初秋减肥请多吃三类食物 降低热量效果佳

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　　立秋了，虽然天气还很炎热，但是预示着秋天已经到来了。初秋减肥多吃下面这三类食物，帮助你健康瘦身。

　　薯类为先，预防肥胖

　　薯类食物属于粗粮，富含B族维生素，钾、镁等矿物质含量也丰富，另外它还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘及由此引发的多种慢性病，如肥胖、糖尿病等。秋季是薯类出产的旺季，有事没事吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等，很有益处。

　　蒸拌菜做主打，降低热量

　　秋天人们胃口大开，一不留神就容易吃多。国家公共营养师、中(www.tulaoshi.com)国营养学会会员胡陵建议，可以试试把菜蒸熟了以后再热拌，像茄子、西兰花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸，好看好吃，热量不高，营养还不流失。小编提醒，蒸拌菜不能蒸老了，3分钟立即停火，放凉后就可以拌了。拌的时候，根据自己的口味，加芝麻酱和蒜、亚麻籽油和香油、番茄酱等都可以。

　　发酵食物，帮助消化

　　夏天人们食欲不振，又多吃寒凉，胃肠消化功能较弱。秋天不妨多吃些发酵食物，如馒头、醪糟、酸奶、豆豉等。食物在发酵过程中，既消除了食物本身 的抗营养物质，又利于消化吸收，还会产生维生素B12，这种物质在体内以辅酶的形式存在，能促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，防止毒素产生。

　　初秋毕竟还是炎热，也不能像冬天一样大补特补，容易引起上火。小编为大家准备了轻松简单的，适合秋季饮用的减肥汤，一方面能让你轻松享瘦，另一方面也能温补气血为冬季到来做好代谢平稳的准备。

　　秋天干燥易上火，但由于气候渐凉又不能大量进食冰冷和寒性食物，所以应该选择性温平、有解毒润肺、去内火功效的食材。同时，秋天也非常适合初期的温补，一些能温补气血、促进血液循环的中药材也是同样适用的。

　　牛骨虾皮汤

　　材料：牛骨、虾皮、姜蒜。

　　制作：选用上好新鲜牛骨一根，放入姜蒜后滴几滴陈醋，水开后放入锅中温火熬煮1个小时，打去浮泡后放入50g虾皮，加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。

　　效果：这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐，因为牛骨中含有丰富的骨蛋白，但它几乎不含脂肪，所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮，加几滴醋也是为了能促进钙质吸收，作为午餐饮用营养成分足够，而且能在秋天进行通补益瘦，最适合急需燃脂的女生饮用。

　　 温补气血汤

　　材料：红衣花生、枸杞、红糖。

　　制作：将新鲜的红衣花生直接放入锅中熬煮，等到花生煮熟后再加入10g洗净的枸杞和40g红糖，一边搅拌一边熬煮，避免红糖会粘锅。等到红糖全部融化后再等3分钟即可盛出饮用，花生也要一同吃下，补气血促代谢的功效才会更好。

　　效果：一些体质虚弱的女生到了秋天之后会出现忽然肥胖的现象，这主要是气候改变人体气血两虚无法消(www.tulaoshi.com)耗更多营养物质，因此这道用花生做的专门为女生补气血的汤品，适合在饭前半小时饮用，而且绝对不会引起上火。提高了代谢能力，才能把肥胖真正拒之门外。

　　芦荟番茄汤

　　材料：食用芦荟、番茄。

　　制作：选用新鲜的可食用芦荟200-300g，切小块放入锅中用滚水烫一下捞起来备用，番茄直接洗净后切块，两者一起放入榨汁机中榨取，记得一定要将皮与果肉都一并榨碎，这样效果才会更好。

　　效果：芦荟是纯天然的肠胃清道夫，而且芦荟的汁液中富含抗氧化和修复成分，在清理肠胃的同时不会刺激黏膜，丰富的维生素E和矿物质能帮助排毒的同时滋养肌肤，最适合干燥的秋天食用。番茄中的茄红素也是帮助燃烧脂肪的帮手，两者搭配作为早餐的替代品，坚持三周就能减掉8斤哦，还不赶紧试试。

　　有些MM想减肥，可是很喜欢吃零食，怎么办？其实，吃零食并不一定会长胖。下面，小编教你巧吃5种减肥零食不长胖，赶快看看吧。

巧吃五种减肥零食(图老师整理)不长胖

　　1.微波炉薯片

　　自从开始减肥后是不是很久都没碰过薯片了？那香香脆脆的口感着让人怀念，怕超市的薯片热量太高？MM们现在不用担心了，因为完全可以在家里自制薯片，而且无油无添加剂，少脂更放心。

　　微波无油薯片的做法很简单，把土豆切薄片，过水，洗掉附着在上面的淀粉，热量会更低哦。滤干薯片，平铺在盘子里，撒一点盐，放入微波炉叮3—5分钟。最后再根据自己的口味撒上辣椒粉或是抹茶粉即可。

