面对刚出生的宝宝,父母们除了欣喜一定还有些困惑,该如何呵护新生儿呢?图老师小编为您分享夏季孩子缺锌高发 怎样给孩子补锌?,希望能帮到您。
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在炎热的夏季, 妈妈们更应多关注孩子的精神状态、生长发育、起居生活等方面的情况,如果发现孩子出现厌食、慢性腹泻、口腔和皮肤易感染,或生长发育不良等情况,一定要高度重视,您的孩子很有可能是缺锌了。
夏季孩子缺锌高发 怎样给孩子补锌
妈妈们在孩子的吃饭问题上,有没有遇到过以下情形:
孩子一到饭点儿就开始找各种借口不吃饭,哭吵玩闹,怎么哄都不行;
好不容易上了饭桌,勺子递到嘴边,便小嘴一嘟头一偏,露出不耐烦的表情……
这种情况,随着盛夏的到来,变得尤为明显和频繁,妈妈们可能认为是夏季酷热难耐,孩子才会食欲不好,便变着花样地调动孩子的吃饭欲望,结果收效甚微。其实这时候妈妈们应该提起注意了,孩子的这种表现很有可能是因为锌缺乏而引起的食欲不振!
夏季缺锌高发季 多为疾病埋隐患
据南京第一医院儿科专家介绍,在夏季就诊的孩子中,低锌发生率高达60%以上。而夏季孩子容易发生锌缺乏症的原因,主要是:
夏季多汗,锌随汗丢?夏季高温天气中,由于孩子活泼好动,更易出汗,体内的锌元素会随汗液大量排出;据测定儿童一天随汗丢失的锌可高达4毫克;婴儿大汗每天可丢失锌1.3毫克。
吸收不良,排泄过多?由于天气炎热,孩子食欲会变差,直接导致从食物中锌摄入量的减少。并且这个季节中孩子更易患腹泻等消化道疾病,也会造成体内锌元素的流失。
成长旺季,需求量大?处在生长发育高峰期的孩子,对于锌的需求量较大,如果膳食无法满足需求又未额外补充,小小的身体供不应求,极易出现锌缺乏。
超高的低锌率是无形的杀手,为孩子的健康埋下多种隐患。如果长时间锌缺乏,轻则会使孩子食欲减退,身高增长慢、智力差、学习能力低,重则将影响免疫功能,易患各种疾病,造成不可逆转的后果。
在炎热的夏季, 妈妈们更应多关注孩子的精神状态、生长发育、起居生活等方面的情况,如果发现孩子出现厌食、慢性腹泻、口腔和皮肤易感染,或生长发育不良等情况,一定要高度重视,您的孩子很有可能是缺锌了。
科学证明:补锌好处多 提高免疫不生病
目前WHO已确认的14种人体必须的微量元素中,锌是非常重要的一种,含量仅次于铁。锌有50%存在于肌肉中,20%存在于骨骼内,此外,皮肤、指甲、头发中也含有20%,其余的锌存在于肝、肾、脑、肺及心脏组织中,因此锌与人体的生长发育、新陈代谢有着密不可分的关系,是人体不可或缺的微量元素。
印度米努。辛格(Meenu Singh)博士的研究发现:连续补锌5个月以上的儿童很少得感冒。这在国内临床中也有同样发现,补锌能够提高儿童的免疫功能,缩短患病时间。由于缺锌的孩子抵抗力低下,疾病就会趁虚而入,天气变化,气温骤变是催化疾病发生的外在因素,抵抗力差才是内因。如果孩子总爱生病,身体经常出些小毛病,这时候,妈妈们就要注意了:你的孩子是不是缺锌。
《传染病杂志》曾刊登研究结果称:无论哪个年龄段的人群,在感冒期间,同时给予补锌制剂,可以将感冒病程从7天减少到4天,将咳嗽从5天减少到2天。世界卫生组织(WHO)/联合国儿童基金会(unicef)也联合推荐:补锌可以缩短儿童腹泻病程,连续10-14天补锌可以降低儿童后来3个月内的腹泻发病率。同时,科研发现小儿连续补锌3个月以上,可以每年减少4次患上呼吸道感染的机率。上述研究成果表明,补锌,对提高人体抵抗力,使孩子身体健康起着极其关键的作用。对于成人和老人来说,通过补锌来提高免疫力而抵抗疫病同样具有意义。
随着天气逐渐变得炎热,儿童锌缺乏症的高发季节已悄然到来。夏季孩子出汗多、食欲差,都会造成体内锌的流失多、摄入少,因此,妈妈们要注意夏季更应该给孩子及时补锌。
科学补锌很重要 时机、剂型是关键
很多妈妈为了图方便,会购买钙、锌同补制剂,其实,钙和锌的吸收原理相似,同时补充两者容易产生“竞争”,相互争夺载体蛋白,互相牵制。同时,钙在体内的含量远多于锌,也比锌活泼,同时补充会影响锌的吸收。因此,这两种微量元素最好分开补。如果需要补充其他元素,时间最好错开,间隔2小时以上;或者选择白天补锌,晚上补钙。此外,锌制剂应避免与含钙量高的食物如牛奶、酸奶等同时服用,因为食物中大量的钙同样会影响人体对锌的吸收。
目前,市场上的锌制剂花样繁多,妈妈选择什么样的锌制剂才更科学、更安全呢?
