如何营养搭配减肥餐

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　　减肥要自己学会如何营养搭配减肥餐，这样才能在保证营养均衡的基础上又多花样，不会吃得厌烦。下面编辑教大家营养搭配减肥餐的原则，赶紧学起来吧。

　　 一、科学规划每天摄入的卡路里值

　　 1、减肥每天需要(图老师整理)摄取多少卡路里？

　　根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量。

　　其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。

　　摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。

　　 2、减肥每天所需的卡路里摄入量怎么计算？

　　如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快)。

　　如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪)，那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快)。

　　 3、减肥期间摄入卡路里的原则

　　为你自己订一个每日(或每星期)的卡路里限量，并且遵循之。在记事本上记录下你所吃喝的每一样东西，并把它们所含的卡路里数加起来。为了计算精确，应先称量食物。

　　减肥一定要坚守规律的饮食模式，一天吃3到5次，如果可能，正餐尽量吃得清淡些。

　　在每天的卡路里宽限量中，必须包括一份高蛋白食物，如牛猪肉、鱼或鸡鸭肉。这样才能获得减肥时所需的能量。

　　多吃绿色蔬菜，若要加添沙拉酱，最好是低卡路里的。在两餐之间饥饿时，可以嚼些生脆的芹菜、黄瓜或红萝卜等，有助于健康瘦身。

　　不吃高卡路里的淀粉质食物，如饼干、蛋糕、面食品和甜点。这些食物热量高，营养价值却不高，还会导致减肥效果差，可以用卡路里较低的食物来取代。如木瓜、番茄、茄子等等。

　　 二、一定要保持摄入适量优质蛋白

　　 1、什么是优质蛋白质？

　　减肥期间，想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收，是非常关键的，优质蛋白质指蛋白质中的氨基酸利用率高，各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率，产生代谢废物如氨、尿素等。

　　否则蛋白质里的必需氨基酸比例、种类和含量达不到要求，蛋白质的消化、吸收和利用程度都比较差，这样就会堆积在体内，达不到瘦身效果。

　　一般来说，动物蛋白优于植物蛋白，因为动物蛋白含八种氨基酸，适合人类需求。植物蛋白的必需氨基酸有不足，如谷物中的蛋白质就缺乏赖氨酸。不过如果出于 瘦身需要，可把谷类和豆类搭配在一起食用，这两种食物中的蛋白质各有特点，搭配在一起就可起到蛋白质互补的作用，可以健康瘦身。

　　 2、减肥时吃什么可以摄入优质蛋白？

　　含优质蛋白的食物有蛋清家禽、鱼、瘦肉、牛奶、豆类及豆制品；动物蛋白质中鱼类蛋白质最好，植物蛋白质中大豆蛋白质最好。白蛋白不属于优质蛋白。

　　另一类为低生物价蛋白质，又称非优质蛋白质，含必需氨基酸较少，如米、面、水果、豆类、蔬菜中的植物蛋白质。

　　近年来，打着润肠、通便、清洁肠道旗号的各种排毒减肥产品层出不穷。在各种润肠通便产品泛滥的背后是我国逐渐升高的便秘患病率。据流行病学调查显 示，我国便秘患病率高达3%-17.6%，且呈上升趋势，其中，女性患病率为男性的两倍，我国有数千万名女性正饱受慢性便秘的困扰。

　　如此之高的便秘患病率导致很多人为了“一解”难言之隐，频繁选用各种减肥通便产品，有的人甚至把这些产品全试了一遍，但结果却是 “越泻越堵”。“我们接诊的患者，大部分都是长tulaoshi.com期乱吃各种减肥通便类的产品，导致便秘越来越重，才来就医。”近日，航空总医院消化科主任张建国在接受新华 网采访时表示，引起便秘的原因有很多，需要根据具体伴随症状和检查结果采取对因治疗。

　　 长期乱喝减肥茶，健康危害大

　　对于市场上各种含有中草药成分的减肥茶，张建国表示，润肠通便不能随便选择这些产品，长期乱喝对健康危害较大。相对来说，OTC类药物产品 是经过国家药监局批准的，经过长期应用，确认有疗效且质量稳定，因此在医生指导下，按规定剂量服用是安全的。此外，张建国提醒：“药物选择还要看体质，比 如气虚血弱的人不宜选用刺激型药物，应选用调补结合类润肠通便药物为宜。”

　　市面上还有一部分是盐类泻药，这类泻药多含有硫酸镁和硫酸钠，可通过吸收大量水分，使肠内容积增大，对肠黏膜产生刺激，增强肠管蠕动等作用 而排便。张建国说：“这类泻药作用快而强，主要用于排除肠道内毒物，建议早晨空腹时服用。”对于年老体弱者，张建国建议应选用润滑性泻药，作用温和，不会 引起剧泻。

　　此外，张建国还提醒：“润肠通便药物也不宜长期服用，长期便秘患者应及时就医，根据临床检查结果选择合适的治疗方式，有些便秘患者还需要辅 助生物反馈治疗，严重的甚至要进行手术治疗。”据了解，生物反馈治疗主要针对排便障碍性便秘，利用肛管直肠测压仪对患者进行排便训练，让患者学会正确排便 时肌肉的协调动作，从而改善治疗便秘。

