又不经常通电使用，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化，易烧坏管座或其他部件。

微波炉日常保养技巧：

微波炉是一种高技术家电产品，发现异常或故障，应及时通知生产厂家的维修部门或特约维修点来维修，千万不要自己检修或继续使用。因为其高压回路中蓄有高压电，触摸它将有被高压电电击的危险。

电饭煲日常保养技巧：

内锅在使用洗涤后，必须揩干外表水后再放入电饭煲内。而外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。同时不宜放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

油烟机日常保养技巧：

使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力;为避免噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多;最好不要擅自拆开油烟机清洗，应让厂家的专业人员进行操作。