葡萄糖酸锌液体补锌剂能更安全地为孩子的成长保驾护航。葡萄糖酸锌口服液吸收迅速,生物利用度高,消化道反应轻,应用也最为广泛。酸甜口味的口服液制剂还能大大提高儿童服药的依从性,是目前公认的最安全、也是最易吸收的补锌剂。
孩子是妈妈手心里的宝,成长的每一步都牵动着全家人的心,妈妈一定要高度重视,要根据季节的变化、成长的变化科学育儿,为孩子健康成长提供更加有力、坚实的保障!
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孩子体内缺锌的十种表现
每两个孩子就有一个缺锌
要想孩子不生病,提高免疫力是关键
孩子挑食厌食,易生病、一旦生病好的特别慢......这些是孩子免疫力差的典型表现。专家提醒:春夏之交是流行性感冒、细菌性腹泻、腮腺炎、带状疱疹、肺结核等流行病逞凶的季节,孩子不妨多进补富含锌的食物,增强身体的免疫力。因为一直以来,人们习惯认为“锌”是改善孩子挑食厌食的“功臣”,其实已有科学研究证明:补锌可以提高抵抗力,孩子不生病!
医学数据显示,“补锌”提高免疫力
人体90%的疾病与免疫力有关,锌是促进免疫器官发育的重要因素
锌是促进免疫器官发育的重要因素。《国外医学地理分册》(2002年6月第23卷第2期)曾发表研究结果:缺锌可导致重要免疫器官胸腺、脾以及淋巴结的萎缩,重量减少20%-40%。同时,《日本医学介绍》1991年12(4)研究指出:缺锌会使免疫T细胞功能下降。医学研究发现,人体90%的疾病与免疫力有关。而充足的锌可提升胸腺、T淋巴细胞攻击、歼灭病源微生物等免疫功能, 提高免疫力,从而减少孩子感染多种流行性疾病的可能。
锌对孩子成长发育起大作用
补锌对孩子成长发育的好处特别多:人体内100多种酶都含有锌,它们被融合在蛋白质、核酸、细胞膜等重要机体组织中。下面例举锌的三个重要作用:
1.味觉方面
味觉素是唾液内一种含两个锌离子的唾液蛋白,对口腔黏膜上皮细胞的结构、功能及代谢是一个重要的营养因素。缺锌时口腔粘膜上皮细胞增生及角化不全,半衰期缩短,易于脱落,掩盖和阻塞舌乳头味蕾小孔,使食物难以接触味蕾而影响味觉,从而导致味觉敏感度降低,食欲下降。锌能促进孩子的味觉发育,从根本上解决孩子不爱吃饭的问题,改变嘴里没味儿、食欲不佳,美味佳肴也提不起兴趣的现象。充足的锌让孩子真正爱上吃饭,茁壮成长,甩掉挑食和营养不良。
2.智力方面,人类大脑中的海马体,其重量约占整个人脑重量的1/80左右,而其中锌含量为大脑总含锌量的1/6。海马体是人类高级神经活动的核团,是学习语言、接受和存储信息的逻辑部件。因此,充足的锌对大脑灵活聪明起到关键作用。
3.生长方面,锌参与生长介素的合成而对生长激素起作用;加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平上,从而加速幼儿及青少年生长发育。微量元素锌又有“儿童生长素”之称。
饮食习惯造成60%的中国儿童缺锌
为何中国儿童缺锌的现象如此普遍?营养专家分析了中国的饮食大习惯,存在明显的偏食硬伤,主食以大米或面食为主,蔬菜以高温炒制为主,从烹调方法上讲,容易最大程度的消耗与抵抗力有直接关系的微量元素锌,锌不耐高温;再从大多数东方人的饮食偏好看,最常吃的肉类为鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉以及少量淡水鱼肉。不常吃含锌量高的动物性食品,如肝脏,或者海产品(沿海城市情况较好),如牡蛎、虾等。
孕妇老人更不能缺锌
缺锌不仅危害儿童健康:孩子缺锌免疫力差,胃口差,长的慢,智力低下,缺锌对孕妇和老年人的危害也不容小觑:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)孕妇担负着2个人的营养需求,更易缺锌,孕妇缺锌对自身和胎儿都不利。对胎儿,缺锌主要影响其在子宫内的生长,会波及到大脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官,导致胎儿发育不良。对孕妇自身来说,一方面会降低自身免疫力,很容易生病,尤其怀孕期间孕妇不宜服药;另一方面造成孕妇味觉退化、食欲大减、妊娠反应加重,又势必影响胎儿发育所需营养。因此必须在围产期及时补给锌及有关微量元素,否则孕妇缺锌会导致胎儿先天缺锌,引起各种诱发疾病,即使生后补锌也无济于事。
父母长辈一旦上了年纪,身体各功能会逐渐走下坡路,和孩子一样,免疫系统又重新变得岌岌可危,一方面,锌可以向免疫系统提供养分,维持免疫系统功能,使免疫力能够保持在良好的状态;另一方面,如果大脑中海马体中锌含量不足,老年时期出现记忆力减退、四肢活动障碍、思维功能异常,甚至会出现早发型老年痴呆症。充足的锌能够强健老年人的免疫系统的同时,又能营养他们的中枢神经系统,让他们真正的身心健康,少受病痛缠身之苦。
专家提醒补锌不能盲目,液体制剂是首选