　　 缓解便秘还需调整饮食、定时排便

　　“除药物治疗外，缓解便秘的关键还在于培养合理的饮食习惯和定时排便的生活习惯。”张建国说。

　　首先，不要挑食偏食，要多吃些含高纤维素的蔬菜和水果，还要吃些粗糙多渣的杂粮，像薯类，玉米，大麦，蜂蜜，油脂类食物。根据美国饮食协会 建议，成人每天应该摄取20—35克的食物纤维，便秘患者则至少30克。例如，半杯绿豆即可提供5克膳食纤维；一个小苹果提供3克；一碗燕麦麸提供13 克。而对老年人来说，应养成早起空腹饮一杯淡盐水、就寝前喝一杯酸奶的好习惯，这些都对预防便秘能起到一定的作用。

　　其次，要注意工作生活劳逸结合。俗话说：“活动，活动，大便自通”，对于“久坐族”来讲，应该多散步、跑步，转腰抬腿，做做深呼吸运动，多参加文体活动，这些可使胃肠活动加强，食欲增加，膈肌、腹肌、肛门肌都能得到锻炼，从而提高排便动力。

　　最后，张建国强调：“一定要建立起良好的排便规律，久而久之形成条件反射，有便意的时候要及时排便，不要克制。”他建议在早餐后如厕，因为 这一时段结肠推进动作较为活跃，易于排便，所以无论是否有便意，到时都应坚持如厕，形成排便生物钟反馈。另外，如厕时不宜看书、玩手机、吸烟等，消除一切 分散注意力、延长排便时间的不良习惯。

　　酸奶含有大量活性乳酸菌，来帮助调节人体菌群平衡，促进肠胃蠕动，有效缓解便秘，达到减肥效果；吃苹果能够减少人体摄入的热量，消耗多余脂肪，并且还能提高肾脏和肠胃功能，排除体内毒素，净化血液，使身体变得更健康。 今天小编就为大家详细解析苹果酸奶减肥法，到底会不会更有效呢？

　　苹果酸奶减肥法速效瘦身方案

　　第一天：苹果两斤（五六个左右，最多不能超过七个）。注意：在一整天里你只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西，只吃苹果！吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口地吃。

　　第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ML（小于四斤）分成六到七等份，每次喝一份。全天只喝酸奶，也是不能吃其它任何东西，尤其连水都不能喝。渴了就只能喝酸奶。（也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意喝的量。）

　　第 三天——第四天：正常饮食。方法：早餐吃稀饭配凉菜，午餐就是工作餐，晚餐一根黄瓜，一个苹果。要想使得苹果酸奶减肥法瘦身的效果达到最好的话，还得搭配 一定的运动减肥计划，比如每天晚上都坚持跳绳，或者做做拉伸tulaoshi.com运动也不错。这样，使用苹果酸奶减肥法就能收获非常好的瘦身效果了。

　　注意事项

　　1、使用苹果酸奶减肥法进行减肥，酸奶什么时候喝瘦身效果最好？早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1～2杯酸奶（125～250毫升）为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。

　　2、 采用苹果酸奶减肥法的MM，要注意饭后喝更有利于吸收营养。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。因为人在通常状况下，胃液的PH值在 1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健 康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

　　3、 苹果酸奶减肥法不但可以瘦身，而且晚上喝补钙效果也非常好。酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体 血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳 酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。

　　效果

　　我 们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。同理，在苹果减肥期间，一次 吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从 一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。

　　苹果减肥的具体方法是减肥期间每天只吃苹果，可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用，食量以不感觉饥饿为好。3天之内不能吃其它食物。要知道任何食物都会刺激你的肠胃，使食用苹果后正常的消化吸收功能紊乱，当然如果因为工作或其它无法抗拒的原因，也可以自己做1日或2日减肥，只要做到了，也可以收到效果。

　　综 上所述，现在大家都能正确使用苹果酸奶减肥法进行减肥了吧。苹果和酸奶作为减肥食物中最受欢迎的两种食物，其减脂瘦身的功效非常好，二者合力研制出的苹果 酸奶减肥法同样也具有着不可忽视的瘦身功效。因此，苹果酸奶减肥法颇受欢迎，看完上文小编的介绍，大家不妨尝试一下，相信一定也会收获惊喜的。

睡美人减肥运动

一、侧卧甩臂拍打

1、首先侧卧在床上，双腿并拢伸直，双手放在胸前;

2、上身挺直，保持不动;手臂用力，自然甩臂直至手掌心拍到床面;

3、保持向后拍打床面的姿势15秒，再重复甩臂拍打的动作;

4、身体还原，换方向重复以上动作。

二、侧卧扩胸

1、首先侧卧在床上，双腿并拢伸直，手臂紧贴身子两侧;

2、利用肩膀的力量将双肩向身后张，达到极限时保持该姿势片刻，再缓慢恢复原姿势;

3、重复以上动作之后身体还原，换方向侧卧再做;反复练习这套运动能使背部肌肉变得紧实。

三、侧卧弯腰

1、首先侧卧在床上，双腿并拢伸直;

2、利用腰部的力量将上半身向下弯，与此同时将腿部屈膝向腹部回收;

3、腰部下弯回收达到极限时，保持该姿势片刻再缓慢恢复原姿势;

4、重复以上动作之后，换方向再做。

四、侧卧夹击臀部

1、首先侧卧在床，将双腿并拢伸直，

2、然后利用臀部的力量将其以相反方向用力夹击;

3、保持该姿势片刻，再缓慢恢复原姿势;

4、反复练习直至臀部感到酸累，然后将侧卧的身体换一方向，重复以上运动。