2岁宝宝食谱:2岁宝宝点心类食谱

2015-09-24 22:48 26 1 收藏

新生儿怎么护理?很多新升级的父母们都会有这个疑问,图老师小编这就来为您解忧,分享2岁宝宝食谱:2岁宝宝点心类食谱,一起来了解下吧!

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  “驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。核桃既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。

2岁宝宝食谱:2岁宝宝点心类食谱

  2岁宝宝食谱 驴打滚

  食物原料:

  糯米粉100克、豆馅750克、黄豆粉150克。白糖水150克、桂花5克。

  制作方法:

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  1、糯米粉用水和成面团,蒸锅上火烧开,笼上铺湿布,将和好的面团放在蒸布上,盖上锅盖,上笼大火蒸40分钟。

  2、黄豆粉炒熟。白糖水、桂花对成糖桂花汁。

  3、将糯米面裹上黄豆粉,擀成片,抹上豆馅,卷成筒形,再切成小块,浇上糖桂花汁即可。

  营养经:

  做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。

  2岁宝宝食谱 天使核桃蛋糕

  食物原料:

  蛋清250克、粟粉320克、塔塔粉10克、细碎核桃仁50克。白糖240克,打发的奶油、植物油各适量。

  制作方法:

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  1、蛋清倒入搅拌缸内快速搅至七成发泡,加入白糖、塔塔粉搅至八成发泡,再加入粟粉、细碎核桃仁,用慢速搅匀成蛋糕糊。

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  2、烤盘上刷少许油,倒入蛋糕糊,刮平,置烤箱中烤20分钟,取出晾凉,抹上奶油,卷起切片即可。

  营养经:

  妈妈一定要等蛋糕晾凉后再抹奶油,然后切片,否则不易成型。

  下面小编来推荐适合3岁宝宝的点心类食谱。

  3岁宝宝食谱 千层萝卜酥

  食物原料:

  面粉500克、白萝卜丝200克、香肠丁适量、鸡蛋1个(取蛋黄),植物油、白糖、胡椒、辣椒末、白芝麻、酱油、盐各适量。

  制作方法:

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  1、白萝卜丝加盐腌渍10分钟后挤干水分;用油将100克面粉制成油酥面;剩下的面粉加白糖、少许油、水揉成糖油面。

  2、油锅烧热,加辣椒末、萝卜丝、香肠丁、酱油、白糖、胡椒炒至半熟,制成馅料。

  3、将糖油面搓长条,揪剂子,包上油酥面,卷起拼成长条,再卷起擀一次,包上馅料,制成生坯,上面刷上打散的鸡蛋黄,撒上芝麻,放入涂过油的烤盘中。

  4、烤箱预热后,调至200℃,烤25分钟即可。

  营养经:

  食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食。

  3岁宝宝食谱 肉松三明治

  食物原料:

  切片面包200克、肉松100克、鸡蛋1个。沙拉酱适量。

  制作方法:

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  1、鸡蛋煮熟,剥壳,切片;切片面包先在烤面包机中略烤1分钟,成淡黄色。

  2、在面包片上涂上一层沙拉酱,然后铺上一层肉松,加入鸡蛋片,再盖上另一片面包即可。

  营养经:

  也可以将调料换成花生酱,常吃花生对宝宝大脑发育有好处。

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宝宝2岁了,但还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。下面小编介绍几款适合2岁宝宝的点心类营养食谱。

点心类2岁宝宝营养食谱:

面包:异常松软,味香好吃

食物原料:

1碗玉米粉,2碗烧开的鲜牛奶,1个鸡蛋,1匙盐,1匙糖,2匙面包屑。

制作方法:

1、将玉米粉散进煮开了的牛奶中,不断搅拌,以免结成疙瘩。

2、添加奶油后搅起泡沫,加进调好的蛋黄后继续搅起泡沫。

3、将盐、糖及面包屑加到上述混合配料中,再细搅拌,最后加进搅起泡沫的蛋清,放进预先涂上油加热的小煎锅内,在热烤炉内204-218℃温度下烤30min。

营养经:

牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,所以喝起来口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。

糯米糍:清凉柔软,香甜可口

食物原料:

糯米粉,椰蓉,豆沙馅,白糖。

制作方法:

1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;

2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可。

营养经:

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

  适合5岁宝宝的点心类食谱。

  炸苹果:酥脆香甜,提升宝宝食欲

  食物原料:

  苹果三斤,油炸配司一斤,肉桂粉一钱,绵白糖三两,猪油二斤。

  制作方法:

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  1、苹果去皮,横着连芯子切成二分厚的片,再挖去芯子,成一只只圆形的苹果圈,两面撒上一些绵白糖和肉桂粉,并腌渍片刻。

  2、将腌过的苹果圈分批放入油炸配司里浸一下后,放入不太热的猪油煎锅内,炸熟炸黄,分装入盘,在撒上一些绵白糖。

  营养经:

  苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用,可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便,利于排泄;有机酸能刺激肠壁,增加蠕动作用;而维生素C更有效保护心血管。

  消食脆饼,酥甜香脆、美味可口

  食物原料:

  鸡内金1~2个、面粉100克、白芝麻10克。盐适量。

  制作方法:

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  1、鸡内金用清水洗净,风干,研成末或用搅拌机打碎;芝麻去杂质,洗净,晾干。

  2、将鸡内金粉、面粉、盐、芝麻加适量水和面,撰成薄饼。

  3、平底锅置火上,放入薄饼烙熟,用小火烤脆即可。

  营养经:

  也可用本品的材料做成小馒头给宝宝当主食吃,可助宝宝消化。


延伸阅读:

新生儿衣服用什么洗最好?

  请问各位妈妈们,新生儿衣服用什么洗才好?大家都是专用的婴儿洗衣剂吗?关于新生儿衣服用什么洗的问题,我的回答是:宝宝小的时候衣服也不是很脏,清水洗就好。婴儿专用的洗衣液,也不错,泡沫少,味道也很好,天然的,就是好的价位有些高,还有就是太脏的衣服洗不净。用的最多的就是洗衣皂了,经济实惠,也很好用。洗衣粉千万不要,好像前面有一个妈妈说用洗衣粉,什么都可以就是洗衣粉不行。

  新生儿衣服用什么洗?我家宝宝的衣服是用婴儿洗衣液洗的,有时也用肥皂。不要用洗衣粉洗,大人平时用手碰触到洗衣粉时都会觉得手部发烫,要保护婴儿娇嫩的皮肤,用温水洗也可以的!

  宝宝还没出生呢,准备了雕牌的婴儿专用的皂粉,还没用呢据说皂粉比洗衣粉要好。

  新生儿衣服用什么洗?没特别用过什么来洗,宝宝的衣服每天都换,而且也不是很脏,总是用温水清洗,如果脏的话,我一般都是用雕牌白肥皂来洗,洗好后放在阳光下晒晒,衣服上就会留下tulaoshi.com很香的阳光的味道。总是单独洗,有专用的盆。也不给宝宝用任何的护肤品。

  

 

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