那么,如何才能做到科学补锌呢?专家提示,锌的补充有其特殊性,补锌不可同补钙、铜、铁等元素,科学的方法是补锌与补钙要间隔30分钟以上。而在补锌剂的选择上,首选是液体的锌,如葡萄糖酸锌(它也是国外最常选用的补锌剂,上世纪四五十年代给孩子补锌的概念已广泛普及),对孩子的吸收更为有利,最适合儿童的肠胃代谢和吸收,并且安全有效,不会给孩子带来身体负担。
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春季补锌能有效提高免疫力,预防感冒,那春季补锌应该吃什么食物?如何补锌才有更有效呢?一起来看一下吧。
锌元素被誉为“生命之花”, 锌,被誉为“生命之花”,对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。虽然,锌在我们人体内含量不高,但是绝大部分组织中都有极微量的锌分布,并且起着极大的作用:锌是体内数十种酶的主要成分;锌还与大脑发育和智力有关。
锌是人体重要的微量元素之一,其含量仅次于铁。锌在人体内被融合在蛋白质、核酸、细胞膜之中,尤其是人体内100多种酶都含有锌,称之为含锌酶。含锌酶是氨基酸代谢及蛋白质合成的物质,缺锌后可致蛋白质合成减少,从而影响细胞分裂增殖;锌能促进生长发育,尤其对生长发育迅速的儿童、少年和青年至关重要;锌和维生素A的代谢关系密切,缺锌后维生素A的体内合成减少导致维生素A缺乏;锌参与免疫功能,对免疫功能具有营养和调节作用,故缺锌后可致细胞免疫功能下降,身体抵抗能力减弱。锌可提升胸腺释放胸腺素,改进或提升T淋巴细胞的攻击、歼灭病源微生物的行动,从而使机体少染多种“感染性疾病”。如果锌元素水平过低易发生味觉、嗅觉障碍,记忆力低下,食欲不振或运动失调,出现慢性疲劳、异嗜或“未老先衰”。
尽管缺锌能导致婴幼儿厌食、生长缓慢,成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题,但锌作为一种微量元素,每天的需求量并不大。研究表明,0~6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7~12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到14~18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11.5毫克就够了。专家提醒,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。因此,要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断,而不是盲目去补锌。
锌在很多食物中都存在,因此,只要正常饮食,一般不会出现缺锌问题。只有长期严重偏食、素食,膳食搭配不当,营养素不全,经久泄泻、呕吐、不运动或运动量不足者均应纳入“缺锌”群体。补锌主要是通过饮食补充,食物中含锌量多的食物有牡蛎、鱼子、动物肝、肾、花生、蛋黄及坚果类,只要平时多吃一点上述食物,人体就不会发生缺锌现象,即使已经缺锌,也会很快补上。对于缺锌严重的孩子来讲,应在医生的指导下合理使用补锌的药物。研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物质,可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为三种元素有协同作用。
美味补锌菜有哪些
第一、金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。 此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
第二、圆白菜炒肉丝
原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。
4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。 此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效。
第三、油泼莴笋
原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。 此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
第四、萝卜番茄汤
原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。 此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
夏季的来临,直接影响是白昼时间加长,夜晚变短,突然发现睡眠不足了。此时吃一些食物提高免疫力以防感冒,就显得非常重要了!下面就来看看夏季适合吃哪些食物吧。
