叶酸和优生的关系密切 什么时候吃叶酸好？

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叶酸虽不美味，但是备受众多女性的欢迎。为了小宝贝的健康孕育，有的准妈妈不但在备孕期吃叶酸，怀孕后也坚持食用。那么叶酸到底有什么作用呢？又是在什么时候吃叶酸好呢？

一、什么是叶酸

叶酸，日常生活中也常被称呼为维生素B9或维生素M，它是上个世纪米切尔从绿色菠菜的叶子中提取的，所以被称为叶酸。叶酸是一种在水中可以溶解的维生素，这种有机的营养分子分布范围比较广，很小的细菌或者很大的生物生命系统中都有可能含有叶酸。

叶酸参与人体DNA和RAA的合成过程，参与氨基酸的代谢、参与血红蛋白的合成，并在人体的生化反应中起到传递的作用。叶酸中的维生素B对人体中骨髓中比较幼小的细胞，有催熟的作用，如果人体长期缺少叶酸，对红白细胞的生成不利，容易导致贫血和白细胞缺乏等疾病。叶酸对孕妇来说，尤为重要。

二、叶酸的分类

1、天然叶酸

天然的叶酸存在于很多食物中，尤其是绿色的蔬菜和动物的肝脏中，比较常见的有酵母、猪肝、菠菜等。天然的叶酸有最大的缺点就是不稳定，其叶酸的含量会受到阳光和食物性状的影响而发生变化。天然的叶酸容易在烹调的过程中大幅度流失，所以，用食补的方法摄取足量的叶酸还存在缺陷。

2、合成叶酸

合成的叶酸是用硝基苯甲酸为主的原材料，经过酰氯化、浓缩。还原和重新组合等系列程序加工而成。合成叶酸主要从动物的肝脏浸泡的液体中提取原料，然后加工合成。这种叶酸的纯度和吸收率极高。

三、叶酸和优生的关系

1、孕早期补充

孕妇对叶酸的需求比普通人要高出四倍左右，但人体无法自身合成，需要从食物中摄取孕妇补充叶酸首先可以选择食物中最天然的成分。妊娠初期是胎儿器官分化、胎盘发育形成的重要时期，这个时期缺乏叶酸有可能增加胎儿患先天性生理缺陷的几率，有些还会引起孕早期流产。

2、孕中后期补充

孕中、后期是胎儿生长发育的重要阶段，母体的血液容量加大，乳房和胎盘也会随着怀孕的时间而变大，如果叶酸不能满足母体的变化需求，容易导致胎盘过早的离开子宫壁，孕妇更容易患上妊娠高血压综合征，缺乏红细胞所导致的贫血，更有些胎儿生长发育的缓慢，低体重。如果胎儿在这种情况下出生，对其身体和智力发育都有负面的影响。

3、孕前准备

未准爸妈在备孕期间除了要戒烟忌酒，还要保持愉快的心情，尤其要增加对叶酸的摄入。孕妇从孕前三个月每天就要服用400微克的叶酸，孕期补充叶酸可以减少胎儿出现先天性疾病的几率。孕妇除了要摄取足量的B族维生素，还要摄取其他种类的维生素，如维生素A、维生素B6、维生素C等。此外，钙、镁、锌等综合物质对预防胎儿出现神经系统疾病也非常重要。

四、什么时候吃叶酸好

叶酸比较适合准备要宝宝的夫妻，中国营养学会从2007年开始，就制定育龄的女性在备孕期间需每天补充叶酸400微克。因有些妈妈很难确定自己怀孕的时间，容易错失补充叶酸的最佳时期，专家建议从孕前三个月开始补充，有条件的可以一直延续整个孕期。

