产后吃鱼新做法 华彩鱼肉

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鸡和鱼是产后月子饮食必不可少(www.tulaoshi.com)的两大肉食。吃鸡有营养，吃鱼不仅营养还能促进乳汁分泌。今天小编就给大家介绍一种鱼肉的做法——华彩鱼肉。

月子饮食——华彩鱼肉

原 料：

鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

做 法：

1.将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆;

2.把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;

3.将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;

4.炒锅入油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝炒片刻，倒入漏勺中;

5.炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝使芡汁均匀即可。

特 点：

嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌。

产后吃鱼也需要换着吃，老是吃一种鱼再美味也吃腻了。产后吃鱼新吃法你学会了吗?

夏季将要来临，吃什么才能够清热解暑呢?大家第一个想到的就是西瓜，那么产后妈咪能不能吃西瓜呢?产后哺乳期吃西瓜好吗?产后吃西瓜有什么影响呢?

产后妈咪能吃西瓜吗

西瓜是在夏季最受欢迎的水果了。但是西瓜属于凉性水果。产后3-4天里产后妈妈最好不要吃特别寒性的水果，如梨、西瓜。但是呢，西瓜除了凉性这一点其实营养还是非常丰富的。所以产后妈咪是可以吃西瓜的，但是只能选择常温的西瓜，而且一次也不能够吃得太多。如果产后妈咪正在哺乳的话，吃了太多的西瓜容易造成宝宝腹泻。

所以产后妈咪吃西瓜要注意控制量，不要把西瓜当初夏季解暑的唯一选择。

产后妈咪西瓜吃得太多怎么办呢?

一般来说产后妈咪吃的东西会通过母乳影响到孩子，凉性食物容易让宝宝的肠胃受凉，引起拉肚子。如果宝宝本身肠胃就有一定的问题，你那就更需要控制量了。妈咪一定要注意宝宝的肠胃功能，能不能吃西瓜还要看宝宝。而且在选择西瓜的时候一定要选择新鲜的。

温馨提醒：新妈妈最好不要选择冰西瓜，冰冷的食物会影响母乳的质量，甚至影响宝宝的健康。感冒、肾病、糖尿病的妈咪最好不要吃西瓜，不然会加重病情，而且还有可能会让宝宝也患上肠胃疾病。

夏季天气炎热，请谨慎选择消暑解渴的方法。

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看到身边不少的人坐月子，而且在坐月子期间都要吃鸡蛋，喝鸡汤。这是怎么回事呢?产后吃鸡蛋有什么好呢?产后鸡蛋选择什么吃法好呢?

产后妈咪在生产的时候会损失大量的血液和力气，所以产后妈咪在产后的几天里身体都会变得很虚弱。但是当有了初乳之后又面临着要母乳喂养，产后妈妈的身体更是要损失大量的营养元素。而鸡蛋中含有大量的蛋白质，能够为宝宝的成长提供卵蛋白和卵球蛋白。这两种物质吸收率非常的高，而且还有养心安神、滋阴润燥的功效。

蛋清肺利咽、清热解毒，蛋黄滋阴养血、润燥熄风、健脾和胃。对于那些产后心烦不眠、燥咳声哑、血虚、夜盲、病后体虚、营养不良、胎动不安、产后口渴、下痢、小儿消化不良、乳汁减少等症状都非常有效。而且鸡蛋不仅对产妇好，对老人和孩子都非常的好。

而且产后吃鸡蛋还有一个好处。那就是可以预防产后口渴。鸡蛋中含有的营养成分非常丰富，特别是其中含有的卵磷脂，有助于神经传导，而且还能够补脑。产后每天吃1~2颗有利于产后恢复和身体营养的吸收。

温馨提醒：产后吃鸡蛋以每天1~2颗最好，吃过多的鸡蛋(www.tulaoshi.com)会影响胆固醇、蛋白质的吸收，升高血脂，加重产后妈咪的肝脏和肾脏的负担。产后吃鸡蛋的方法有很多种，煮、蒸、炸、炒，就吸收问题来讲煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。所以产后妈咪吃鸡蛋最好是选择煮、蒸蛋。

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备孕禁忌知识大全（一）

不轻易减肥

临床发现，体重与女性的孕力有关，太重或者太轻的人都不容易怀孕。专家解释其中原因，体重过低会造成脑下垂体分泌促滤泡素及促黄体素不足，使卵泡减少卵子的生产，以至引发慢性不排卵及不孕症;而体重过重则会造成体内雄性激素增加，导致多囊性卵巢症及多毛症，进而造成不排卵及不孕症。

不吃全素食

德国的一项试验证实，全素饮食也会影响女性排卵。有关研究者将参加试验的女性分为两组，其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食;而另一组则正常饮食。6周后研究者发现，两组试验者的体重都下降了同等幅度，但是吃全素的女性中有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。正常饮食组中67%的女性排卵正常，月经周期没有发生变化。

少穿紧身衣

英国的研究发现，紧身衣裤在子宫及输卵管的四周会产生极大压力。当脱去紧身衣服时，对输卵管的压力会减弱，但子宫仍会保持一段时间压力。压力差会使子宫内膜细胞离开子宫，形成子宫内膜异位症。此外，长时间穿过高鞋跟会使身体倾斜，从而与地面形成的角度减少，骨盆也会随之倾斜，容易造成骨盆腔位移，还容易引起子宫位前倾，增加不孕的机会。