产后催乳的方法有哪些？产后催乳营养食谱

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　　在现今很多专家都提倡母乳喂养，因为母乳对于新生儿的成长发育是最佳的营养品，但是有些母乳喂养的新妈妈奶水不足，这可怎么办呢？产后催乳的方法有哪些呢？

　　一、催乳的方法

　　1、产后半小时让宝宝吸吮乳头。不少妈妈都有经验，通过宝宝的吮吸，母乳的分泌会越来越多。现在很多医院，在婴儿出生后的半 小时，就让宝宝吸吮母亲的乳头。通过宝宝的吸吮，能有效地刺激母亲的激素分泌，继而促进乳房内腺体分泌乳汁。

　　2、产后24小时内、产后三天进行乳房按摩。最好在下奶初期几天做乳房按摩帮助开奶。通常几天一般在产后24小时内和产后3天各按摩一次效果最佳。按摩前产妇需要热敷一下乳房，尤其是硬块的地方，多热敷一会，这样可以减少做按摩时的痛苦。

　　3、产后三天再喝催乳汤。过早的喝催乳汤，会使乳汁下来过快过多，新生宝宝吃不了，不但会造成浪费，还会使妈妈乳管堵塞而出现乳房胀痛。过晚喝催乳汤又会使乳汁下来过慢过少，妈妈会因无奶而心情紧张，泌乳量会进一步减少，形成恶性循环。因此一般建议在产后第3天开始给妈妈喝催乳汤。

　　以上介绍的催乳的方法中说到催乳汤，下面就来介绍催乳食谱。

　　二、产后催乳食谱

　　1、将章鱼3两洗净，切成鱼片；将猪蹄一只切成6～8块，与章鱼片一起放入锅中。加水淹没，用旺火炖至熟透。肉汤同吃，服5～7次可见明显效果。

　　2、将鲫鱼一尾去鳞、内脏，猪蹄一只切成6～8块，一起放入锅中，加水炖至熟透，肉汤同吃。

　　3、取鲶鱼净肉，鸡蛋两只煮熟剥壳。将鱼、蛋放入清水中同煮至鱼熟透，吃鱼肉、鸡蛋，喝汤。服3～5次见效。

　　4、将鲜虾3两洗净去壳，猪蹄一只切成6～8块，放入砂锅内用清水旺火炖熟，加入黄酒，肉汤同吃，服5～7次见效。注意：皮肤过敏者忌用此方。

　　5、将胎盘一个（健康人胎盘）洗净，切成小片。将甲鱼肉3两切成小片。砂锅置旺火上，倒油，炒胎盘、甲鱼肉半分钟，加清水两碗烧煮片刻，一起装入碗内。放入蒸锅用旺火蒸半小时即可服用。一般服5－7次可见明显效果。

　　6、木瓜一斤、米姜半两洗净，加入米醋50毫升，放入砂锅炖40分钟后即可食用。

　　7、取猪蹄两只，加花生仁、黄豆各一两，清炖熟烂后食用。

　　8、取鸡爪10对，花生米2两。鸡爪剪去爪尖，洗净下锅，加水、黄酒、姜片。煮半小时后，放入花生米、精盐，用文火闷煮2个小时，即可食用。

　　以上介绍了产后催乳的方法，希望对你有所帮助。

　　如何通过饮食来催乳呢？新妈妈可以试试下面小编推荐的催乳食谱哦。

　　一、奶汁鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼1－2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

　　制作：

　　1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；

　　2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；

　　3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

　　营养：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

　　二、冬菇鸡翅

　　原料：鸡翅10只、水发冬菇10个、鸡清汤750克、红葡萄酒100克、酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。

　　制作：

　　1、将鸡翅的翅尖剁掉，用酱油、料酒腌渍片刻；冬菇去蒂洗净，切片；葱切成7厘米长的段。

　　2、炒锅置火上，放入花生油烧至七成热时，放入鸡翅，炸至金黄色时捞出沥油。

　　3、 炒锅置火上，放入花生油烧热，放入葱、姜煸香，倒入鸡翅，加红葡萄酒、酱油稍煸上色，加入鸡汤、味精、盐，大火烧开，盛入砂锅内，用小火焖熟。

　　4、炒锅置火上，放少许油，下葱段、冬菇煸一下，倒入砂锅中，把余下的葡萄酒也倒入砂锅内，用小火焖20分钟即可。

　　营养：此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，其中，胶原蛋白质的含量尤其丰富。

　　以上小编推荐了两款催乳食谱，新妈妈可以试试哦。

　　金针菜

　　金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。 它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