　　温馨提醒：

　　尽管烤制的薯片热量脂肪含量低，但想减肥的MM们可不能多吃，一次不要超过50g。可乐是薯片的肥胖催化剂，所以不要一起吃。薯片可以和黑咖啡或是蔬果汁搭配，当然用纯水搭配才是最低热量。

　　2.蓝莓干

　　蓝莓中多酚类物质对脂肪具有分解作用，可以抑制脂肪的生成。蓝莓富含维生素C，可以帮助身体排出毒素，增强消化功能。 营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果。 此外，蓝莓含有丰富的类黄酮，可以抗氧化。蓝莓干比新鲜蓝莓更易保存，100g蓝莓干含有200卡路里，是理想的美容减肥小零食。虽然蓝莓干的热量大于蓝 莓，但蓝莓有季节性，保存时间也不长，蓝莓干作为蓝莓代替品已经风靡欧美和日本多时。

　　温馨提醒：

　　即时热量再低的零食吃多了仍然会长胖，所以MM们也要HOLD住自己的胃口，一次不要超过20g哦。

　　3.黑巧克力

　　巧克力的主要原料可可粉能有效促进肌肉和身体的反射系统，并刺激血液循环，加速新陈代谢，所以一定程度上巧克力是对减肥有积极作用的。巧克力因可可含量、乳质含量不同而有所区别。黑巧克力是巧克力家族里奶质和糖类含量最少的品种，所以它在巧克力家族组中最不易使人发胖。在挑选巧克力时，要注意对比各品牌巧克力的可可含量和糖类含量哦。

　　温馨提醒：

　　MM们可以在两餐之间或是大量运动完后吃，每次摄入5g既满足口福又补充能量，又不会发胖。

　　4.海苔

　　海苔是一种低热量高纤维食物，怕发胖的MM可以放心食用哦，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，维生素B是脂肪燃烧的必需元素，而且海苔富含碘元素，在锻炼时能加速我们的热量消耗。

　　温馨提醒：

　　晚上要少吃海苔，海苔中盐分含量较高，容易引起早上水肿哦。每天的摄入量也不要超过30g，过量摄取会引起碘中毒。

　　5.全麦纤维饼

　　饼干经常被推上减肥禁食名单，饼干的来历要追溯到波斯，饼干主要以小麦粉、糖、油脂为原料烤制而成。

　　很多MM经不住饼干酥脆香气的诱惑。在挑选时最好避免威化饼干、曲奇饼干和夹心饼，它们的高热量极高，两片夹心饼干的热量就高达360千卡。MM们想解馋就挑选高纤维全麦饼干，全麦饼干使用全麦面粉，其中富含纤维，可以帮助肠胃蠕动，有利于消化。

　　在挑选高纤维饼干时要留意包装上的成分说明，纤维含量高于5g才是合格的纤维饼干。纤维饼干热每天的摄入量不要高于30g，吃饼干时多喝水，不仅可以缓解饼干的干燥上火，还可以使自己增加饱腹感哦。

六个减肥小诀窍

1.健康饮食

饮食是所有减重工作的关键，如果你每天吃的东西不对，就算你每天都坚持健身，体重也不会改变多少。每天吃健康的3餐，沙拉和一些瘦肉可以维持你的正常代谢，多吃超级食物(superfood)。

2.放弃快餐和垃圾食品

必须放弃快餐和垃圾食品(比如炸鸡和方便面)，养成不吃垃圾食品的习惯，如果你受不了它们的引诱，就清空你的冰箱和食品柜，把垃圾食品全部丢掉(远离你爱吃垃圾食品的朋友，起码在你减肥的这段时间)，把它们换成绿茶或者水果。

3.保持活动

如果你不需要每天出门工作，那也至少保留一些活动时间，比如带着孩子或者遛狗散步30分钟。如果你是在写字楼里工作的ol，那在一天结束后的下班时间可以少坐几站地的公车，换上轻便的鞋走回家去。整天工作或者整天呆在家里看电视，紧接着就进入晚餐时间，这样的作息习惯是需要打破的。

4.在户外运动

让你的运动项目保持趣味和新颖性，所以每周一次安排将运动搬到户外，比如跳绳、搏击操、出门跑步，出门骑车或者游泳等等。这种方法能锻炼到不同的肌肉，也能让你的运动保持新鲜感。

5.制定短期减重计划

相比较大的减重目标，我们建议你每两周制定一个容易达到的小计划，会让这件事看起来比较容易达成，完成阶段性目标后你也会对自己更有自信。

6.尝试多种运动方式

如果你想加快减重的速度，那就意味着需要消耗更多的卡路里，你可以去健身房进行一些激烈的锻炼。但是我们的建议是试着将几种运动mix在一起，比如跑20分钟的步后再骑20分钟单车，然后是椭圆机或者是普拉提和瑜伽。这种方法的好处是你会在1个小时的锻炼时间里尽可能的燃烧全身的卡路里，有利于全身的减肥。