夏季饮食减肥5技巧 多吃也能瘦

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　　夏季减肥，该怎样注意饮食呢？下面，小编教你夏季饮食减肥5技巧，教你吃得对，轻松瘦，这个夏天减肥不再愁！

　　1、多喝绿豆汤

　　绿豆汤是营养专家推荐的高效(www.tulaoshi.com)清脂瘦身饮品。绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢，是排毒减肥的佳品。

　　2、番茄是最“保瘦”的蔬果

　　夏天最好的减肥方法就是吃番茄，因为番茄是热量最低的蔬菜之一。番茄糖分少、热量低，每1000克只有16大卡，多吃也不会发胖；吃一个中等大小的番茄就能补充成人一天维他命C的需要；番茄中番茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪堆积，被减肥界誉为热量分流冠军！

　　3、夏季减肥不能不吃主食

　　夏季是肛肠疾病高发期，如果盲目减肥，特别是青春期女孩，会使内分泌紊乱，容易便秘，若减肥不当，极易引发肛肠疾病。如果为了减肥刻意不吃主食，食物中的纤维素和碳水化合物大量减少，无法形成大便，这样就导致肛门附近大便团结干燥成无法排除的宿便，累计到一定程度就会出现便秘、便血等，导致肛裂、痔疮等肛肠疾病。

　　4、夏日早餐喝豆浆

　　豆浆不仅营养丰富、热量低，对刺激脂肪燃烧也有很大的帮助。炎热夏天里，人们比较容易出汗，脂肪易消耗，最适合喝豆浆了。豆浆中的蛋白质、异黄 酮、配糖体等成分会不断地刺激你体内的脂肪细胞燃烧。喝豆浆至少能将你体内的脂肪燃烧速度提高2倍。另外，豆浆也是能帮助排出体内毒素的健康饮品。

　　5、不要相信喝水会胖

　　容易胖的人喝水也会胖？这是谣言！多喝水不会变胖，不喝水除了破坏正常新陈代谢，降低肾功能等害处之外，绝不会让人变瘦。“水”不含任何热量，人体吸收的水份，随即会因出汗或排泄，甚至呼吸的水蒸气而排出体外。不肯喝水，滥用利尿剂，在夏日的阳光下把自己烤到脱水晕眩…这样做，只会让身上的肥肉事不关己地嘲笑我们。因此，别做吧！

　　很多MM通过节食的方法来减肥，这很容易造成身体缺铁，会严重影响健康。小编提醒，要健康减肥，不能缺铁。一起来看看富含铁的食物有哪些。

　　食物中的铁

　　食物中的铁以两种形式存在：原血红素和非原血红素。原血红素铁很容易被身体吸收（约20%被身体吸收），新鲜的动物肉类富含这种铁，如牛羊肉，家禽肉和海鲜。动物的肾脏和肝中含铁量尤其丰富，但是只有约5%能被身体吸收。

　　菠菜中的铁很难吸收（人们长期以来都搞错了）。菠菜中只有不到2%的铁能被身体吸收，因为大部分铁附着于草酸盐上，不易被肠胃吸收。

　　在西方人的食谱中，谷类食物、蔬菜和肉类提供了人体所需3/4的铁。每4200焦耳（1000卡里路）的食物含6~7毫克的铁，这也说明了为什么节食的女性患贫血的危险性较大。

　　下面是一些让你的饮食含铁量更丰富的小窍门：

　　每顿饭要吃一些蔬菜和水果。蔬菜和水果中的维生素C能促进铁的吸收，尤其是促进植物类食物。早餐时，一杯麦片再加一杯橘汁，铁的吸收量就会加倍。

　　每周吃三到四次瘦肉。瘦肉是易吸收的铁的最好来源。家禽和鱼类的含铁量也比较丰富。

　　吃饭时不要喝茶或咖啡。茶或咖啡中的鞣酸能使铁的吸收量减少一半。咖啡的鞣酸含量比茶低，但是它含有气的阻碍铁吸收的成分。

　　早饭要吃谷类食品。大部分谷物类早餐富含铁。看一下食品标志，找出每份的铁含量。由于麦片含的铁为非原血红素铁，因此早餐要吃一些含维生素C的食物。麦片粥和缪斯利（一种年岁的谷物、坚果、干过等混合而成的瑞士风味的早餐食品）的营养十分丰富，但是含铁量不高。

　　不要吃太多未经加工的麦麸。每天最多吃两汤匙麦麸。不要吃富含麦麸的食品，因为麦麸会减少铁的吸收。

　　少服一些多种维生素和矿物质补充品。如果你觉得自己缺铁或是不想该改变自己的食谱，每片含大约5毫克的铁，服用一些还是有用的。在服用这些补充品之前，强烈建议你要先去看医生，做一个血液测试。

