夏季养生:夏天多饮汤羹 生津开胃

2015-07-07 18:52 24 1 收藏

今天图老师小编要向大家分享下夏季养生:夏天多饮汤羹 生津开胃的生活常识,感兴趣的朋友快来了解下吧!关注图老师生活百科专栏,让生活更简单!

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牛奶:很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

  白萝卜汤:萝卜性味辛、甘、凉,有消积化痰,消食利膈的作用,是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品。将白萝卜(500克)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗;将豌豆苗(25克)洗净下开水稍焯捞出。

  将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。豆芽豆腐汤:此汤原料为黄豆芽250克,豆腐200克,精盐、葱、豆油、味精各适量。其做法将黄豆芽洗净,豆腐切成方丁,葱切丁。

  锅内放油,烧热,放入葱丁煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味后加水烧开,待豆芽酥烂时,放入豆腐用小火烧10分钟,加入盐、味精。豆芽豆腐汤是高血压、高血脂、冠心病的保健菜之一。

  苦瓜猪肉汤:苦瓜含多种氨基酸、果胶、半乳糖醛酸等物质,其性味苦寒,具有清热解毒、祛暑、明目的功效。此汤用猪肉相配,常用于热病烦渴、中暑等症。其制法先将苦瓜去瓤、焯水去苦味后切条;

  另将猪肉洗净、焯水切丝,后热锅加油,放入葱煸香,再加入肉丝煸炒,加调味料、肉汤,烧至肉熟,加入苦瓜条煮一段时间即可。

延伸阅读:

健康常识 正确的坐姿方式

随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注养生。学会正确的养生方法对我们来说是很重要的。比如日常的坐姿,其实很多人并不知道正确的坐姿。那么你知道正确的坐姿有哪些吗?养生常识又有哪些呢?一起来了解下吧!

养生常识

常言道,“站如松,坐如钟”,告诫我们要时时刻刻保持端正的身姿。否则,不仅让人看起来无精打采,还会给身体带来各种不适。最近,日本“naver”刊文称,一旦出现以下问题,就要注意一下自己的姿势了。

便秘、粉刺:姿势不端正,如弯腰驼背等,会压迫内脏,影响血液循环,降低肠胃消化功能,进而导致便秘。毒素在体内堆积,不能及时排除,还会令人嘴角周围长粉刺。

手脚冰冷:脊椎不仅支撑着上半身的重量,还是自律神经的通道。如果身姿不正,久而久之会压迫自律神经,导致失调,出现手脚冰冷、失眠头痛、容易疲劳等症状。

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喘不上气:长期驼着背或抬着下巴工作、上网等,会令脊椎处于弯曲状态,压迫体内横膈膜的活动,从而使呼吸变浅,时间长了还会出现大脑缺氧的症状,如起立时头昏眼花、晕车等。

肥胖:弯腰驼背还会导致脖子等处的淋巴循环不畅,从而妨碍人体代谢废物的排泄,降低了新陈代谢的效率,导致体表脂肪堆积,人就会发胖。

脸浮肿:姿势不良的人通常肌肉无力或僵硬,脸部肌肉容易松弛,令人显得浮肿。

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双下巴:脖子前伸等不良姿势会影响下巴的活动及血液循环,容易导致下巴周围代谢废物堆积,形成双下巴。

O型腿:年轻人的O型腿多是由于身姿不正,如跷二郎腿等,导致骨盆歪曲所致。

良好的坐姿应该是上身挺直,头与身体保持在一条直线上,两脚稍微打开,平放在地面上,使上身与大腿、大腿与小腿、小腿与脚腕处呈90度。良好的站姿应该是两脚略微分开,收腹提臀,胯部前挺,后脑勺、肩膀、臀部、小腿肚、脚后跟呈一条直线。

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