心理健康：工作狂不健康 自测早早摆脱它

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工作，是我们每个人都需要做的事情，但是，工作又是让人又爱又恨的一件事情，在生活中，我们总是能接触到一些被人称为工作狂的人，这种工作方式必然会伤害自己的健康，所以，大家现在就自测一下，如果发现自己的工作狂的倾向，一定要及时的改正。

“工作狂”听起来似乎是自讨苦吃，可最近发表在《心理学杂志》期刊上的一项研究指出，在工作节奏越来越快、家庭和办公室界限越来越模糊的今天，离不开工作的人不断增加。很多人并不是因为天生喜欢拼命，而仅仅是因为工作要求，不得不随时随地保持状态，最后，成为了一种习惯。

来自挪威卑尔根大学和诺丁汉特伦特大学的心理学家，对25个行业的1.2万名员工进行了测试，从情绪、忍耐力、问题等7个方面进行了评估，最终设计出一个“工作狂尺度表”，通过以下7个问题可以帮我们测定自己是否“工作狂”。

1.你思考如何能腾出更多时间来工作。

2.你工作的时间比自己预想的多得多。

3.你为了减少内疚感、焦虑感、无助感和抑郁感而工作。

4.别人让你减少工作量，但你置若罔闻。

5.如果你被禁止工作，你会感到压力很大。

6.你让工作优先于你的爱好、休闲活动和健身。7.你工作太多，已经对你的健康造成负面影响。

按照“从不、很少、有时、经常、总是”的标准进行评分，如果有4项以上为“经常”或“总是”，那么你很可能沦为“工作狂”了。

对于已经“中招”的人，最根本的解决方法恐怕是要“逼”自己跳出来。首先，要学会发掘自己在工作之外的价值，比如通过与老人孩子在一起、做慈善义工等，转移注意力。其次，多和亲人朋友沟通，找出自己的优点，发现和培养一些爱好。最后，工作中多参与一些团队项目，不要什么事都自己扛。

工作狂需要学会合理安排自己的工作和生活，会休息才能让工作发展更顺利。

日常生活食品卫生常识

近年来由于食品安全问题的频繁发生使得消费者对食源性疾病的关注程度有所提高，但消费者对食品中病原体的认识仍不够。家庭普遍存在的问题包括生熟不分，熟食存放时间长，食品不及时冷却，制作食品过程不反复洗手等。这些问题使得家庭里的食源性疾病散发的数量远远比集体性食物中毒更为常见。日常生活食品卫生常识要提高饮食卫生，预防食源性疾病的发生重点在于养成良好的生活习惯和饮食卫生习惯为主，主要注意一下几点：

1、选择经过安全加工的食品

例如，要购买经过巴氏消毒的牛奶而不是升牛奶，选择新鲜的或经过辐射处理冷冻的家禽。某些生食的食物如生菜，需要彻底清洗。

2、食物烹调要彻底

许多生的食物，尤其是肉类、蛋类和未经过巴氏消毒的牛奶可能受到病原物的污染。彻底烹调可杀灭病原微生物，要记住食物的各部分的温度至少要达到70℃。冷冻的肉、鱼及禽类食物，在烹调之前必须充分解冻。

3、做好的食物应立即食用

当做好的食物冷却到室温时，微生物开始大量繁殖。放置时间越长，危害越大。基于安全考虑，应趁热食用。

4、小心地储存熟食

若必须提前准备食物或打算保存剩余食品，应确保食品在高温(60℃以上)或低温(10℃以下)条件下保存。但婴儿食品不适合贮存。

5、剩余的食物在食用前加热要完全

完全加热是指食物的各个部分温度至少达到70℃。

6、生熟分开

完全可食用的熟食品通过与生食物的接触会受到污染。所以应避免生、熟两种食物接触。

7、反复洗手

在开始准备食物之前或去过洗手间后，或在准备完生食物后再处理其他食品之前都要洗手。家庭宠物如狗、猫、鸟类，经常携带病原体，有可能通过手转移到食物上。

8、保持厨房和用具表面的清洁

为防止食物受到污染，准备食物所使用的任何面板必须保持清洁。接触盘子和器具的布片应经常更换，二次使用之前应经过蒸煮处理，抹布也要经常清洗。

9、防止虫媒、鼠和其他动物污染

动物经常携带引发食源性疾病的微生物，使用密封的容器贮存食物将得到更好的保护。

10、使用安全水源

安全的饮用水和食物同样重要。若对供水有任何疑问在加入食物中或制成冰块食用之前将水煮沸。婴儿食物使用的水要特别留心。

总结：多注意日常生活食品卫生常识，养成良好的生活习惯。