叶酸不仅仅针对于育龄的女性，准爸爸在备孕期间也应该适当的补充。男性体内缺乏叶酸会导致精液浓度过低，容易出现染色体分离异常的症状，给胎儿带来极大的危害。

五、叶酸对人体的作用

随着科学技术的发展，人类开始发现叶酸在其他领域发挥着新的用途。

（一）对孕妇的作用

孕期缺乏叶酸易致胎儿畸形、神经系统发育存在缺陷、甚至是流产等严重后果，因此孕前三个月开始补充叶酸对优生优育尤其重要。

1、减少胎儿神经管缺陷

中国是世界上出生缺陷率较高的一个国家，我国每年先天残疾的出生率占当年出生总人口的5%左右，而罹患神经管畸形的宝宝站0.2%-0.4%左右。人类的大脑是在神经管上生成发育的，神经系统从怀孕半个月的时候开始生长发育，神经管前后空在胚胎23-25天的时候先后关闭。孕妇在孕四个月内缺乏叶酸，即可导致胎儿罹患不同程度的神经系统缺陷。神经系统缺陷主要有无脑儿、唇裂、脑膨出和脑脊髓膜膨出等。

2、降低其他类型的缺陷

叶酸除了可以降低胎儿出现神经管缺陷的概率，还可以减少其他类型缺陷的发生率，先天性心脏缺陷和唇腭裂也可以靠妊娠前后摄入叶酸来减少。北京大学研究表明，叶酸可以减少胎儿出现严重体表畸形的几率，尤其是可以减少唇腭裂和先天性心脏病的危险。

3、预防孕妈妈贫血

孕妇的体内需要足够的叶酸来生产身体需要的红细胞，叶酸的缺乏容易导致巨红细胞性贫血。中国曾在2004年对国民的饮食和营养做了一份调查，结果显示，中国育龄女性患贫血的人高达20%，而叶酸的缺乏是导致这种病症的一个重要原因。

4、有利于DNA和细胞基本结构

叶酸参与DNA的合成，对体内的细胞成熟起催化作用。丰富的叶酸对胎盘和胎儿的生长发育都起着重要的作用。

5、降低孕妇先兆子痫的危险

先兆子痫是妊娠期一种常见的并发症，一般出现在怀孕24周后，孕妇有高血压和蛋白尿需小心预防。先兆子痫会导致孕妇精血不足、身体虚弱、恶心眼花等症状。叶酸中含有不同种类的维生素，孕妇每天正常摄取可减少孕妇出现先兆子痫的危险。

6、预防孕妇发生高脂血症

孕妇血脂水平过高容易引起冠心病、胰腺炎等危害健康的疾病，怀孕前后按时服用叶酸可减少妊娠高血脂症。

（二）抵抗乳癌

经常摄入酒精的女性往往会增加罹患乳癌的概率，但经常补充叶酸则可减少这种危险。哈佛大学的研究学者研究发现，叶酸可以导致癌细胞死亡，每天补充400微克对女性健康有重要作用。除了孕产妇可以补充，叶酸也逐渐被用来预防肠癌和心脏病。

（三）促进婴幼儿细胞发育

据国外研究，家长在给三岁以下的婴幼儿饮食中添加叶酸，对孩子神经细胞和脑细胞发育起着重要作用。叶酸不但可以促进幼小细胞加快成熟，还能提高孩子的智力水平。目前，美国的婴幼儿食品中添加叶酸已经被美国FDA批准。

（四）其他辅助作用

叶酸不但对预防癌症和肿瘤起到重要作用，对治疗精神病患者也有辅助治疗的作用，能让精神病症状有明显的缓解效果。除此之外，在治疗慢性萎缩胃炎、控制支气管鳞状、预防冠状动脉硬化、心肌受损和梗塞起到重要作用。

六、过量服用叶酸的副作用

虽然孕妇补充叶酸有助于减少胎儿罹患先天性疾病，但不保证不生神经畸形的宝宝，而且长期过量的服用也会给人体带来严重的负面影响。孕妇服用叶酸也在医生的指导下，如果之前已经生过患有神经管系统缺陷的孩子，更要在医生的叮嘱下服用。

其实，叶酸本身没有毒副作用，日常所说的叶酸会产生的副作用主要是指服用过量的问题。作为可以在水中溶解的维生素，如果超出人体对叶酸最低需要量的20倍之内都无大碍，过量的叶酸会随着尿液排出体内。但服用太多的叶酸片，还是会给身体带来一些伤害。

