冬季最适合食疗的五款经典食谱

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　　想要身体健康我们要加强日常的保健，尤其是冬季的时候我们很多人都是要进行身体的调养的，而食疗又是我们比较擅长的，所以我们很多人都是会采用食疗的方法来保健身体的，所以我们今天就给大家说说冬天最适合吃的经典药膳吧。 健康饮食

　　经典食谱一：姜汁甜牛奶

　　原料：生姜汁，性味辛、温，入肺、胃、脾经，功能散寒，止呕。《食疗本草》说它止逆，散烦闷，开胃气。《本草拾遗》记载生姜汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃。《本草从新》指出姜汁，开痰，治噎膈反胃。

　　牛奶，性味甘、平，功能补虚损，益脾胃，可治虚弱劳损，反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠。《本草纲目》指出它能治反胃热哕，补益劳损，润大肠。《千金·食治》记载牛奶入生姜、葱白，止小儿吐乳。以白糖同用，有助脾健胃的功效。 普及健康知识

　　做法：最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖，放入瓷器内，盖上盖子蒸适当时间后饮用。

　　功用：有散寒，和胃，止呕的功效。每天喝一杯，手脚之寒气便会渐失。其实姜汁甜牛奶也可以用于治疗上面提到的虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。 健康小常识

　　经典食谱二：川芎白芷炖鱼头

　　原料：川芎，《本草别录》还指出川芎能除脑中冷动，面上游风，去耳目泪出，多涕唾，忽忽如醉，诸寒冷气。《日华子本草》还记载着川芎能治一切风，临床用治诸风上攻，头目昏重，偏正头痛。《本草经集注》说到川芎时认为白芷为之使。 健康饮食

　　白芷性温、味辛微甘、无毒。有祛风，消肿，止痛作用。《别录》说它能疗风邪，头痛头眩，目痒。《本草纲目》还直接指出白芷对妇人血风眩晕有效。 生活小常识

　　鱼头，最好选用胖头鱼。它味甘、性温、无毒，功能暖胃养血，所以女士由于风邪所致的头昏眼花、头晕等等都可以用其治疗。有些身体虚弱的女士洗头之后感觉头晕头痛吃了它也会有效，但是如果是因为阴虚火旺而头痛头晕则不宜多吃。 健康养生

　　做法：购买一个鱼头，加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多)，放在瓦煲内一起炖即可。

　　功用：川芎白芷都能够活血、行气、祛风，再配上味甘、性温的鱼头，更相得益彰。此道食谱可治疗男女头风、四肢拘牵痹痛。

　　经典食谱三：乌豆塘虱

　　原料：乌豆即黑豆，味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素A、B、烟酸等。功能养血补虚，主要为滋养作用。 生活小窍门

　　塘虱鱼又名胡子鲶鱼。《本草求真》说塘虱鱼形似鳅，腮下有二横骨能刺人。功能补血、滋肾、调中、兴阳，为滋补食品。

　　做法：购买塘虱鱼2-4条，去除内脏、鱼鳃等，洗净后放入瓦罐内，再加入60-90克乌豆，用文火?熟，调味即可。如果感觉乌豆不容易消化，那么可以加入适量陈皮调胃气。

　　功用：可用于调理女士血虚头痛，头晕目眩，自汗盗汗，耳鸣乏倦以及血小板减少等。

　　原料：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒，醒脾开胃。《本草纲目》认为它暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀冷积，阴毒。《唐本草》说它主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷。《海药本草》指出它可去胃口气虚冷，宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲。

　　猪肚即猪胃，性味甘、微温，入胃经。功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳。《别录》说它补中益气，止渴、利。《本草图经》记载它能治骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸，可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。 生活小常识

　　做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。

　　功用：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。 健康养生

　　经典食谱五：党参红枣 健康知识

　　原料：红枣，性味甘、温。功能补脾和胃，益气生津，调营卫，治胃虚少吃，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡，妇人脏躁。《珍珠囊》说它有温胃作用。《日华子本草》用以润心肺，止嗽，补五脏，治虚劳损，除肠胃癖气。 普及健康知识

