心理健康：需要及时寻求心理医生帮助的五种心理变化

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看心理医生，寻求心理医生的帮助在我们当下，还是不能为多数人把接受，也因此，不少患有心理疾病的朋友不能得到及时的治疗而导致悲剧的发生，因此我们想提醒大家什么时候最好去寻求心理医生的帮助。

许多现代人深受心理问题困扰，可大多数普通人面对精神心理问题却好像“雾里看花”，很难把握到底什么样的心理是正常的，什么情况是异常的。其实，精神症状并不玄妙，我们不妨了解以下几种常见症状，从而“顺藤摸瓜”，尽早揪出疾病。

性格改变。“突然间像变了个人”，这是许多精神疾病患者家属对患者的描述。如果一个人在某段时间性情大变，疑心重重，胡乱推理和判断，认为身边人都跟自己过不去，走在路上觉得被跟踪，认为别人讲话是在议论自己;或自作多情，认为不相干的异性喜欢自己等，要高度怀疑是否有被害妄想等思维障碍。

情绪异常。情绪异常是非常普遍的精神心理症状。有的人表现为成天闷闷不乐，不爱搭理人，对原来喜欢的事提不起兴趣，觉得活着没意思等;还有人情绪高涨，自我感觉特别好，觉得自己无所不能。部分患者还可能无故发笑，但表情淡漠，或无缘无故紧张、害怕等。

意志减退。受抑郁症、精神分裂症等问题困扰时，人的“生活热情”可能被突然打断。原来积极热情的职场精英，可能变得工作马虎、消极怠工、迟到早退;原来好学上进的孩子可能成绩一落千丈、上课走神、作业一塌糊涂，甚至懒散、不修边幅，成天躺在床上不想动。

神经衰弱或躯体异常。有的心理问题首先影响身体，出现头痛、失眠、多梦易醒、月经紊乱、倦怠乏力等类似神经衰弱的表现;或者身体反复出现不适却查不出原因，比如腹痛、头晕、胸痛、胸闷，甚至肢体无力等。

行为动作异常。妄想、幻觉等症状可能使患者出现一些令人费解的异常行为。比如对空叫骂、喃喃自语，做莫名其妙的动作;或者动作麻木迟缓、僵硬机械，无故呆立、呆坐，或长时间发呆等。

一旦发现家人和朋友有类似症状，务必及时到心理门诊或精神专科医院就诊。

看完上面的文章，请大家一定要注意自己的心理状态，避免不能及时治疗引发生活中更多的麻烦。

食物防霉发霉去霉的小常识

平时在我们的食物存放中都曾经因为存放不当而出现发霉的情况，而由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡。经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。那么，如何判断和预防霉菌污染呢?

在日常生活中，比较容易发霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、米饭、馒头等熟食。

一色二味巧判断是否感染霉菌

那么，如何发现食物是否感染霉菌呢?一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。

颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。

许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。通风、防潮，防污染，防霉是一系列的工作。除了在食物的生产、运输、保存等过程中涉及防霉工作外，日常生活中也应该注意防霉。

我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。

高温去霉不可行，怎么去除霉菌?

对于已经发生霉变的食物，应该学会正确处理，区别对待。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。

对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，仍应先淘洗，再下锅做饭。