1、神经系统受损

叶酸里大部分是维生素B9，过量摄入叶酸会掩藏人体缺乏VB12的症状，长期下来会导致人体神经系统受损。

2、易致低重儿

孕妇摄入叶酸超过350毫克，则会影响人体对锌元素的吸收，从而延缓胎儿的生长发育，会增加低重儿宝宝出现的可能。过

3、降低食欲

量的叶酸还会导致尿液发黄，对抗惊厥的药物效果起到破坏作用，有些病人还会出现恶心呕吐，没有食欲的症状。

七、哪些食物中含有叶酸

1、新鲜水果

草莓、柠檬、杏子、青枣、山楂、樱桃、橘子、芦柑、苹果、梅子等。

2、绿色蔬菜

菠菜、小青菜、油麦菜、扁豆、莴笋、葫芦、生菜、空心菜，此外还有胡萝卜、蘑菇等

3、动物肉类

猪肝、牛肉、羊肉、鸭肝、鸡肝、鸡肉、蛋黄等。

4、谷物豆类

小麦面粉、米糠、全麦面包、小麦嫩芽、黄豆、杏仁、腰果等

叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠期高血压综合征，巨幼红细胞性贫血；胎儿易发生宫内发育迟缓，早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。可见，叶酸的及时补给以及充分补给，对孕妈妈和胎儿来说，都是起着重要作用的。

　　刷牙并使用牙线

　　对于保持你的可生育性，没有什么比清洁牙齿更简单的了。很多研究都显示女性的口腔健康与她们的生育成效有关系。《牙周病学》曾有过这样的报道，在一项研究中，需要受孕治疗的女性与那些自然受孕的女性相比，牙龈出血、发生炎症的几率更高。每天刷牙，使用牙线，并且每六个月进行专业的清洁和测试。同时，想要保持牙齿和牙龈健康，不吸烟，避免食用含糖的食物和饮料也很重要。

　　如果你想要在两年后怀孕，要做到上面的全部事情，外加：

　　改变你的购物单

　　在一项有1万8千名计划怀孕的护士参与其中的有关饮食习惯的突破性研究中，哈佛医学院的研究员发现了食物与生育能力之间的一些突出联系。

　　想要有一个对婴儿有利的饮食，下面有四个基本规则：

　　1.选择缓慢消化的碳水化合物（比如蔬菜和全麦食品），而不是精细加工的（比如白面包或者白米饭）。

　　2.淘汰反式脂肪酸（亦称不完全氢化油）。

　　3.购买不饱和油，而不要饱和油。

　　4.从植物中获取大部分蛋白质，而不是动物。

　　如果你想要在一年后怀孕，要做到上面的全部事情，外加：

　　少进食一些热量，为冰淇淋留点位置

　　这应该是迄今我们听到的最好消息吧。如果你每天的饮食中都添加一份全脂乳制品，在你的麦片粥中加入全脂奶粉，来代替清汤，这样你确实能够增加受孕的几率。

　　不过，看到上面的“全脂、全脂”，你想必一定会担心，那不是还没怀孕就变胖了吗？所以，还需要注意的就是：调整你的其他饮食，以便不增加体重。这应该是可以持续一生不必改变的饮食规律了。

　　一旦你的电烤箱中有甜饼，那么你就应该喝些清汤，吃一些低脂肪的食物来搭配。

　　重新忖度你的生育计划

　　现在距离你想要小Baby的时间越来越近了，需要深思一下过去你是如何避孕的呢？

　　阻隔法（比如安全套或者子宫帽）很简单，只要在你准备好怀孕的那一天停止使用就可以了。如果你放置了宫内节育器，只要你的医生把它取出，你就恢复生育功能了。对于药物的使用者也是一样，无论你已经服用了一年或是二十年，不要相信谣言，说需要等几个月后你的排卵恢复才可以生育。

