健康瘦身必知的八种刮油美食

【 tulaoshi.com - 瘦身 】

　　三高、肥胖成为困扰越来越多人的问题，有些人甚至极端的人为所有的食物都是导致三高的元凶，其实并不是这样的，自然界很多食物是具有刮油功效的，能帮助我们(图老师整理)清除体内多余的油脂。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。燕麦、玉米、山楂等食物，能排除油腻、起到保护心血管的作用。日常饮食中，不妨多吃以下八种有助化解油腻的食物。

　　营养学家认为，经常吃些降脂清肠的食物，不仅能排除油腻，更能保护心血管，防止“三高”。推荐以下八种有助化解油腻的食物。

　　1、燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。

　　2、洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

　　3、玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

　　4、山药：山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

　　5、海藻：素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

　　6、银耳：银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

　　7、芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

　　8、山楂：山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。

　　对于很多在大城市工作的朋友来说，上班最常用的交通工具都是地铁，很多人总是抱怨工作太忙，没有足够的时间运动，其实，很多零碎的时间都可以利用起来瘦身哦！比如搭地铁的时候、中午休息时，下班回家后。下面就介绍给大家几个瘦身的方法吧。

　　地铁瘦身操

　　招式一：拉环美腿操，如果捷运上刚好没位子坐，拉好拉环，把脚往后抓住，就能伸展大腿线条，让腿部更紧实漂亮。

　　▲拉环美腿操，能伸展大腿线条。

　　招式二：小腿舒缓操，坐在椅子上伸出一只脚，记得勾脚让脚掌往前，手放膝盖往下压，能伸展到小腿比目鱼肌部位，对于平时需要常走路、久站的上班族非常有用，不容易有萝卜腿。

　　▲小腿舒缓操，记得勾脚让脚掌往前。

　　中午休息时间

　　招式一：肩颈纾缓操，椅子坐1/3处，手拉住椅背，身体前倾，记得不要耸肩，肩膀往后打开，胸口朝前，能伸展到平时运动不到的后背，尤其常坐在计算机前的上班族因为不常变换动作，适时伸展更能消除疲劳。

　　▲肩颈纾缓操，椅子坐1/3处，手拉住椅背。

　　招式二：下半身循环操，坐在椅子上，将右脚放在另一脚膝盖上，呈现L垂直形，手放右脚膝盖往下压，大腿内侧会感到痠痛，也能放松髋关骨部位，促进血液循环，习惯翘脚或是久坐的上班族一定要做做看。

　　▲下半身循环操，将右脚放在另一脚膝盖上。

　　招式三：小腹bye bye操，椅子坐1/3处，双手扶椅子固定，运用肚子力量，双脚合并后上下抬，适合久坐、吃饱就要开始工作的上班族，能消除小腹肚肚肉。

　　▲小腹bye bye操，椅子坐1/3处。

　　下班回家后

　　女生最困扰的就是肚子跟腿，接下来介绍划算的懒人操，一次就能瘦两个部位，训练腿部与腹部的肌肉。

　　招式一：呈曲膝跪姿，但后脚膝盖不能碰地板，手往前平行拿小球（或可拿水平或是书本替代），往左转腰后回到中间，再往右转腰，重复进行此动作，能训练大腿肌与腹部核心肌群。

　　▲呈曲膝跪姿，手往前平行拿小球。

　　招式二：呈蹲姿，屁股重心往后，手举起往上伸展，后背脊椎与颈椎、手臂成一直线，停留约30秒至1分钟，但要记得要使用腹部跟屁股力量，不要把重量放在膝盖上，膝盖负担过重会容易受伤。

　　▲呈蹲姿，屁股重心往后。

　　招式三：站姿，右脚膝盖后方夹住小球，脚往右边抬，大腿要尽量垂直身体，才能运动到内侧肌肉，上下抬十次后，再将脚往左后方伸展，伸展十次后换脚，可(图老师整理)训练腿部线条与腹部，过程中要用肚子的力量撑住身体，才不会容易失衡。