　　茭白

　　传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。

　　茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有较好的催乳作用。

　　由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

　　莴笋

　　莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

　　莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

　　豌豆

　　豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

　　豆腐

　　豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

产后妈妈母乳不够怎么办？很多新妈妈见母乳少就急于催乳，却一个不小心掉进了催乳陷阱，快来看看有哪些误区吧。

　　误区一：生完宝贝马上喝浓浓的汤催乳

　　家里的老人常常在新妈刚生产完后来一次大补，各种营养丰富的汤水源源不断。这样做真的是对的？

　　其实产后头两天时，乳汁分泌不太多，都是初乳，含有丰富的免疫物质，应该让宝贝多多吸吮。一方面让宝贝熟悉妈咪的乳房，频繁吸吮初乳，使乳腺导管通畅，促进乳汁早分泌；另一方面，可促进宝贝尽早排尽胎便，减少早期黄疸的发生。一般乳汁大量分泌多在产后第三天。在宝贝尚未习惯妈咪的乳房，充分吸吮妈咪的乳房，乳腺管尚不通畅时，过早地引用大量的“下奶汤”，常可导致乳汁淤积，乳房的胀痛，甚至出现发热。

　　因此，产后一两天内，喝些清淡的汤或医院特别配制的食物，既能保持能量充足、迅速恢复体力，也能很好地保证乳汁的分泌。

　　误区二：补品多多，来者不拒

　　俗话说：老母鸡汤既能补元气，又能催奶，一举两得。那是不是产后多吃补品，就能帮新妈咪拥有又多又好的奶水呢？

　　对于刚完成分娩的妈咪来说，有些食物不宜在哺乳期食用，可能会起到“回奶”的作用。比如：含有麦芽成分的食物，比如麦片等。另外，产后喝红枣桂圆汤等，都不利于子宫收缩、复原和恶露排出。尤其是产后一两天，母乳本来就偏少，此时急于用鸡汤“催奶”，老母鸡里的雌激素会抑制体内泌乳素分泌，不但催不出奶，还可能使妈咪，特别是剖宫产的妈咪肠胃功能不适，导致腹胀，甚至腹泻防治手册 href="http://baby.familydoctor.com.cn/Topics/BBfuxie.html" target=_blank>腹泻等。

　　误区三：产后妈咪瘦身忙，过度节食帮倒忙

　　有些上班族的妈咪，为尽快恢复体型，以便投入工作，产后便着力控制饮食，争取最短的时间把孕期增加的体重减下去。其实，这种观念是错误的。

　　很多新妈咪可能不知道，产后立刻减少饮食，会造成乳汁分泌不足。妈咪产后想要乳汁充盈，最简单的诀窍在于心情舒畅、营养合理适当、注意休息。不要为了哺乳吃太多的食物，只要不觉得饿即可，注意合理搭配，营养全面。如果妈咪始终想着尽快恢复身材，让自己常处于饥饿状态，那就很容易奶水不足，宝贝也就要跟着挨饿和营养不良了！

　　所以，新妈咪产后不要急于减肥，采取节食的做法来控制体重。哺乳会消耗大量热量，本身就是一种减肥，而且效果还不错呢！

　　误区四：给宝贝多攒一些奶水

　　有的妈咪产后始终坚持母乳喂养，可后来，发现乳汁越来越少。这是什么原因呢？正常情况下，奶水肯定是越吃越多的。有些新妈咪出现乳汁分泌不见增加、反而减少的情况，原因很多：可能为了攒奶，以为多存会儿，可能能存多一些。其实这是错误的。只有随时把乳房的乳汁吸空，才能保证随时分泌。

　　每次哺乳时应该让宝贝充分吸吮一侧乳房，仍不足时，可以换到对侧乳房，直至充分吸吮后自动放弃乳房为止。下次再从后喂的那侧乳房开始吸吮，让双侧乳房获得相同的吸吮机会，以保证乳房大小的均匀，产奶均匀。

