疏泄也是养生法

【 tulaoshi.com - 养生 】

　　提到养生，大多数人会想到“补”，甚至不惜花重金购买补药、保健品。事实上，除了“进补”，“疏泄”也是重要的养生之道。

　　中医 认为，“腑以泻为辅”，补是为了扶正，泻是为了祛邪，两者互相补益、相辅相成，身体才能协调运转。此外，气机通畅也是身心健康的重要前提，而及时进行“疏 泄”，才能避免人体堆积不必要的杂质和废物，给身心“减负”。我们常说的“通则不痛”、“想通了”等，也是这个道理。人们自古讲究适时沐浴理发、勤换衣服 被褥，不让污垢长时间附着于皮肤上，便是一种朴素的疏泄法。具体来说，疏tulaoshi.com泄主要包括身体和心理两方面。

　　身体的疏泄要特别重视肝的功能，因为它“主风、主气、主筋”，有藏血、助消化的功能，不能有所阻隔。具体来说，可从以下几个方面注意调理。

　　别怕生小病。除了正常的打喷嚏、流眼泪、淌鼻涕等，人们在得了感冒发烧等小毛病后，自然出现的流涕、咳痰、呕吐、腹泻、发汗等症状，其实也是一种泄，有助于将体内的不良物质排出。此时不要过于惊慌、拼命用药，可以顺应疾病的自然病程，让身体来一次“吐故纳新”。

　　大小便别憋。这是体内应该及时排出的糟粕之物，长时间留在体内只会伤及脏器，及时排泄才能捍卫健康。生活中最好多喝水、勤小便，养成定时大便的习惯，不要为了少上厕所不敢喝水等。

　　流点养生汗。适当出汗不仅可以帮助人体调节体温平衡，还有助排出毒素、控制血压、促进消化等，也是一种重要的养生手段。因此，生活中要注意该动就动、加强锻炼，切忌长时间待在密闭的空调房里，使汗液封闭在体内。

　　心理的“疏泄”则称得上是一次心理治疗，是减轻压力、调节情绪的好办法。无论是向亲朋敞开心扉，还是对着高山大海呼喊，都能宣泄心中不快。

　　与人谈心。遇到困扰时与家人、朋友沟通，能理清思路、解开心结，是很好的疏泄方法。在沟通的同时，还有助于增进彼此的感情，化解不必要的误会。

　　痛哭流泪。从养生的观点来看，“有泪不轻弹”的说法并不可取。遭遇严重情绪创伤之后，与其强行压抑内心感情、强装“硬汉”，不如痛快大哭一场，然后“重整旗鼓”。哭完之后，把困难或委屈倾诉一番，情绪会大为改观。

　　呐喊吼叫。受了委屈、怒气升腾时，如果能在郊外高声喊叫一番，可在长啸中宣泄愤懑、敞开胸怀。不少人心情不好喜欢去KTV放声高歌，这与呐喊类似，同样有助疏泄压力，但娱乐减压要有度。

　　春季，在中医看来，应该吃一些比较升发与易消化的食物，也可以适当地“吃香喝辣”以健胃，吃点酸味以助食欲，还要重视春节过后因营养过度而解腻。春季吃什么好？春季吃这“三春”最养生：春韭，春笋，春菜。

　　一、春韭

　　“春韭”以其比较升发而被称为“菜中的壮阳药”，加之其味道可口鲜甜，又含较多的纤维素，因此成为春天的佳菜。人家或酒店餐厅可以用春韭炒猪肉、鲜鱿鱼、章鱼，又可以用韭菜白或韭菜花炒虾仁。

　　韭菜肉丝

　　原料：里脊肉、韭菜、胡萝卜、酱油、水淀粉、盐。

　　做法：

　　1、肉切成丝，倒入少许酱油、水淀粉腌制一会；

　　2、韭菜切段、胡萝卜切丝；

　　3、锅烧热倒油，下肉丝翻炒至变色；

　　4、倒入胡萝卜丝，一起翻炒一分钟；

　　5、再倒入韭菜段，翻炒到韭菜略软即关火，根据口味再调入少许盐，炒匀即可出锅。

　　小叮咛：

　　1、炒韭菜要急火快炒，做好的韭菜才会鲜嫩可口。如加热时间过长，韭菜的香气口感都会大打折扣；

　　2、做好的韭菜要一次吃完，不要剩下。熟韭菜放置时间过长会产生大量的亚硝酸盐，对身体有害，所以一定不要吃剩韭菜。

　　二、春笋

　　“春笋”同样也是春天的升发之菜蔬，既可以切块后与猪骨、酸菜做汤，也可以切片炒鱿鱼、鹅掌、三鸟内脏，由于春笋所含纤维素多，也利于通便。

　　油焖春笋

　　原料： 春笋，高汤，生抽，老抽，糖，盐，醋，葱花。

　　做法：

　　1、春笋切滚刀块，入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味，沥干水份备用。

　　2、高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点点醋调成汁备用。（没有高汤可以用水代替。醋是调味，只能一点点，不能吃出醋味来）

　　3、油锅烧热，倒入笋炒至边角微黄。

　　4、倒入调好的汁炒匀，盖上锅盖小火焖烧几分钟。

　　5、大火收汁，出锅撒上葱花。

　　小叮咛：

　　1、炒制的笋，嫩是首要。所以除了买的时候要选嫩一些的，季节也很重要，最好是清明节前后的春笋。因为过了清节，春笋就会慢慢变老了，变老的笋会因为纤维变粗而影响口感。

　　2、炒之前，春笋一定要焯水，而且要煮几分种，这样才能去除笋的涩味。炒的时候，要多放些油，因为笋比较吸油。这是道江南名菜，所以要多放些糖，才会有那江南特有的咸鲜甜的口感！

