五谷指的是什么?夏季吃五谷有哪些好处?

2015-07-01 19:18 22 1 收藏

图老师生活频道为大家精心准备了很多健康小常识,希望大家都能开始重视自己的健康,今天特别推荐五谷指的是什么?夏季吃五谷有哪些好处?的生活常识,热爱生活的朋友们快点看过来吧!

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  五谷指什么呢?五谷已经成为一种笼统的称呼,泛指各种粮食作物,或者称为五谷杂粮,包括细粮(如稻米、小麦等)、粗粮中的谷类(如玉米、小米、高粱、紫米、燕麦、荞麦等)、豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)、薯类(如红薯、马铃薯等)以及其他杂粮。五谷不仅有裹腹功效,还有相当多的药性。夏季常食,能起到补益五脏、通血脉、醒耳目的作用,称得上是夏季养生的保健品。夏季养生食五谷有哪些好处呢?下面给大家简述一下供参考。

  一、及时补充所需

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  夏天是一个炎热的季节。夜短昼长使人的活动相对增加,高温又使人体出汗,损失了大量的水分和矿物质。这些都增加了人体能量的消耗,使人体的耐热力和抵抗力降低,从而影响了人体生理活动与外界环境的平衡,造成食欲不振,营养补充困难。五谷中含有的营养素,其特点是能很快地被人体吸收利用。如豆类食物中含有的植物蛋白,可迅速为人体活动提供动力,帮助吸收维生素和调节免疫系统,尤其是能够提高夏季防病抗病的能力。而且,植物蛋白不仅不含胆固醇,还有抑制胆固醇的作用。夏季人体新陈代谢加快,随汗液排出的水溶性纤维素也比较多,使得机体耐热力下降。而谷物中含有的多种维生素,可以有效弥补机体的需要,为人体的健康提供着保护作用。另外,人体的生命活动需要源源不断的能量,尤其是在炎热的夏季,大量的消化很容易出现疲乏无力、精神不振等现象,这就必须尽快增加能量来改变这种状况。五谷中含有的淀粉,能在消化道内被水解,从而产生大量的糖,及时供给人体需要。而且还能充实五脏六腑飞肌肉,使脏腑功能正常运转,肌肉收缩强而有力,为维持正常的肌体活动提供有效的保障。 生活小常识

  二、疗疾强身

  自古就有药食同源的说法。五谷杂粮含有不同的营养成分,因而具备了不同的疗疾、健身功效。夏季是消化道疾病多发的季节,有选择的常食一些五谷杂粮有很好的治疗效果。比如儿童夏季多吃粗杂粮,能帮助他们远离肠胃不适引起的便秘,使之汲取更多的营养。杂粮中含有大量的食物纤维,比其他食物更容易使人有饱腹感,即可避免过食,又具有良好的润肠通便、去烦除热、解毒抗癌、减低血脂、调节血糖、防胆结石、健美减肥等功效。纤维素还能稀释胃肠食物中有毒物质,缩短肠内有毒物质通过的时间,降低结肠内压,减少肠内有害物与肠壁的接触时间,使粪便提前排出体外,从而减少了对消化道内的毒素及致癌物质的吸收。另外,五谷中含有的本质素可增强吞噬细胞的活力,从而抑制癌症的发生和发生。因此,夏季常食五谷可以有效的保证身体健康。

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  三、除燥热

  夏季气温高,日照时间长,人们常常感到闷热难耐。而身体各部分的生理功能都在紧张的运行,很容易使人中暑、休克,甚至发生心肌梗死等。常食五谷,就可以有效的改善这种状况,因为五谷中含有大量的碳水化合物,可以刺激大脑产生镇静作用,不仅可以醒脑提神、增进食欲、消炎祛暑、健脾利胃,而且能清凉败火,祛除心中的燥热,是夏季养生的最佳选择。

  古语说:三分靠吃,七分靠养。从五谷的饮食调节出发,以吃养生,可以达到补充均衡营养、调节身体机能、清除体内毒素、解除身体燥热的目的,让您拥有更健康的体魄。因此,在暑天里,只有充分运用五谷的营养作用,才能最大限度的补充机体所需的营养,以减少疾病。养身健体。

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生活中不能不知道的小常识

1、人体一天最佳睡眠时间:晚上10点 - 清晨6点;保持充足的睡眠对健康十分重要。

2、正确的饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像土豪,晚上吃的像乞丐。换句话说:早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。

3、人体活动应当顺应四季:春生、夏长、秋收、冬藏;比如夏天应当多运动、多出汗;而冬天则多休息,早睡晚起。

4、手机拨通或接听的一瞬间,辐射非常强。聪明的做法是:看到接通的提示后,才将手机放在耳边。

5、冬日的暖阳不仅补钙,而且还能加快人体各器官的血液循环。冬天阳光明媚的早晨,不妨走出室外,背对太阳,适当晒一晒。

6、饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时,口腔的细菌开始分解食物残渣,其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质,使牙齿受到损害。

7、饭后45分钟至60分钟,以每小时4.8公里的速度散步20分钟,热量消耗最大,最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步,效果会更好。

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