　　女性在起初会有一些周期不规律，但是在你停药后的两周就会排卵了。但是，有一种形式的避孕方法需要在你想怀孕之前提前停止使用。如果你使用的是甲羟孕酮避孕针，那么你需要10个月的时间才能够恢复生育能力。

　　减少酒精和咖啡的摄入

　　一些研究显示每周喝一至五次酒，那么在那个月你的生育能力将降低50%，还有其他的研究发现了适度饮酒与生育能力之间的关系。

　　有所节制不喝醉当然不会有什么坏处，可能还会有所帮助呢。

　　但是在这种情况下，你最好戒掉每天三次的拿铁或是别的什么。目前并没有一致的说法，一些研究认为每天摄入300毫升以上的咖啡（大约两杯一般的8盎司咖啡杯）可能会增加你患子宫内膜异位或者输卵管疾病。

　　降低压力

　　没有一对想要孩子的父母不想听到“放松，你太过努力了。”压力可能会让你的思绪混乱，给大脑发送信号让你的身体排卵，从而阻碍受孕。

　　人类生育中的一项研究显示，夫妻在自己都放松的月份更容易受孕。现在最有效用来减压的方式就是把你的注意力集中到你欣赏的事物上。

　　每一天，都记下在生活中你最热爱的三件事（不用更换尿布！有的是时间，没有人来打扰你去阅读令人心旷神怡的小说。），另外用至少15分钟的时间去冥想，做瑜伽，或听些轻音乐。

　　相信我们，从现在开始，几年后，当你期盼已久的宝贝降临的时候，你可能会昏昏沉沉，但是开心的去处理绞痛，湿疹等等，这些放轻松的技能都会派上用场。

你找到适合自己的孕前调理方法了吗

健康的母体是孕育胎儿的必要条件，为了自己与胎儿的身体健康，准备怀孕的女性应及早做好孕前调理、保养好子宫环境，这样，不但可以增加受孕几率，也可以让宝宝更加健康!

孕前慎用壮阳药、减肥药

夫妻双方在孕前服药，会影响将来胎儿的生长发育吗？随着时代发展现在越来越多注意下一代的健康问题，健康问题从孕前做起，为了更健康的下一代，一些肥胖父母在怀孕前选择减肥，那么孕前吃减肥药对胎儿有没有影响？

提高“孕”力的黑豆食谱

黑豆是大豆的一种，含较雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，并含少许的大豆黄酮甙染料木苷。

　　通过对已孕育过孩子的城乡夫妇进行调查，我们发现青年夫妇的一些观念和行为对后代的身体素质影响很大。

　　误区1我们身体健康，没有必要婚检

　　超过半数的育龄青年认为自己身体健康，没必要进行婚前检查。

　　但事实上，一些看起来身体非常健康的男女青年，父母看起来也很健康，实际上是致病基因的携带者。假如男女双方恰巧都是某种致病基因的携带者，那么，后代发病的几率就很大。因为隔代遗传或散发的遗传病，往往男女双方仅为致病基因的携带者。这种情况只有依靠专业医生，通过家族病史调查及系谱分析来断定。因此，建议所有谈婚论嫁的年轻人，为保障后代的身体健康而尽好自己的一份责任，主动进行婚前检查。

　　误区2怀孕无须择时

　　据调查，半数以上的青年夫妇结婚以后不采取避孕措施，往往在不知不觉中怀孕。由于事先毫无计划和准备，结果有的发生了自然流产，有的感染了流感、风疹等病毒性疾病，有的使用了孕期应当禁用的药物……可见，婚后注意避孕、实行有计划的自主怀孕很有必要。当夫妻双方确定要孩子后，应共同进行一次优生咨询和健康检查。

　　另外，很多年轻夫妇婚后房事频繁。而房事过频，可能导致老化精子与卵细胞结合。研究证实，在妇女排卵期怀孕的妇女自然流产率最低；女性卵子排出后6小时内，男性精子排出进入女性体内48小时内，其活性最高。所以，当夫妻双方决定要孩子时，应取得医生的帮助，通过综合检测手段来确定最佳受孕时机并同房受孕，使新鲜的、活性最高的卵子和精子相结合。

