新生儿黄疸的饮食疗法

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在大多数情况下，出现黄疸是不用担心的。但是，如果宝宝的胆红素水平太高（因为没有采取任何治疗措施控制黄疸，而且胆红素水平持续升高），可能会对宝宝的神经系统造成永久性伤害。极少数发生黄疸的新生宝宝发展成一种叫做核黄疸（也叫胆红素脑病）的疾病，这种病会导致宝宝耳聋，发育迟缓或出现一种脑性瘫痪。那么，新生儿黄疸吃什么好，有哪些饮食疗法呢？

芦笋玉米须粥

取芦笋 50克 ，玉米须 200克 ，薏芯仁 50克 ，粳米 50克。先将鲜芦笋、玉米须洗净 ，与薏苡仁、粳米同放入沙锅 ，快火煮沸后 ，改用小火煨煮 30分钟 ，粥黏稠即成。早晚两次分服 ，食粥 ，嚼服薏苡仁、芦笋。此粥具有清热利湿 ，健脾退黄的作用。

茵陈蛋汤

取茵陈 100克 ，加适量水 ，浓煎取汁 300毫升 ，打入鸡蛋两个 ，加醋 20毫升搅匀 ，煮沸食用。每日一次 ，可清热利湿退黄。

牡蛎肉玉米须汤

取鲜牡蛎肉 100克 ，玉米须 150克。先将玉米须洗净 ，切成小段 ，放入纱布袋中 ，扎紧袋口 ，备用。再将鲜牡蛎肉洗净 ，用快刀斜剖成片 ，与玉米须药袋同放入沙锅 ，加清水适量 ，快火煮沸 ，然后改用小火煨煮。待牡蛎肉熟烂后 ，取出药袋 ，滤尽药汁 ，加葱花、姜末、精盐、味精各少许 ，拌匀，再煨煮至沸即成。此汤分两次服食 ，有清热退黄之功效。

蒲公英稠米汤

取鲜蒲公英 500克 ，稠米汤 200毫升。将鲜蒲公英捣烂后 ，用洁净纱布包裹 ，绞压取汁 ，对入米汤中 ，搅拌均匀。早晚两次分服 ；或当饮料 ，分数次饮用。可清热解毒 ，消退黄疸。

如何照顾黄疸儿？

由于只要超过生理性黄疸的范围就是病理性黄疸，因此出院后对宝宝的观察非常重要。首先妈妈出院前，一定要先了解宝宝的皮肤黄到身体哪个部位，回家后再观察有无任何变化，如果愈来愈黄，黄的部位愈来愈多，就一定有问题，如果黄的部位慢慢消退，就可能不需要担心了。以下是黄疸儿居家照顾须知：

1、仔细观察黄疸变化

黄疸是从头开始黄，从脚开始退，而眼睛是最早黄，最晚退的，所以可以先从眼睛观察起。如果不知如何看，专家建议可以按压身体任何部位，只要按压的皮肤处呈现白色就没有关系，是黄色就要注意了。

2、勤喂母乳

如果证明是因为喂食不足所产生的黄疸，妈妈必须要勤喂食物，因为乳汁分泌是正常的生理反应，勤吸才会刺激分泌乳激素，分泌的乳汁才会愈多，千万不要以为宝宝吃不够或因持续黄疸，就用水或糖水补充。

不知道宝宝吃得够不够的妈妈，可以观察尿尿的次数，一天尿6次以上，以及宝宝体重持续增加，就表示吃的份量足够。但还是要观察宝宝后面的情形变化，如果黄疸退了又升高就绝对有问题，一定要及时去医院检查。

新生儿出生后，必须用自己的肺呼吸直接获得氧气，体内的低氧环境得到改变，红细胞的需求量减少，于是大量的红血球被破坏，分解产生胆红质。这时新生儿的肝功能不完善，酶系统发育不成熟，不能把过多的胆红质处理后排出体外，这种胆红质象黄色的染料一样，随着血液的流动，把新生儿的皮肤和巩膜染成黄色，出现新生儿黄疸。新生儿黄疸有哪些食疗方法呢？

新生儿黄疸的食疗方法

方剂1：蝉蜕0、5g，绿豆5g

制用法：水煎服

适应症：新生儿黄疸

方剂2：鲜蘑菇或番薯适量

制用法：做菜煮汤。食用。

适应症：新生儿黄疸阴黄证

方剂3：冬瓜皮、玉米叶各3g

制用法：水煎服

适应症：新生儿黄疸

黄疸儿适宜饮食

1、西瓜

患黄疸者小便发黄，宜多吃西瓜，或每日2~3次，每次饮西瓜汁1碗。西瓜能清热解毒，利小便。

2、梨子

梨子能清热、解毒、消痰。它含有维生素C1、B1、B2、烟酸和糖，据马文飞《食物疗法》中介绍：“治黄疸病：雪梨，洗净切片，浸入食醋中，每次吃梨2个，1日3次。”

3、猕猴桃

性寒解热，适宜阳黄者服食。崔禹锡《食经》云：“和中安肝，主黄疸。”

新生儿黄疸是指婴儿出生后全身皮肤、粘膜、巩膜发黄。新生儿黄疸可分为生理性与病理性两大类，以生理性黄疸居多。凡婴儿出生后2～3天出现皮肤、粘膜、巩膜黄染，足月儿于出生10～14天自行消退，早产儿持续较长。黄疸是血中胆红素增高引起的皮肤及巩膜黄染。见于多种疾病，最多见于肝炎。胆结石和胰腺癌也可引起黄疸。下面介绍一些适宜黄疸儿吃的食物：

