心理健康：心理学家解读为何我们不喜欢照片中的自己

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相信不少人都有这个经验，就是看到自己的照片，都会觉得自己被拍得不好看，不喜欢照片中的自己，自此之后，就对拍照产生抗拒。其实这个现象有不少都是与自卑有关。我们应该如何面对这个心理问题，令自己重拾对拍照的自信?

拿着洗好的照片给被拍照者看的时候，看完第一张就非常沮丧，为什么自己这么难看，一点也不上相。既不满又失望，不过每次遇到这样的情况，每个人都会责 备自己，觉得是因为自己的长相不够好才导致被拍出来的效果不好。不过无论摄影师的技术再好，不管你拍得水平如何，就是有些人不接受自己照片上的样子，有时 候和摄影水平有关系，有时候完全没有关系。

为什么会不喜欢相片中的自己?

每个人心中都有一个对自己样貌的描述，而这往往是理想化了的形象，也就是说自己会无意识地优化自己的优点，而忽略自己的缺点，实际上，这个样子跟实际情况是有些距离的。因此，在真实记录自己的照片面前，很多人会有不满意的情绪。

这可能是自我不容

有些人对自己的外貌不满意，总是自卑;其实很多时是因为人对自己期望太高，总想成为一个让人赞美的人;要不就是因对自己过分挑剔，不容有一点儿缺陷; 另外有一些人是因思维方式问题，总拿别人的优点和自己的缺点比;有些就是因审美观有问题，无法使自己达到自己审美的要求。

要克服自我不容，可从这样几方面去努力：

首先要正确认识自我。不管怎样，您要认识到自己的“唯一 性，即世界上没有第二个您，美也好，丑也好，既然已经存在就必然有存在的理由。世界就是这各种存在的总和。每个人都应珍视自己这唯一的存在。

其次是要客观地对待自我，因为每个人的外表及内在都有某些优点和不足，这很正常。当人活得太自傲时，应充分看到自己的不足;当人活得太自卑时，就应充 分看到自己的优点。因此你更必须、并且要真正全方位的认识了自己的优势和劣势，学会了解和接受自己的身材和样貌的缺点，努力找出自己的优点。

再次是要悦纳自我。不管自己怎样，都要接受自己，认清自己，了解自己，热爱自己，欣赏自己，要体现出自己的价值，找出自己的信心，只要真正做到了这些，您就不会讨厌自己了。

日常生活食品卫生常识

近年来由于食品安全问题的频繁发生使得消费者对食源性疾病的关注程度有所提高，但消费者对食品中病原体的认识仍不够。家庭普遍存在的问题包括生熟不分，熟食存放时间长，食品不及时冷却，制作食品过程不反复洗手等。这些问题使得家庭里的食源性疾病散发的数量远远比集体性食物中毒更为常见。日常生活食品卫生常识要提高饮食卫生，预防食源性疾病的发生重点在于养成良好的生活习惯和饮食卫生习惯为主，主要注意一下几点：

1、选择经过安全加工的食品

例如，要购买经过巴氏消毒的牛奶而不是升牛奶，选择新鲜的或经过辐射处理冷冻的家禽。某些生食的食物如生菜，需要彻底清洗。

2、食物烹调要彻底

许多生的食物，尤其是肉类、蛋类和未经过巴氏消毒的牛奶可能受到病原物的污染。彻底烹调可杀灭病原微生物，要记住食物的各部分的温度至少要达到70℃。冷冻的肉、鱼及禽类食物，在烹调之前必须充分解冻。

3、做好的食物应立即食用

当做好的食物冷却到室温时，微生物开始大量繁殖。放置时间越长，危害越大。基于安全考虑，应趁热食用。

4、小心地储存熟食

若必须提前准备食物或打算保存剩余食品，应确保食品在高温(60℃以上)或低温(10℃以下)条件下保存。但婴儿食品不适合贮存。

5、剩余的食物在食用前加热要完全

完全加热是指食物的各个部分温度至少达到70℃。

6、生熟分开

完全可食用的熟食品通过与生食物的接触会受到污染。所以应避免生、熟两种食物接触。

7、反复洗手

在开始准备食物之前或去过洗手间后，或在准备完生食物后再处理其他食品之前都要洗手。家庭宠物如狗、猫、鸟类，经常携带病原体，有可能通过手转移到食物上。

8、保持厨房和用具表面的清洁

为防止食物受到污染，准备食物所使用的任何面板必须保持清洁。接触盘子和器具的布片应经常更换，二次使用之前应经过蒸煮处理，抹布也要经常清洗。

9、防止虫媒、鼠和其他动物污染

动物经常携带引发食源性疾病的微生物，使用密封的容器贮存食物将得到更好的保护。

10、使用安全水源

安全的饮用水和食物同样重要。若对供水有任何疑问在加入食物中或制成冰块食用之前将水煮沸。婴儿食物使用的水要特别留心。

总结：多注意日常生活食品卫生常识，养成良好的生活习惯。