　　秋季减肥吃什么？这是让很多MM头大的问题，不用担心，今天小编就为大家推荐4款美味橙子菜肴，轻松吃轻松瘦，赶紧一起来看一下吧。

　　香橙鸡盏

　　材料：鸡腿肉一条，香橙一个柠檬汁，白糖，盐，淀粉，姜末，少许胡椒粉，胡萝卜丁，豌豆几颗。

　　做法：

　　1、把鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟。

　　2、把橙子掏空，橙肉榨汁，加柠檬汁、糖、兑成汁备用。

　　3、锅中烧旺油，把鸡肉过一下油后捞出。

　　4、锅中放油，将姜末炒香，倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁，鸡丁，收汁后盛入橙子中即可。

　　橙子蒸蛋

　　材料：橙子若干个，鸡蛋若干个（2个鸡蛋大概可以做3个左右），糖，橙子汁。

　　做法：

　　1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

　　2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

　　3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

　　4、上锅隔水蒸10分钟左右。

　　5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

　　橙汁冬瓜球

　　材料：冬瓜500克、食盐1小撮、橙汁350毫升、白砂糖1勺、白醋1勺、水适量。

　　做法：

　　1、将冬瓜洗净，削去冬瓜皮去除瓜瓤部分，用果肉挖肉匙将冬瓜肉挖成一个个半球形；煮滚一锅清水，将冬瓜球倒入锅中。

　　2、将冬瓜球煮熟（约7-8分钟）后捞出，浸入冰水中迅速冷却，捞出沥水备用；将锅中煮冬瓜的水保留约3汤匙的量，其余部分倒掉，将白糖、白醋、1小撮盐倒入水中煮滚，熄火摊凉备用。

　　3、将橙汁倒入锅中，与糖醋汁水搅匀；将控水后的冬瓜球放入保鲜盒中，将混合橙汁倒入浸没瓜球，加盖密封后放入冰箱冷藏，冰镇后食用口感更佳。

　　橙香鱼块

　　材料：龙利鱼1片、橙2个、鸡蛋黄1个、玉米淀粉33克、食盐1/4勺、料酒1大勺、番茄沙司1/2大勺、白醋2小勺、白砂糖3大勺、植物油1碗、水1/2大勺。

　　做法：

　　1、提前将龙利鱼取出解冻。

　　2、将鱼片从中间分割开。

　　3、用利刀斜切，片成8毫米左右的厚片。

　　4、用盐、料酒将鱼片抓匀，腌制10分钟。

　　5、放入鸡蛋黄，将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄。

　　6、放入30克玉米淀粉，将鱼片均匀的沾上粉。

　　7、取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用。

　　8、将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁，1小匙玉米淀粉+1/2大匙水在碗内制成水淀粉。

　　9、锅内tulaoshi.com热1碗植物油加热至170度，放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起。

　　10、重新将锅内的油烧热，放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起。

　　11、锅内留1大匙植物油，将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化，加入调好的水淀粉勾芡。

　　12、一边小火煮一边用锅铲搅动，直至酱汁变浓稠。

　　13、将煮好的酱汁趁热淋在鱼块上即可。

如何减肥瘦身最健康

1、饮食以清淡为主，切忌暴饮暴食。

2、保持正常的作息时间，至少保证每天7小时的睡眠时间。

3、进行适量的运动。你可以选择一些有氧运动。肥胖者通过一定的有氧体育运动，使其消耗身体多余脂肪，促进新陈代谢，达到运动减肥的目的。通常运动量越大，运动时间越长，消耗的糖和脂肪越多，减肥效果越明显。最常见的运动减肥方法有游泳、慢跑、健身操、跳舞等等。你可以带上一款时尚的计步器，跟随它一起运动，有效计步，记录每天步行的步数。

4、定期进行体重监测。