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现在只要你有钱,做月子有什么难的。不仅有月嫂,好有月子餐可以买。其中广式月子餐和台式月子餐两种月子餐最受欢迎,价格更是天价。
台式月子餐
外送月子餐13800元 由于担心老广对于月子餐概念不买账,广禾堂的钟先生表示,本来他曾打算将公司建在广州,也正是因为广东地区有着比较深厚的煲汤文化和进补传统,才远赴上海开办公司。相比较于中国其他省份,广东有着深厚的饮食文化,尤其是煲汤文化更是一绝。因此,广禾堂的月子餐,只得先从“薄弱”的北方市场入手,再迂回进入广州。
商家称卖万元月子餐不赚钱 究竟为何月子餐要卖13800元?凭什么值这个价?是否存在暴利?主要因为选用食材新鲜、中央厨房整套配套服务与人工所需成本高。据了解,餐点每天新鲜制作,从凌晨开始,做好就放入独立的封餐箱,装车前放入4℃低温的保鲜库,全程冷藏运送。钟先生还告诉记者,此业务并非他们最赚钱的业务,主打还是要靠卖汤方、麻油等DIY系列。
据记者了解,该公司由专业营养师针对不同体质的孕妇开出DIY月子餐单汤方,一个月四个阶段需1080元(主要是四盒药膳粉末),如第三阶段汤包,配料为茯苓、肉桂、甘草、姜、枣、枸杞、陈皮,冰糖、山药、黑芝麻、赤小豆、百合等,配合该公司出产的黑麻油、月乃汤等,自行烹制月子餐。
产后第一周不吃水果蔬菜? 根据传统的坐月子方式,产妇是要多吃水果蔬菜的。但钟先生却认为,在第一周要求产妇不吃水果和蔬菜,因为水果蔬菜纤维很粗,对于脾胃还很虚弱的产妇来说,并不容易承受。而肉食中的纤维已经足够了。这与传统观念就有很大区别。更有甚者,钟先生还说,根据产妇体质不同、恢复情况不同,他开出的食单,可能一个月内都没有一颗鸡蛋。
广式月子餐
坐月重催奶 “我们做的是广式月子餐,”另一家提供月子餐服务的公司,广州喜月堂负责人徐小姐向记者介绍,喜月堂所提供的月子餐参考了广东各地的月子食谱,主打粤菜月子餐。广式坐月和台式坐月有很多不同。举例说,广东人都知道猪肝是会令产妇回奶的,所以几乎不会用来做月子餐。不仅猪肝,动物内脏也用得较少。而台式月子餐里会出现米酒炒猪肝,或做麻油猪腰来达到帮产妇补腰的目的。”徐小姐认为,广式坐月较注重为产妇补身催奶,产妇吃的食物大多有催奶功用,以利于妈妈给宝宝喂奶。坐月时多补多吃,把月子坐完后再开始瘦身恢复体态。而受众多明星欢迎的台式月子餐偏重产妇不发胖,所用的部分食材(如猪肝)在广东人看来是会令产妇奶水减少的。
月子水
一月喝掉两三千元实为高温蒸馏米酒水 在各种母婴论坛上热议“台湾月子餐”中,麻油鱼、鸡和各种炖汤等,基本上都可以在老广的“饮食图谱”中见到。只有月子水,并不是常见之物。而据记者了解,所谓月子水,主要是指“米酒水”,据淘宝上经营孕妇专用米酒水的商家称,“月子水是采用优质糯米和矿泉水酿造成米酒后,再利用生物技术,经高温蒸馏后,将三倍米酒内酒精挥发殆尽后萃取三分之一的米酒精华+独家草本萃取精华液。”相比于普通饮用水,月子水的“分子团更小,在体内移动穿越更容易,更易被身体吸收。”而产妇之所以要饮用月子水,主要是因为:“产后全身细胞呈现松弛状态,较大的水分子进入体内,不利于产妇细胞收缩的本能。这些储留的多余水分就会停留在细胞间质中,不易被排出,容易产生内脏下垂。”
这一理论是否有十足的科学依据暂且不提,但从价格上而言,月子水确实不便宜。记者在淘宝上搜索后发现,不少店铺都在销售“月子水”,一箱台湾出产的6瓶装。每瓶1500ml的“月子水”售价是270多元,并标示出,“顺产坐月子30天约10箱、剖腹产坐月子40天约13~14箱”。整个月子内,如果都饮用该月子水,则需要两三千元。因此,记者还在一些育儿论坛上见到,有些新妈妈晒出了DIY“月子水”的方法:买回米酒,放在火上熬煮,三瓶米酒可熬成一瓶“月子水”等等。
“月子水”有争议酒精难除或影响初生儿发育 喜月堂的徐小姐认为,“月子水”实际难以彻底去除酒精成分,产妇吃后酒精会通过奶汁进入宝宝体内,会影响初生儿的发育。她表示广式月子餐和台式的效用各有偏重,产妇应根据自身需求来选择月子餐。
医生
