老年养生：秋天多喝雪梨粥

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　　对呼吸系统不太好的来说，如今新上市的黄澄澄的雪梨，就是非常好的“补药”，可以用雪梨熬成雪梨粥，每天晚上喝一碗。

　　夏季伤胃

　　一般在夏天里，老人都没胃口，脾胃多少会受到些“伤害”，身体的消耗较大。天气凉快了，确实应该好好调养一下，吃各种补品前，先要养好胃肠道，以便让补品能够充分吸收，在各种主食中，粥养胃的本领最大。雪梨有生津润肺的双重功效，对呼吸系统较弱的老人，是最适合了。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鸭梨等，都是做梨粥(图老师整理)效果最好的好材料，价格还便宜，粥做起来也很简单，将粳米放在锅中熬至八分熟，然后把洗净的雪梨连皮一起切成块，放进粥里再熬十分钟左右就可以了。

　　可加入一些其他辅料

　　如果有条件，也可以在粥中加入同样能够滋阴润肺的百合，3~5克就可以了。也有些老人喜欢在粥中加一些枸杞，对此，小编建议，脸色发黄、乏力没劲、手心、脚心发热、晚上容易盗汗的人可以选用，要是没有这些症状，加入枸杞就有些浪费了。此外，可以在粥中加点核桃、大枣、花生等。

　　小编提示：雪梨粥最好在晚上喝，因为晚上寒湿气较重，容易咳嗽、气喘，而肺的“排泄”在凌晨3点左右，晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是，喝粥后身体可能会微微出汗，不要急着减衣服。

　　一、复合黄瓜汁：黄瓜150g,番茄150g,柠檬汁5ml.黄瓜切成片，番茄用温开水泡后去皮切碎，同放入家用榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

　　二、芹菜藕汁：芹菜150g,藕150g,黄瓜100g,柠檬汁5ml.芹菜去叶后切成碎小段，鲜藕去节切成小方丁，黄瓜切成片，一起放入榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服。或当饮料，分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

　　三、果汁蛋奶：苹果1个，芦柑1个，鸡蛋1只，牛奶200ml,蜂蜜10ml.苹果肉切成小丁，芦柑与苹果小丁同放入榨汁机中榨取汁。牛奶倒入锅中，中火加热至接近沸腾时倒入打匀的鸡蛋糊，临近沸腾时离火。趁温热加入果汁及蜂蜜，拌和均匀即成。早晚2次分服，或与早点同时服食，1次吃完。本食疗方适用于各型老花眼。

　　四、胡萝卜苹果豆浆：胡萝卜50g,苹果50g,豆浆200ml,柠檬汁5ml.胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同放入榨汁机中榨成汁，盛入大杯中，加入柠檬汁，拌和均匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次服食。本食疗方适用于各型老花眼。

　　五、芝麻花生豆(www.tulaoshi.com)奶：黑芝麻15g,花生仁25g,黄豆粉50g.先将黑芝麻、花生仁淘洗干净。晒干后入锅用微火炒熟出香，研成细末。黄豆粉加清水适量，用中火煮沸3分钟，以洁净纱布过滤，所取得的豆浆汁放入大杯中，加花生仁、黑芝麻屑，搅拌均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜。

　　六、枸杞子炒肉丝：枸杞子30g,瘦猪肉200g.先将枸杞子洗净，装入小碗用清水浸泡，上笼(或隔水)蒸熟，将瘦猪肉切成丝，加入调料，用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时，加入蒸熟的枸杞子，熘炒片刻即成。佐餐当菜，随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。

　　七、枸杞叶猪肝汤：枸杞叶100g,猪肝200g.先将枸杞叶洗净，将猪肝洗净，切成片，放入煮沸的汤锅中，烹入料酒，并加葱花、姜末及鲜汤适量，煨煮30min,待猪肝片熟后，即加入洗净的枸杞叶，加精盐、味精拌匀，再煮至沸即成。佐餐当菜，随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。

　　夜尿多从中医讲主要是肾虚造成的。中医认为：肾功能之一即“主水”。肾脏掌管全身体液的代谢，对体内水分(www.tulaoshi.com)的运输、分布和排泄起着重要的调节作用。如肾阳不足，就会出现夜尿频多、小便失禁的症状，同时伴有腰酸，四肢无力，手脚怕冷等症状。中老年朋友处于肾气、肾精、肾元的衰退时期，储备没了，自我供应少了，这就是肾虚。肾虚造成肾主管水的能力下降，夜尿就多了。要想解决“夜尿多”的毛病，就得从补肾入手。

　　入冬前，中老年人选用“补肾益寿胶囊”治肾虚，调补五脏，几个疗程下来，效果很明显，对夜尿三次以上的朋友效果更好。很多长期服用补肾益寿胶囊的中老年人说他们服补肾益寿胶囊后第一个明显的变化就是夜尿变少，继而许多肾虚症状也得到改善。不起夜或起夜少了，晚上休息好了，整个人的身心状态都大为改观。

　　“补肾益寿胶囊”具有温肾助阳，不热不燥，补肾阴阳两虚，调五脏功能的效果，它可以促进肾细胞的生长，恢复肾动力，增加机体免疫力，解除因为肾虚造成的腰、膝无力，神疲，咳喘，夜尿频多，小便无力的症状，在恢复体能的同时，达到全身调节的目的。

　　中老年朋友应该养成睡前用热水泡脚的习惯，洗澡代替不了泡脚。选个深些的盆，水浸到小腿二分之一处为好，水温尽量热，泡脚时尽可能地按压每个脚趾与脚底“涌泉穴”。脚底有全身的穴位，涌泉穴作用于肾，脚趾分别是五脏，用热水泡可促进血液循环，活跃末梢神经，调节五脏功能。时间以15分钟为好。泡脚后，把双手搓热，自我按摩腰部“肾俞穴”，按至腰部皮肤发红发热传至髋关节、膝关节最好，可辅助治疗“夜尿多”的毛病。

老人养生不得不知的小常识（一）

三高：

食物要高新鲜度、高纤维素、高蛋白质。

三不宜：

1、饭后不宜剧烈活动。

2、饭后不宜洗澡。

3、不宜吃刺激性的辛辣食物。

三餐：

1、早餐：吃饱，为一天的热量打下基础，特别是上午，是人精力教旺盛的时候，需要有充足的热能供给。因此，早餐不但要吃饱而且质量要好，可食用牛奶、鸡蛋、豆浆、面包、蛋糕、馒头等。

2、午餐要好，因为起着承上启下的作用，一方面补充上午的热量消耗，另一方面还要为下午供给热能。所以，应丰富些，主食、荤菜、素菜都应该有。

3、餐：宜少，以清单为佳，主食可为米粥馒头，蔬菜为宜。因为晚饭后，一般都是在电视

机前度过的，有的看一会书就休息了。由于活动少，睡后血液循环减低，如晚上吃得丰盛，大量血脂就容易沉积在血管壁上，造成血管动脉粥样硬化，并且吃得多了，肠胃的负担加重，肚子会不舒服，甚至梦多或者睡不好觉。

因此，老年人的饮食，应当本着上述原则，吃少、吃好、少荤多素、清淡为主。