　　三、春菜

　　“春菜”也是春天具有升发作用的菜，其营养丰富，所含蛋白居蔬菜之首，且带有一种令人开胃的微苦之味，春菜炒猪肉或腊肉，也是一款春天应时之佳肴。

　　春菜排骨煲

　　原料：春菜400克，子排250克。 辅料：盐适量， 色拉油适量，黄豆适量。

　　做法：

　　1、排骨黄豆清洗好入砂锅，加入适量清水煮至出味。

　　2、热锅加油，将春菜下锅爆炒。

　　3、加入适量细盐调味。

　　4、再将炒好的春菜下砂锅。

　　5、上盖煮至汤底开，春菜入味即可。

　　为 了应对春天养阳，在进食的菜色中，可以适当加入辣味，如用生椒炒猪肉或牛肉、胡椒炖猪肚等。春天，一般不宜再进食肥腻和难于消化的食物，不宜进食那些狗肉 之类燥热食品。因为人们在春天的食欲都比冬天差，因而应该进食一些既清淡又助消化的食物，尤其是进食一(图老师整理)些利于通大便之食物。

　　很多日常生活中听说的常识竟然是错误的！比如流鼻血时抬高下巴，这只会让鼻血倒流咽喉里，甚至可能引起呕吐和窒息；吃完东西立即刷牙，会使食物中的酸侵蚀珐琅质，这样只会加强食物中的酸性对牙齿的破坏作用。

　　错误一：流鼻血时要抬高下巴

　　这种方式唯一的好处就是不会把鼻血流到地板上，但不会止鼻血，反而会让鼻血流进咽喉里，甚至可能引起呕吐和窒息。正确做法是，在流鼻血的鼻孔中塞上一团小棉球，轻压鼻翼，并将头部向前倾，或在脖子上围一条冰毛巾或湿毛巾也能止血。

　　错误二：刮掉腋毛，就能减少流汗

　　刮腋毛对于阻止汗液产生没有任何影响，反倒是刮腋毛后，腋窝因为排出的水分无法隐藏而在衣服上留下汗渍。而且，刮腋毛也容易造成毛根脓肿。正确做法是，在汗水分解之前清洗流汗的腋窝即可。

　　错误三：汗是臭的

　　汗是没有味道的。不过汗水中含有很多有机物质，这些物质对细菌而言都是有养分的，但细菌分解汗液时，才会产生难闻的排泄物。

　　错误四：饭后立即刷牙

　　吃完东西立即刷牙，会使食物中的酸侵蚀珐琅质，这样只会加强食物中的酸性对牙齿的破坏作用。正确做法是，先漱口，过半小时后再刷牙。

　　错误五：药物对男女效果一样

　　最新研究表明，药物对男女疗效绝对不一样。例如阿司匹林可以帮男性预防心肌梗塞，但对女性却效果不大。像麻醉剂这类可溶于油脂的药物，女性用的剂量要大于男性。

　　错误六：每天梳头100下有益健康

　　过分梳头会刺激头皮上的皮脂腺，尤其是油性发质的人，更该少梳头。如果是干性发质的长发，就比较适合多梳头。不过最好用天然鬃毛制成的梳子，这样更不易伤头皮。

　　错误七：走路比站着耗费体力

　　因为，站立时，双腿一直在承受身体的重量，两只脚都不能放松。而走路却是一条腿承受重量时，另一条则在放松。

　　错误八：血甜的人容易被蚊子叮

　　蚊子根本闻不到血的味道。但蚊子对热特别敏感，连0.05摄氏度的差别都能分辨出来。因此，当我们呼出二氧化碳和水蒸气时，就会招蚊子了。

　　错误九：厕所是很不卫生的地方

　　经常用水清洗的厕所比人们刻板印象中干净多了。家庭细菌研究专家发现，家中大多数细菌都躲在冰箱内壁的排水管内，抹布上的细菌量也比厕所多。

　　错误十：聪明的人脑袋大

　　大脑的大小不是决定聪明与否的关键，脑结构才最重要。人脑的功能是由神经网络决定的，而智商低的人是因为这方面的某些功能已经死亡，而与脑子大小无关。

　　怎么样，看过之后是不是很惊讶呢？原来这些一直在我们脑海中根深蒂固的小常识竟然是错误的，赶快纠正一下吧，避免造成更大的危害。

掌握十个简单养生动作受益一生（二）

6.吞津

闭口做漱口状数回，然后吞下口水。人的唾液未接触空气氧化时，并不会发生异味，反而有股香甜滋味。唾液中含有许多消化酵素与营养成分，常吞津有助消化功能。

7.梳头

其实使用各式的梳子都可以，建议还是最好使用木梳子或者是牛角梳子，或者就是仅仅使用手指均可，每建每日梳数十至百下，就具有按摩头皮和醒脑开窍的目的，对视力和听力也很有帮助，聚义的效果大家可以试一试的。

8.干擦

用手掌或干毛巾在脸部抹擦数回，胳膊等裸露处也可以用此法抹擦，有助皮表循环，皮肤润泽。

9.拍肩

左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。

10.转腰

右手顺弯腰之势向左脚尖伸展，起身，换左手向右脚尖伸展，轮替数回。