　　富含铁的食物

　　猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克，蛋白质20.8毫克。猪肝中还含(www.tulaoshi.com)有丰富的维生素A和叶酸，营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多。

　　牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。

　　猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克，蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效，是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。

　　鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是宝宝补充铁质的良好选择。

　　猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。

　　鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。

　　大豆每100克大豆中含铁9.4毫克，蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

　　蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克，蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D，如果没有过敏的话，鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。

　　减肥期间要多吃低热量食物，这一点减肥的朋友都很清楚。那么，你会不会选择低热量食品呢？怎么吃才能发挥它们的最佳功效？

　　不管你是想维持体重还是想减轻分量，饮食上的控制很重要。节食减肥不健康，多选择低热量减肥食品才是正确方法。

　　 怎样选择低热量食品？

　　1、选择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。

　　2、选择新鲜的天然食物：新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

　　3、选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。

　　4、肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量(图老师整理)依种类不同，大致是：猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。

　　“低热量密度减肥法”实际操作起来非常简单。举例来说，往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么，随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。

　　面饼里可以加点蘑菇；麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉；沙拉酱里放点豆瓣，后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样既能吃饱，热量密度又降低。

　　 怎样吃低热量食品效果更好？

　　1、吃水果而不喝或少喝水果汁：因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。

　　2、喝脱脂奶而不喝全脂奶：因为它们的蛋白质含量都是一样的，而喝脱脂奶，让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。

　　3、喝清汤而不喝浓汤：正式用餐前喝点汤有利于你少食，不过，不要喝含有肉类的杂烩汤。

　　4、吃新鲜水果而不吃干果：任何食物去掉水分后，热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下，新鲜水果的分量更大，更有利于减肥。

　　5、吃水果而不吃饼干：即便是不含脂肪的饼干，其热量也高于炸薯条!且由于它既无水分，又无纤维，不能使人产生饱足感，还是吃一盘水分和纤维含量都很高的草莓比较好。

　　6、吃水果而不吃沙拉：水果热量较低，但是，如果拌有沙拉酱和糖，优势就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多，一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升，不如干脆直接吃水果。

　　小编提示：低热量密度食谱的缺点是不太经饿，饭后两三个小时就觉得饿了，这没关系，适当在正餐之间进行加餐，吃点低热量的零食食品，这样既可满足你吃零食的欲望，而且也不至于增肥，岂不是很妙。

揉肚子减肥法

Step 1

全身站直，双脚稍微分开站立，左右脚间相隔一个拳头的空位，骨盆立起来，背部肌肉往上拉伸，腹部肌肉适当地收紧。打开双手，手指并拢，于肚脐左右两侧用双手像是拧毛巾那样，轻轻捏掐下腹部的赘肉，刺激淋巴，并开始燃烧腹部上的脂肪。

Step 2

保持站直的姿势，打开的左右手，手指并拢伸直，放于左右的胸部下方，手指的上半部分与上腹部接触，然后垂直往下，用指腹缓缓地往下腹推压，做10个来回。

Step 3

两手打开，手指并拢伸直，各自放于肋骨下方，指尖相对，然后水平地从外侧往中央推压上腹部，同样是做10个来回。

Step 4

挺直腰背，背部肌肉往上拉伸，收紧腰腹周围的肌肉，左右手交替地从侧腰的下方往上有节奏地轻擦，将两腰上的多余赘肉都往上提拉，两手各轻擦10次。

Step 5

左右手的手指自然并拢，沿着骨盆下侧，轻轻地按压此处，令热力输送到腹部内侧，然后轻轻往上轻擦腹部，令内脏得以提拉恢复平衡，注意拇(图老师整理)指是收在手掌上哦。

Step 6

将两手恢复至骨盆下侧，同样先轻轻按压，施加热力，然后顺着骨盆下侧的边缘，往左右两侧斜着向上轻擦，充分疏通鼠径部周围的淋巴节。

Step 7

将右手手掌打开，手指自然伸直并拢，放在骨盆右上方、右侧腹部上，让后从外往内，上往下地斜着轻擦右边的肚子，左右交替地来回做几次。

Step 8

保持全身站直，充分往上拉伸背部肌肉，挺直上身并收紧腹部肌肉，将左手横着放于后侧骨盆的上方，即后腰与臀部连接的部位上，然后顺着左侧腰线，往上轻擦后腰，左右交替地来回做几次。