1、杏仁
这种很受欢迎的坚果是维生素E的很好来源,维生素e是一种对抗疾病的抗氧化剂。吃一把杏仁当做午间的零食,或者加入菜肴里增加风味都是可以的。
2、胡萝卜
黄色和橙色的蔬菜,如胡萝卜,含有β-胡萝卜素。这种化学物质能在身体里转化成维生素A,它能增加t细胞数量、增强免疫。胡萝卜也是很好的小菜。
3、红薯
与胡萝卜一样,红薯是一种橙色食物,同样含有β-胡萝卜素,在体内能转化成维生素a,能有效对抗呼吸道感染。可以用红薯做汤、沙拉、小菜。
4、大蒜
大蒜里所含的硫化物具有杀菌消毒的作用,能帮助你预防疾病。菜里加入大蒜是个很好的选择,虽然大蒜含有强效的化合物,但是你除了吃富含大蒜的食物外,还需要服用膳食补剂来获得足够的、有益健康的剂量。试试这些食谱:大蒜河虾加上龙须面,或者大蒜迷迭香烤羊腿。
5、白蘑菇
不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使感冒的加重风险增加。蘑菇中还含有b族维生素、核黄素和烟酸,这些维生素对维持免疫系统健康发挥重要作用。同时在动物实验也表明,蘑菇具有抗病毒、抗菌、抗肿瘤的作用。
6、牡蛎
牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。锌还可以抗病毒,现在学者还不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关,其中包括伤口愈合。
7、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的一种植物。卷心菜很容易获得,而且不贵。卷心菜也含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素等,卷心菜的总维生素含量比番茄高三倍,所以也具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。
8、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C。然而,目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素c以治疗感冒和流感,而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮 一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道可换成橙子或橘子。
9、麦芽
麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌、抗氧化物和b族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素、蛋白质和不饱和脂肪。因此人们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
10、低脂酸奶
每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌,一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统,从而抗感冒。酸奶还含有维生素d,最近研究发现维生素d水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
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新生儿大便发绿怎么办
新生儿大便发绿怎么办?方法一:母乳喂养儿大便发绿,大便的颜色与胆汁的化学变化有着密切的关系。小肠上部的胆汁含有胆红素和胆绿素,使大便呈黄绿色。当大便推送到结肠时,胆绿素经过还原作用,又转变为胆红素,这时大便呈黄色。母乳喂养的小儿的tulaoshi.com大便偏酸性,在肠道细菌的作用下,部分胆红素转变为胆绿素,使排出的大便呈浅绿色,这是正常现象。如果宝宝吃奶好,全身情况正常,新妈妈可不必担心,这只是暂时现象,随着宝宝长大,会有进步。
新生儿大便发绿怎么办?方法二:着凉。孩子吃的奶有点偏凉了或者孩子的腹部、脚部受凉都可能大便发绿。这是因为,受凉会导致肠蠕动过快,在结肠胆绿素来不及被还原成胆红素,故呈现绿色。这是产生绿色大便的常见原因之一。这种原因引起的绿色大便,可能还有像感冒一类的症状。如果只有绿色大便,注意腹部保暖,尤其在晚上,过几天就会恢复。如果有感冒症状,应同时对感冒进行对症治疗。
新生儿大便发绿怎么办?方法三:饥饿。有的宝宝因没有吃饱,饥饿会使肠道蠕动加快,出现绿色大便,宝宝因饥饿有哭闹不安等表现,容易与其它述情况区分。这种情况只要增加奶量,让宝宝吃饱就可以了。
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