米酒水温补有意义水分子改变难相信 如此高的价位,月子水到底有没有效用呢?记者采访了中山三院营养科副主任卞华伟医生。卞主任表示,从中医的角度看,温补的概念当然有一定的意义。卞主任认为,坐月子使用米酒,广东的客家人就有类似的传统,一般都是在烹饪中使用米酒,让米酒中的酒精挥发掉。但要说靠从米酒中提取“小分子”的月子水,卞主任说,从米酒中提炼出的米酒水,无非是去除了酒精成分的米酒,对水分子会有所改变的说法,他表示很难相信。而产妇在怀孕期间,子宫和皮肤的确会因胎儿的生长而被撑大。不过,人的皮肤是有弹性的,进行适当的锻炼后,完全可以恢复到正常状态。
顾客说
新鲜烹饪更受欢迎 台式餐修身有效果 记者了解到,喜月堂提供厨嫂上门烹制月子餐的服务,厨嫂会在产妇家中料理从早餐到夜宵的一日五餐(早、午、下午茶、晚饭、夜宵),包含材料费(公司供食材)和厨嫂工资在内一个月约五六千元(视材料等级而言),比月收费过万的广禾堂月子餐便宜一半。而住家月嫂除护理产妇和婴儿外,提供的服务包括了烹调月子餐,一个月工资3800元至5000元不等。而粤菜口味清淡、少盐、少油的特点也深得产妇的青睐,就连不是广东人的产妇也偏好聘用广东的月嫂。刚坐完月子的赵小姐是广州本地人,由于家里人无暇照顾,她请了个月嫂。“曾经想过订购外送的月子餐,但后来想想还是在自家做的饭更新鲜,菜的分量也可以把握得比较好,不会吃不完浪费。”赵小姐告诉记者,有时她馋了想喝个糖水,还可以让月嫂在家做,相对定量定式的外送月子餐更为灵活。另一位刚生完宝宝不久的妈妈苏女士则认为,请月嫂或厨嫂最大的好处是,可以(图老师整理)自由挑选月子餐所用的食材,“自己买回来的食材看得见质量,吃起来也比较放心。”
今年36岁,从事人力资源工作的何小姐告诉记者,她是去年八月坐的月子,她当时是二胎小产,而她第一胎的小孩今年已8岁了。第一胎时,何小姐的月子都是婆婆照顾的,由于婆婆是广州人,何小姐在月子期间吃了不少姜醋和各种炖鸡。“补得是很足,但就是人胖了不少,有些虚不受补。”打算生第二胎后,何小姐看了很多健康方面的书籍,才对台湾月子餐有了了解。小产后,由于丈夫工作较忙,婆婆年纪又大了,为了更好的调理自己的身体,她才决定尝试一下台式DIY月子餐汤方。月子坐完后,何小姐说,她现在已经穿回以前的衣服了,体型恢复得还不错,体质很好,基本上没有了虚弱的感觉。
月子水,月子餐只能说是好贵。比请一个月嫂的每月工资还贵。就是不知道是不是真的效果有这么好。
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北京月子中心价格是多少钱?北京宝岛妇产医院专家说应该不贵,大概在500元之内的。他们介绍:传统习俗中,产妇“坐月子”倾向于在家中休养,然而近年来,选择在月子会
所、月子中心“坐月子”的新妈妈越来越多。在不少人眼里,虽然月子中心价格昂贵,但它代表着专业服务,可谓物有所值。
从宝宝出生到满月,一家三口到月子会
所去“坐月子”似乎已经成为北京年轻父母的潮流选择。经过统计现在北京7成以上的女人都希望去月子中心,她们更在乎是科学生孩子,科学坐月子。
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延伸阅读: 备孕女性必知的怀孕十大征兆(二)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/huaiyun/) 腹胀
怀孕早期荷尔蒙的变化可能会让你感到胀气。一些女性在经期到来之前,也会有这种感觉。这也就是为什么怀孕早期在你的子宫还很小的时候,你就会觉得衣服的腰部紧绷绷的。
尿频
怀孕后不久,你可能就会发现自己总是往卫生间跑。为什么会这样呢?主要是因为在怀孕期间,你体内的血液以及其他液体量增加,导致更多的液体经过肾处理排入膀胱,成为尿液。
尿频可能会早在你刚刚怀孕6周时,就已经开始出现了。随着孕期的推进,不断长大的宝宝会给你的膀胱施加更大的压力,怀孕早期的尿频症状可能会继续下去,甚至更加严重。
日子到了,月经没来!
月经没来是不是怀孕了?如果你的经期一向很规律,但这一次月经却没有按时到来,你可能在察觉以上怀孕征兆之前,已经做了一次早孕自测。但如 果你的月经并不规律,或者你没有记住自己的月经周期,恶心、胸部触痛以及频繁上厕所等怀孕的早期征兆,可能在你意识到自己月经没来之前,就预示着你怀孕 了。
基础体温居高不下
如果你记录基础体温并发现自己的基础体温连续18天呈高温状态,你很可能就已经怀孕了。
早孕自测呈阳性
早孕检测结果阳性应该是最确凿的怀孕征兆了。但不管包装上怎么写,许多早孕自测试剂在女性错过月经1周后,才能测出大部分的怀孕。所以,如果你是在这之前做的测试,并且得到的是阴性结果,过几天,你可以再测一次。