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海鲜是大多数宝宝的最爱,同时也是幼儿生长发育期需要的营养,但是补充海鲜也有讲究,像一些小鱼之类的很容易被卡到喉咙,或者搭配不当,会造成食物过敏,所以,小编觉得,幼儿吃海鲜的注意事项家长要记牢了。
幼儿吃小鱼干拌饭要注意什么
鱼中含有丰富的钙,而钙在幼儿时期是非常重要的营养素,对于乳糖耐受情形不佳或对于牛奶会过敏的幼儿,如果担心他的钙量会不足,就必须积极地让他吃些连骨头可以一起吃下去的小鱼干补充,让小孩有健康的骨骼。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yuerzhishi/)幼儿吃鲔鱼沙拉三明治要注意什么
鲔鱼沙拉是深受幼儿欢迎的食物之一,但鲔鱼沙拉三明治是几种食物混合在一起,因此在拌匀之后,应立即放入冰箱冷藏,特别是在夏天的时候,如果要出外野餐,一定要记得放冰桶贮存,否则很容易变坏。幼儿抵抗力也比较低,容易吃坏肚子。
幼儿吃银鱼粥要注意什么
幼儿想吃银鱼粥,妈妈该怎么做呢?选购银鱼时要注意鱼的色泽是否自然明亮,鱼身是否干爽,鱼的颜色尽量不选太白的,以避免不法商人掺有漂白剂或萤光剂,因此,可在烹调前多冲几道水,或用热水烫过。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yuerzhishi/)此外,海洋鱼类,常为了保鲜,于捕捉后常覆以盐保存,这时就要注意烹煮时,不要又添加大量盐调味,否则可能会造成吻仔鱼粥过咸。原本幼儿的调味浓度就比表低,鱼类原味就很足够了,如果太咸会对幼儿会造成肾脏的负担,且会让幼儿养成重口味的饮食习惯。因此,在调味料的添加方面,不要与大人同咸。
(www.tulaoshi.com)幼儿吃蒸鱼要注意什么
幼儿吃蒸鱼要注意什么?首先是在鱼的选择上,鱼在选购时需注意的是:新鲜的鱼眼珠成水晶状、光亮、透明、饱满,用手触之能转动而不掉落,鱼鳞整齐贴身,鱼鳍不易脱落,鱼鳃为鲜红色,腹部肉质有结实感且富有弹性。烹调的时候注意,鱼肉需煮熟。
淡水鱼多为养殖鱼类,在养殖场容易受到污染,易含寄生虫,因此必须煮至熟后才可食用。有些幼儿从断乳期开始,就非常讨厌吃鱼,一般是因为对鱼腥味排斥。其实鱼本身的腥味可利用醋、或姜、葱、蒜等调味料除去或掩盖。此外幼儿常会惧怕鱼刺,如果您觉得挑除鱼刺很麻烦,可以考虑选购含鱼刺较少的旗鱼或鲑鱼,就可以省去挑除鱼刺的麻烦,方便喂食。
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宝宝们正处于长身体的阶段,对于营养的需求自然不小,不过不意味着宝宝一日三餐餐餐都要非常丰富,特别是晚餐,有时吃得太好太饱反而会让宝宝的肠胃负担太大,甚至影响宝宝的睡眠。
不要给宝宝食用大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质,是孩子长身体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚tulaoshi.com上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。
健康晚餐之道:给宝宝准备健康的晚餐,不妨多点新鲜蔬菜,其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便,也不会让孩子肠胃负担过重。
不要给宝宝食用太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠,这样反而不利于宝宝的生长呢。
健康晚餐之道:少让这些容易产气的食物上餐桌,如果孩子对某类食物情有独钟,可以放在午餐或者白天食用,而且一次不要摄入过多。
不要给宝宝食用没有主食的晚餐
很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”,有些家长拗不过孩子也就算了,让孩子吃菜代替,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
健康晚餐之道:多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食,不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子,爸爸妈妈们应该耐心鼓励,要么就做成可爱的饭团,或者炒饭,这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。
不要给宝宝食用大碗肉汤的晚餐
冬季,晚餐能够喝一碗热腾腾的汤是何等幸福的事情。许多朋友煲汤都会加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。
健康晚餐之道:可以让宝宝在中午喝肉汤,如果晚上要喝肉汤,可以撇去大部分浮油再喝。
不要给宝宝食用带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐之道:晚餐到睡觉前都不要吃甜品,想吃甜品的话,可以在正餐之间的加餐食用,而且不宜过甜。
水果的营养丰富,但是宝宝的食用方法却各不相同,有的家长认为给宝宝喝果汁更方便,有的家长认为吃果肉似乎更有营养,众说纷纭,到底是果汁好还是果肉好呢?我们一起来看看对比中谁能给予宝宝的营养多呢?
>>幼儿营养食谱
给宝宝喝果汁,妈妈们存在了许多的误区
1、果汁里含有的维生素更多
根据最新的研究的研究调查,发现爱喝果汁的宝宝大多有肥胖症和蛀牙。对于家长认为果汁里面有维生素的说法专家并不赞同,水果的维生素都在果肉里面,果汁里并没有多少维生素,剩下的果汁大都是糖分更多,这会导致幼儿牙齿患疾病。
2、果汁很方便
举个很简单的例子,半个西瓜能炸出三杯果汁,想想是三杯果汁还是半个西瓜更能填饱肚子呢?宝宝三杯西瓜汁下肚了仍旧感觉不到饱,还会吃其它东西,这样下去很容易肥胖,而果肉就不一样了,吃一个苹果远远要强过一杯苹果汁。果汁和果肉唯一的区别就是液态和固态,果肉能限制宝宝食用的数量。
3、宝宝的吞咽能力需要果肉来帮忙
发育中的宝宝需要锻炼吞咽能力和咬肌的咀嚼能力,所以当宝宝慢慢长出小牙的时候不妨尝试给宝宝吃些果肉,果汁就没有这个效果了。
4、果肉还能预防宝宝挑食
让宝宝养成进食原味食物的习惯,这还对预防宝宝挑食、偏食和肥胖的这些坏毛病有重要意义,有的宝宝觉得果汁不够甜,需要加糖或者其它的调料,这等于是在给自己养个偏食娃娃。
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6、加入一些营养奶油
羊毛脂能够让敏感肌肤更加光滑,宝宝稍微吃一些也是很有帮助的。
7、寻求情感支持
母乳喂养的时候心情一定要是愉悦的,可是妈妈们也会有感到疲惫的时候。所以这个阶段,爸爸们一定要经常和妻子交流一些积极的东西,让妈妈们了解到她正在为宝宝做着多么重要的事情。
8、坚持
很多很多的妈妈学校通常都是具备了自己的喂奶理论,每个学校的喂奶理论都是不一样的,但是每个学校都觉得自己的理论是正确的。所以面对那么多理论的时候,妈妈们要选择一个适合自己和宝宝的方式,同时一定要坚持这个理论,在面对很多建议书时,千万要注意遵循自己认为合理的方式。
9、合理饮食
妈妈们这个时候需要特别多的热量,大概一天500卡路里。并且,这里热量都应该是健康的。同时钙和蛋白的摄入要好好注意,并且最好继续吃之前的维生素。
10、关注宝宝
没有合适的测量工具可以测出你胸部到底有多大,所以,有的妈妈们会担心宝宝是否具有足够的奶水。所以建议各位妈妈们最好可以做一个有关脏尿布的日记。可以写下一天的时间里面你的宝宝弄脏了多少尿布。通常情况下,母乳喂养的话,刚刚开始的时候,宝宝应该每天弄湿5-6块尿布。
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