夏季孕期饮食 竹笋西瓜皮鲤鱼汤

2015-09-22 20:49 61 1 收藏

无论是备孕期还是怀孕期,与之相关的生活小常识积累万不能少。下面介绍的夏季孕期饮食 竹笋西瓜皮鲤鱼汤是图老师小编精心挑选的内容,赶紧收藏起来哦!

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夏季到来了,看着家里人吃西瓜孕妈咪只有看着不能吃,因为怀孕妈妈吃西瓜容易流产。但是孕妈咪可以吃西瓜皮啊。今天小编就给大家介绍一款孕期美食——竹笋西瓜皮鲤鱼汤。

夏季孕期饮食 竹笋西瓜皮鲤鱼汤

营养价值

鲤鱼含丰富的蛋白,人体可以吸收96%,并且能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A、维生素D。

鲜竹笋含有蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、钙、磷、铁,多种维生素和胡萝卜素,帮助蛋白质代谢的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸。可以说是非常好的保健食品啊。

而且竹笋还能够清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃。常吃竹笋还能促进肠道蠕动,帮助消化,甚至还能预防大肠癌。可以说是营养又健康。

西瓜皮中的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,可以治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病,解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢利尿。

这三样东西可以说是相当的有好处呢!接下来我们来看看这道竹笋西瓜皮鲤鱼汤该怎么做好了。

竹笋西瓜皮鲤鱼汤

主料: 鲤鱼750克;竹笋500克;西瓜皮 500克。

辅料: 眉豆60克;生姜5克;枣干10克。

调料: 盐5克;味精2克。

制作方(图老师整理)法

1.竹笋削去硬壳,再削老皮,切成片,水浸泡1天。

2.把鲤鱼去鳃,内脏(不去鳞),洗干净。

3.将眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗干净。

4.把鲤鱼、竹笋、西瓜皮、眉豆、生姜、红枣放入开水锅内用武火煮沸后,文火煲2个小时,再加盐、味精调味供用。

如此这道竹笋西瓜皮鲤鱼汤就彻底出锅了,这道菜特别时候4~6个月的孕妇食用,他能祛湿降浊,健脾利水,对孕妈咪来说是十分有利的。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/huaiyun/)
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孕妇吃螃蟹会怎么样

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产妇喂奶能吃螃蟹吗?未断奶的孩子出现湿疹、瘙痒等皮肤症状。医生说:“就临床病例来看,这多半是食物过敏造成的。”据调查,有过敏性皮肤病的小儿,食物过敏的发生率高达90.5%。所以如果孩子反复出现湿疹等皮肤症状,应首先考虑食物过敏。而未断奶的宝宝主要的营养来源就是母乳。

产妇喂奶能吃螃蟹吗

产妇喂奶能吃(图老师整理)螃蟹吗?如果哺乳期的妈妈食用螃蟹等容易引起过敏反应的食物,也同样会增加宝宝过敏的可能。因此,妈妈在哺乳期应注意限制饮食,少食容易引起过敏的食物。临床发现,婴幼儿时期,易引起过敏的食物主要有牛奶、鸡蛋、黄豆、花生等;成人时期易引起过敏的食物有鱼、坚果类、花生、甲壳类海鲜等,螃蟹属于生冷、海鲜类食物,所以哺乳期应尽量少吃或者不吃。

产妇喂奶能吃螃蟹吗?螃蟹虽然含有优质的蛋白质和碘,但螃蟹性寒,且有多种的蛋白质和嘌呤碱,容易导致孩子腹泻或过敏。有时螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等,这些都使我们要慎重地享用螃蟹的美味。因此在哺乳期考虑到母亲和孩子的健康,最好建议哺乳期妈妈尽量不要食用螃蟹。如果要食用螃蟹,一次最好不要贪吃太多,且吃后注意其他的饮食,避免再吃寒凉的食品来加重胃肠的负担而引起腹泻。



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不轻易减肥

临床发现,体重与女性的孕力有关,太重或者太轻的人都不容易怀孕。专家解释其中原因,体重过低会造成脑下垂体分泌促滤泡素及促黄体素不足,使卵泡减少卵子的生产,以至引发慢性不排卵及不孕症;而体重过重则会造成体内雄性激素增加,导致多囊性卵巢症及多毛症,进而造成不排卵及不孕症。

不吃全素食

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德国的一项试验证实,全素饮食也会影响女性排卵。有关研究者将参加试验的女性分为两组,其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另一组则正常饮食。6周后研究者发现,两组试验者的体重都下降了同等幅度,但是吃全素的女性中有78%的人出现了停止排卵的生理现象,而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。正常饮食组中67%的女性排卵正常,月经周期没有发生变化。

少穿紧身衣

英国的研究发现,紧身衣裤在子宫及输卵管的四周会产生极大压力。当脱去紧身衣服时,对输卵管的压力会减弱,但子宫仍会保持一段时间压力。压力差会使子宫内膜细胞离开子宫,形成子宫内膜异位症。此外,长时间穿过高鞋跟会使身体倾斜,从而与地面形成的角度减少,骨盆也会随之倾斜,容易造成骨盆腔位移,还容易引起子宫位前倾,增加不孕的机会。

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