心理健康：因为有了你 世界变得更美丽

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　　瑶瑶降临人世的第一个月，真是难熬，我甚至开始怀疑自己是否有能力和恒心去照顾她。给她洗澡时不敢触碰她柔软的身体，怕给弄坏了，结果周围搞得都是水；换尿片又手忙脚乱弄得到处都脏，瑶瑶在那儿哇哇哭，我急得手足无措；睡眠也因为瑶瑶不断地哭闹少得可怜……原本性格温柔的我像换了一个人，总是忍不住乱发脾气。想到从前在育儿论坛看到新妈妈们说宝宝生出来恨不得塞回肚子里去，我真是有了同感。幸好有妈妈的帮助，我才好不容易熬了过去。

　　瑶瑶出生的第二个月，晚上睡的时间长了，我也才有心情，有精力去注意她每一天的变化，感受她带给我的快乐。真的，瑶瑶的每一个进步在我眼里都是值得纪念的事：第一次无意识的微笑，第一次抬头，第一次翻身，第一次独坐，第一次无意识地喊“妈妈”，第一次伸手准确地抓到东西，露出第一颗小牙……我都会兴奋地到处发短信、打电话广而告之，恨不得全天下的人一起来分享我的喜悦。这个可爱的小人儿，是我的开心果，只要看到她，我所有的烦恼都瞬间就消失了。

　　分娩时的痛是刻骨铭心的，但是痛过之后，接踵而来的是无法用言语表达的幸福。当瑶瑶执起她的纤纤小手，握着我的手时，我尝到了甜蜜。是依赖吗，是信赖吗，会永久吗。很想问，也很想瑶瑶能回答。但是我知道，有些事不能强求的。我会对她好，但不会奢望瑶瑶同样对我。妈妈对宝宝的付出可以是无私的，而宝宝，只要报以妈妈微笑，妈妈就已经心满意足了。也许，这就是母亲吧。

　　瑶瑶现在已经9个月大了，但我还只能算个新手妈妈，未来还有很多问题等着我去迎接去挑战去克服。我承认我做的不够好，有时让瑶瑶不舒服甚至疼痛或者不愉快，但是一切会慢慢好起来的，我想勤能补拙，所以我一边看书学习先进的育儿知识，一边向家中的长辈请教，然后实践到瑶瑶身上，也慢慢得心应手起来。

　　我最喜欢的功课是记录瑶瑶的成长，我给瑶瑶写日记，记录下生活中难忘的细节；给瑶瑶照相录像，让瞬间的精彩变成永恒，这是我宝贵的财富，也是我给瑶瑶的一份珍贵的礼物。当别人夸赞说照片好看，影带好玩时，我总是骄傲地说那是我拍的，嘿，太有成就感了！

　　现在的我与朋友聊天，总是瑶瑶长瑶瑶短的，三句就转回了瑶瑶身上；和老公说话，也总是想到瑶瑶，比如以后给瑶瑶学什么乐器啦，学什么技能啦，去哪读书啦等等。我的一颗心全部放在了瑶瑶的身上，她真的就是天使，给我带来了太多的幸福和快乐。因为有了她，我的世界变得更美丽了。

食物防霉发霉去霉的小常识

平时在我们的食物存放中都曾经因为存放不当而出现发霉的情况，而由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡。经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。那么，如何判断和预防霉菌污染呢?

在日常生活中，比较容易发霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、米饭、馒头等熟食。

一色二味巧判断是否感染霉菌

那么，如何发现食物是否感染霉菌呢?一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。

颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。

许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。通风、防潮，防污染，防霉是一系列的工作。除了在食物的生产、运输、保存等过程中涉及防霉工作外，日常生活中也应该注意防霉。

我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。

高温去霉不可行，怎么去除霉菌?

对于已经发生霉变的食物，应该学会正确处理，区别对待。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。

对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，仍应先淘洗，再下锅做饭。