　　另一方面，由于宝贝发育、体重增加，需要的奶量也在增加，使妈咪在一段时间内（产后2周、4周左右），可能会出现暂时性的母乳不足，宝贝哭闹，频繁要吃，妈咪就觉得奶不够了，甚至有的妈咪坚持不住了，添加了配方奶。此时应该满足宝贝，按需哺乳，适当增加营养，或多喝一些下奶汤，经过短时间的调整，妈咪的奶水又会增多了。所以，母乳喂养的信心十分重要，营养和技巧也不容忽视哦！

　　误区五：上班妈妈“挤奶”不注意卫生

　　不少白领女性来不及等到宝宝断奶，就迫不及待地重返工作岗位。于是就选择吸奶器，把乳汁吸出来，储存在冰箱里，以便宝宝饥饿时食用。

　　专家提醒，虽然这样的做法本身不错，但关键要能保证奶水、奶瓶的卫生。在工作场所，一般没有专用的育婴室，妈妈们不是进厕所“挤奶”，就是躲进一个隐蔽的小房间“挤奶”。只有确保乳汁不受任何污染，才能给宝宝食用。不然宝宝食用了污染过的奶水，万一引起几个月大的宝宝腹泻，将对身体极不利。

　　误区六：过分在意自己的母乳量

　　妈妈要注意保持心情愉快，暂且忘掉烦恼，把家务先扔在脑后，充分地休养身体，注意劳逸结合，保证足够的睡眠和休息。一定要对母乳喂养抱有充足的信心，最好采取与宝宝同步休息法，减少干扰。妈妈精神上的振奋和愉悦会促使体内的催乳素水平增高，从而使奶水尽快增多。

　　误区七：产后没有及时开奶

　　尽管新妈妈产后身心疲惫，乳房也不一定感到发胀，但最好坚持在产后30分钟即给宝宝开奶，让宝宝及早地吸吮乳房，即使乳汁少，也应该坚持让宝宝吮吸。初乳虽然看上去奶量不多，但抗体等物质含量最高，对宝宝今后几个月的健康成长至关重要。

　　误区八：过早添加配方奶粉或其它食品

　　如果宝宝有条件接受纯母乳喂养，则应避免添加配方奶粉或其他食物。仅仅用奶瓶装一点点的配方奶、果汁、开水或任何其他补充物来喂宝宝，都会减少母乳喂养的时间，干扰母乳的产生。宝宝接受的非母乳食物越多，第二天母乳的产量就越少。

　　误区八：宝宝吸吮时间过短

　　导致母乳不足最常见的原因是宝宝吸吮的时间不够长，而最好的下奶方法就是让宝宝勤吸吮。宝宝正确、有效的吸吮，能促进妈妈的垂体分泌大量的泌乳素，进而使乳房产生乳汁。有些妈妈人为限制哺喂的次数，或者每次哺喂时间过短等，都会造成母乳产量的减少。

　　误区九：哺乳姿势不当　　

如果宝宝的衔乳姿势不当，也无法达到刺激母乳产生的效果。哺乳的正确含接姿势是：宝宝的下颌贴到乳房，嘴张大，下唇向外翻，面颊鼓起呈圆形，含住大部分的乳晕。宝宝含入乳房越深，就能获取越多的乳汁。

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新生儿吐奶的原因

　　新生儿的胃部，从正面看是横躺着的，呈不稳定状态，同时贲门部位(胃部入口)还比较松。也就是说，大人吃饭时，当食物进入胃部后，贲门会通过收缩来防止食物逆流回食道;但由于婴儿的胃贲门部位还不能很好地进行收缩，从而导致进入胃部的奶汁等能比较容易地流回食道。另外，与大人相比，新生儿的喉头位置要高一些，再加上他们含乳头的方式比较笨拙，从而导致吃奶时空气容易与奶汁一起吸入胃部，所以当孩子打嗝或身体晃动时，吃进去的奶也就比较容易被吐出来了。

　　吃奶瓶的宝宝

　　如何避免孩子吐奶?吐奶后又该如何护理呢?

　　奶嘴孔如果过小，孩子就要用力吸吮，从而导致空气与奶汁被一起吸了进去，也容易引起吐奶;但如果奶嘴孔过大，孩子吸吮时就容易被呛着而引起剧烈的咳嗽。所以，在选择奶嘴时，我们要考虑到奶嘴孔大小是否适合自己的孩子。