哪些食物适合黄疸儿食用？

1、山楂

据介绍，用北山楂治疗黄疸，均收到良好的退黄效果。具体方法是：全部采用单味北山楂肉，开始1~2日内，日用量为60克，第3天起减少，以开水浸泡当茶饮服。

2、猕猴桃

性寒解热，适宜阳黄者服食。崔禹锡《食经》云：“和中安肝，主黄疸。”

3、梨子

梨子能清热、解毒、消痰。它含有维生素C1、B1、B2、烟酸和糖，据马文飞《食物疗法》中介绍：“治黄疸病：雪梨，洗净切片，浸入食醋中，每次吃梨2个，1日3次。”

4、西瓜

西瓜能清热解毒，利小便。患黄疸者小便发黄，宜多吃西瓜，或每日2~3次，每次饮西瓜汁1碗。

新生儿黄疸禁用或慎用的食物

（1）抗疟药：伯氨喹啉、扑疟母星、氯喹。

（2）磺胺药：磺胺、乙酰磺胺、磺胺吡啶、复方新诺明（小儿百炎净）。

（3）止痛药：非拉西汀、阿司匹林。

（4）砜类药：氨苯砜、普洛明。

（5）抗菌药：硝基呋喃类、氯霉素、对氨水杨酸。

（6）杀虫药：β萘酚、锑波芬、硝基哒唑。

（7）其他：蚕豆、臭丸、丙磺舒、硫基嘌呤、维生素K3 、维生素K4 、雄黄、保婴丹、腊梅花、穿心莲。

正常宝宝会有黄疸的原因：婴儿体内产生胆红素的量过多，但是肝脏的功能尚未发育成熟不能分解排出这些胆红素，再加上有些正常经由胆道已经排出到了肠内的胆红素又再被婴儿的肠道吸收回到血液内，这些因素加在一齐都会使新生儿特别容易出现黄疸现象。很多妈妈都不知道新生儿黄疸是怎么回事，其实是宝宝产生胆红素的量过多且无法排除，就会出现黄疸，黄疸吃什么也是妈妈问的最多的，我们一起来看看黄疸儿吃什么好？

新生儿黄疸吃什么好

1、可以吃茵栀黄退黄

方1茵陈15克，干姜10克，党参10克，白术10克，甘草6克，水煎，每日1剂，分两次服。具有利湿退黄的作用。方2茵陈10克，栀子6克，大黄、黄柏各6克，水煎，每日1剂，分两次服。此方具有清热利湿退黄的作用。方3功劳叶250克，洗净切碎，加水7500毫升浓煎，去渣取液，待温时洗浴全身。洗浴两次，胎黄退净而愈。方4生姜250克，茵陈250克，将上药同捣烂，以布包之，经常用它擦拭患儿全身。利于黄疽症状的消除。

2、 茵陈鲫鱼汤：

退黄疸、清湿热、健脾和胃

原料：茵陈30克，鲫鱼300克，葱末5克，姜片5克。

调料：盐3克，料酒10克，植物油20克。

做法：

（1）、锅内倒入适量清水，放入洗净的茵陈，大火煮开后，改用小火煮约20分钟，去渣取汁备用；

（ 2）、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；在鱼身上划上花纹，抹上少许盐和料酒，腌制片刻；

（3）、炒锅加油烧热，将鲫鱼入锅，煎至两面金黄；

（4）、将药汁倒入锅内，放入姜片，用中火煮约10分钟，加入盐，撒上葱花即成。

3、白茵奇金烫

药物：绵茵陈12克，陈皮5克，白茅藤、金钱草、奇良各7克。此为10岁儿童用量，可根据年龄适量增减。

用法：每天1剂，水煎服。

4、茵郁板枣汤

药物：绵茵陈、蒲公英各10-30克，郁金8-12克，板蓝根、大枣、虎杖各10-15克。

用法：每天1剂，文火水煎，取液300-400毫升，每天3-4次。

食疗预防新生儿黄疸偏方：

1、白萝卜叶3g，花生叶2g。水煎服，每天1至2回。

2、枸杞子2g，枇杷叶1g。水煎服，每天2回。

3、薏苡仁3g，山楂2g。水煎服，每天1至2回。

4、玉米叶、冬瓜皮各3g。水煎服，每天2至3回。

5、鲜马齿苋10g，冰糖2g。水煎喂服，每天2回。

6、鲜藕15g，赤小豆3g。水煎喂服，每天2回。

延伸阅读：

如何做到新生儿包裹舒适

　　新生儿让包裹不可太紧

　　正确使用包被的方法很多，在市场上购买的睡袋，较宽松柔软，睡袋的下方是开的，便于换尿布，而且保暖。白天可以给新生儿穿上内衣、薄棉袄或毛线衣，再盖上棉被就可以了。

　　特别容易惊醒的新生儿，可以用包被将新生儿包裹起来，但不可太紧，这样可使新生儿的睡眠更好一些。

　　不要“绑着养”

　　生活中常常可以看见这样的场景，妈妈抱着未满月的婴儿，婴儿身上包裹着毛巾，外面又绳带五花大绑式绕了数圈，宝宝动都不动地安躺着，妈妈就好似捧着一尊花瓶。其实，婴儿的双手不应硬绑起来。

　　胚胎的发展及胎儿在母体子宫内的姿势，是背外腹内地卷曲着，手脚则护在胸腹外围，其目的似乎是在保护脆弱的腹部免受外力侵扰。