　　做法：选用党参15-30克，大枣5-10枚，一起煎汤饮用。也可以加入陈皮2-3克以调胃气。 健康饮食

　　功用：可以治疗病后脾虚，食欲不振，四肢肌肉乏力，贫血，心悸等症。

　　虽然上面这些都是我们在冬季的时候比较适合的药膳的，但是但每个人本身的体质并不一样，而且现代人营养丰富，所以并非每个人都需要进补，进补的方式也应该根据各人的情况不一样而有所调整。
延伸阅读：

手表进水的处理-手表防水常识

机车废气易造成褪色、镀金剥落等情形，空气落尘、汗水、雨水、身体污垢等也都会弄脏手表，特别是手表镀金的部分

手表进水的处理

手表进水是很正常的事情，如果进水不严重，只是表玻璃内有层雾气，这时可用几层卫生纸或易吸潮的绒布将表包严，在距40瓦电灯泡15厘米处烘烤约30分钟，即可消除水气。切忌将表蒙靠近火直接烘烤，以免使表蒙受热变形。还可以将表蒙朝内、底壳朝外，反戴在手腕上，两个小时后水气即可消除。

当然，还有一些手表进水的日常修理方法：

用硅胶干燥颗剂

不小心表壳内进水了，可用一种叫做硅胶的颗粒状物质与已经积水的手表一起放进一个密闭的容器内，数小时后，取出手表，积水即全部消失。此法简单经济，对表的精度和寿命均无任何损害。已经多次吸水后的硅胶，可在120℃下干燥数小时，吸水能力可再生，还能反复多次使用。

反戴手表。

还可以将表蒙朝内、底壳朝外，反戴在手腕上，两个小时后水气即可消除。如果进水严重。

用电灯泡热烤

如果进水不严重，只是表玻璃内有层雾气，这时可用几层卫生纸或易吸潮的绒布将表包严，在距40瓦电灯泡15厘米处烘烤约30分钟，即可消除水气。切忌将表蒙靠近火直接烘烤，以免使表蒙受热变形。

送表店擦油

以上3种方法都不能清除水汽，应该立即送表店擦油，清除机芯的水分，以避免零部件生锈。

用电灯泡热烤

如果进水不严重，只是表玻璃内有层雾气，这时可用几层卫生纸或易吸潮的绒布将表包严，在距40瓦电灯泡15厘米处烘烤约30分钟，即可消除水气。切忌将表蒙靠近火直接烘烤，以免使表蒙受热变形。

用吹风机吹干

温度不要太高、温和的风、知道看不见玻璃上的水分。

如果进水严重，最好立即送表店擦油，清除机芯的水分，以避免零部件生锈。切记不可自行拆取，以免造成机芯损坏，到时候修理更加费时费力费钱。

手表进水的危害

手表属于精密的机械，手表进水是否对手表配件有影响，这不敢确定，这要看手表进水是不是很严重，以及手表的防水性怎么样。如果只是手表的表蒙有雾气的话，估计手表进水不严重。如果导致手表走慢了、不走了或者其他问题，估计对手表配件有影响了。因此建议最好到专业手表维修中心去检测一下，而且一般检查是免费的。

当然，也可以自己检验手表的灵敏度：

1、将没有上过发条已经停止走动的手表轻轻地摇动一下，借助摇动的力量来观察秒针走动的情况：如果秒针在很短时间内就停止走动，则说明这只手表上足发条后能全部走完(即发条无力矩)，灵敏度高;如果秒针长时间继续走动，则说明这只手表上足发条后不能全部走完(即发条还储存力矩)，灵敏度不高或表机有故障。

2、将没有上过发条停止走动的手表，慢慢地转动把头，观察秒针起动情况：上条把的转动越少，秒针起动越早的说明该表的灵敏度越高;反之则灵敏度低或表机有其他故障。但要注意快摆手表由于游丝的刚度较大，要比传统频率(18000次/小时)的表机要多上一点发条才能起摆。灵敏度高的手表，上足一次发条后延续走动的时间较长。

表针与表镜、表盘之间以及三针之间都应该保持一定的间距，否则相互产生碰擦而影响表机的正常运转。检查时可通过拨针观察。时针和分针的位置和相互配合是否正常的检查方法是：将分针和时针拨到3点、9点，观察两针是否成直角;拨到6点，两针是否成直线;拨到12点，两针是否重合。