　　还有的青年男女喜欢选择在春节结婚。这对婚后不实行有计划、自主怀孕的夫妇来说，危害性尤其大。首先，冬春季节是各种病毒性疾病流行的季节。其次，由于天气寒冷，如果居室用煤取暖又不注意通风换气，可以造成室内空气污染。还有不少人在节日期间频繁地熬夜、把杯问盏。而这些都不利于优生。因此，凡是准备在春节结婚的人，应注意采取有效措施避孕和预防各种病毒性传染病，包括提前接种疫苗、戒烟忌酒、注意睡眠、锻炼身体和孕早期少去公共场所等。

　　误区3孕期营养多多益善

　　一些人有种偏见，认为怀孕以后鸡、鱼、肉、蛋、奶吃得越多越好，以致蔬菜、水果等其他必需的食物达不到所需要的摄入量。据调查，80%以上的农村家庭是有条件每天给孕妇补充一些营养食物的。但孕妇不能达到营养均衡者多是由于缺乏营养知识，不会调整饮食结构和饮食量造成的。

　　误区4生个大胖娃娃多好

　　近年来，经常可以见到一些通过剖宫产出生的大胖娃娃。这些体重超过4000克的大胖娃娃，在医学上称之为巨大儿。目前无论在城市还是在农村，通过剖宫产术出生的巨大儿越来越多，自然分娩的产妇人数因此而急剧下降，发生子宫破裂、胎儿宫内缺氧、手术损伤甚至产妇死亡者也随之增多。所以，孕妇应在整个孕期按规定认真进行产前检查，主动接受医生的饮食指导。

　　健康的宝宝是家庭未来最大的希望和快乐!亲爱的准妈妈准爸爸们，你们做好幸福的准备了吗?

　　科学家们在对740名女性的饮食方式进行跟踪调查，要求她们提供怀孕前后每周的详细饮食情况，包括食物数量和营养成分，比如钾、VC、VE等。想生男宝宝的未准妈妈往下看吧!

　　均衡摄取碱性类的食物

　　根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的，而有些则是碱性的，倘若一对夫妇在家庭计划的过程中，真的是很想生一个男生，那么为了增加生出男孩的机率，女性就应该要多吃一些碱性的食物，因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说，碱性食物包括：豆类(带荚或绿色的豆)、蔬菜、水果(香蕉、李子、加工水果除外)、鲜牛奶、谷物(如玉米)、茶、海带、海藻、酵母、碘、钙、维生素D。

　　摄取高热量的食物

　　这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。

　　多吃谷物类的早餐食物

　　研究发现：每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的只有43%。

　　多吃红肉和咸食

　　南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生男孩，南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人表示，这项试验结果同样适用于人类。

　　利用中药调养身体

　　依照改变女性体内酸碱环境的原理，计划生男孩的妇女们不妨利用吃几帖中药，来达到调养身体的目的。

备孕补肾吃什么比较好

1、山药

它是补肾的首选食品，在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中，山药占据着“总裁”或“副总”的位置，补肾效果十分明显。除了补肾之外，山药对于肺和脾的补益效果也很明显，不仅孕前有用，孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。

2、核桃

核桃可以延缓肾精的消耗，从年轻时就坚持吃核桃的人，到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时，核桃的形状类似大脑，中医认为像什么补什么，所以孕前和孕中多吃核桃的话，生下的孩子更聪明好动，新妈们则更容易恢复。

3、黑枣

中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效，想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

4、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

5、葡萄

葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

6、鸡蛋

鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质，经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中，鸡蛋分红皮、白 皮，也分蛋清和蛋黄，这都是不一样的，红皮蛋偏于补血，白皮蛋偏于补气，蛋清偏于补阳，蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候，溏心蛋效果更好。

7、枸杞子

在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中，枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了，不必泡水，像吃葡萄干一样嚼着吃就好。