哪些食谱可以缓解孕吐呢? 富含维生素食物对孕妇有益

2015-09-25 17:17 56 1 收藏

孕育宝宝可是一件大工程,备孕知识的了解当然必不可少。接下来图老师小编向大家分享哪些食谱可以缓解孕吐呢? 富含维生素食物对孕妇有益小教程,感兴趣的朋友赶紧get起来吧!

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怀孕期吃什么好?在刚怀孕的时候,准妈妈最难忍的就是孕吐了。有什么方法可以有效缓解孕吐呢?小编人认为日常的饮食就是缓解孕吐不能少的方法哦。今天,小编就为大家带来了几款缓解孕吐的孕期食谱,一起来看看吧。

缓解孕吐该注意的饮食要点

少吃多餐:孕妇的进食方法以少食多餐为好——即每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,此时可吃些饼干、巧克力等体积小含水分少的食物。若孕妇进食后呕吐,可做做深呼吸,或听听音乐、散散步,再继续进食。晚上反应较轻时,食量宜增加且要多样化,必要时可在睡前适量加餐。

多吃苹果:孕吐较重时,饮食应以营养、清淡可口、易消化为原则,也应简单多样化,尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好。据观察,苹果不仅可补充水分,维生素和必需的矿物质,同时又可调节水及电解质平衡,因此孕妇可多吃苹果。

不下调料的清煮鱼:孕吐症状有所减轻,精神好转,食欲增加后,可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等蛋白质丰富的食物。同时还要补充足够的糖类,维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。

哪些食谱可以缓解孕吐呢?

缓解孕吐的营养食谱

鸡姜汤:首先先准备好一只500克左右的鸡、50克老姜、1汤匙米酒备用。姜、鸡洗净,把鸡切成块,姜切成片。锅中放入少量油,加热放入姜片炒香后再放入鸡块,鸡块炒熟后倒入砂锅中,浇淋上米酒,倒入适量清水,用中火炖1小时左右,炖好后放入适量食盐调匀即可食用。

姜丝煎蛋:把姜切成丝,锅加热后放入适量的植物油,油烧开后放入鸡蛋小火慢煎,待鸡蛋半凝固时放入姜丝,然后放入少量盐,等两面煎黄后即可食用。

生姜甘蔗汁:甘蔗去皮后,洗净切成小条放入榨汁机;生姜捣碎,磨出1汤匙汁,将甘蔗汁和姜汁一同倒入锅中炖煮30分钟左右,即可饮用。此种方法对轻度呕吐有很好的作用效果。

富含维生素食物对孕妇有益

橘味海带丝

主料:

干海带150克。

辅料:

白菜150克

调料:

白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量

做法:

1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用

2、把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段

3、把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。

鱼香肝片

原料:

猪肝250克。

辅料:

菜油150克,水豆粉30克,汤25克。

调料:

泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,醋10克,绍酒10克,白糖10克,味精1克。

做法:

1、将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

2、用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

3、炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。

特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。

果银耳

主料:

银耳10克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200克。

辅料:

桂花少许、湿淀粉适量。

调料:

白糖适量。

做法:

1、银耳用湿水发1小时,清干净后,放入碗内,加水300克,上展用中火蒸2小时

2、蒸好后,把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。

3、鲜果切成指甲大小的块,放人锅内煮沸,用湿淀粉调稀勾荧,倒人碗内。

4、吃时,碗上铺一层银耳、撒上桂花。

一般我们说的孕期早期食谱就是女性朋友们怀孕的前三个月,这前三个月是非常重要的,如果不重视的话,很可能导致流产,小孩子的营养不良等,因此饮食是非常重要的。那么,孕期早期食谱主要有哪些?下面我们一起来看看介绍吧!

怀孕初期吃什么好?

1、孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则

为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。

2、多食富含蛋白质的食品

孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质。

3、多食海产品

为保证碘和锌的摄入,孕妇每周至少应吃一次海产品,如虾、海带、紫菜等。

4、多食牛奶及奶制品

牛奶不但含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等。如不喜欢喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。

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5、多食谷类食品

谷类食品每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要经常粗细粮搭配,尽量食用中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。

6、多食蔬菜和水果

应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3,蔬菜和水果要选用新鲜的,以保证维生素C的供给。

鸡蛋的营养是很丰富的,这是每位准妈妈都知道的。那么,你知道如何把鸡蛋烹饪的更美味吗?在这里,小编就要来为你出出主意,介绍鸡蛋类孕期食谱给大家作为参考,别错过了哦。

鸡蛋类的两个孕期食谱

菠菜蛋饼

食材:吐司适量、菠菜50克、鸡蛋适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克。

做法

菠菜洗净、去根儿,入沸水锅里焯烫一分钟,捞出沥水,凉后用手攥掉水份,切碎段。取2个鸡蛋打散,倒入菠菜碎、奶酪碎,调入一点盐,打匀。

锅烧热,倒入一点油,倒入蛋液混合物,小火煎至两面金黄,取出,在案板上切掉边,切出一个吐司大小或稍小的正方形。

取一片吐司,在上面放上菠菜蛋饼,再放上一片吐司,摆上火腿片和黄瓜片,再放上一片吐司,将蛋饼切下的边并排摆上,再铺上些生菜叶,挤上沙拉酱,最后再摆上一片吐司。

切去四边,沿对角线轻轻切开,呈立起的三角形并排摆放。

虾皮鸡蛋羹

食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。

做法

鸡蛋打散。

蛋液加温水打匀。

过筛倒入炖盅中。

虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。

炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

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怀孕期间母体对营养的需求增加,孕期的膳食应该多样化,要平衡膳食,要根据不同孕期的营养需求制定营养计划表,补充所需营养,以避免出现营养不良而影响妈妈和胎宝健康。我们先看看孕期妈妈身体的变化情况。

孕期准妈妈的身体变化

1、乳头会发生明显变化:乳房会明显增大,乳头和乳晕颜色加深,如果这时乳头孔有少许淡黄色液体溢出,是正常现象,不用去挤、捏乳头,擦洗时也不要太用力。

2、孕激素增加可能会出现鼻出血:孕激素的增加可导致孕妇体内血流量增加,鼻黏膜变得脆弱、肿胀,此时可能准妈妈不经意的揉鼻子或擦鼻涕,黏膜血管会破裂而出血。这种情况更易发生在北方气候干燥的春冬季节。一旦发生,可立即用冷毛巾敷鼻根部,用手捏住鼻孔,流血会很快止住。如果不能止住,或流血较多,或经常流血,则需要就医。

3、有的准妈妈会出现黄褐斑:到了孕中期,有的准妈妈面部会出现黄褐斑,不要着急,更不要随便用药,一般黄褐会在分娩后会逐渐消退,至少会变淡。如果在夏天要注意防晒;要注意皮肤的保湿;经常吃西红柿可减少黄褐斑。

4、臀部会变得更加宽大:为了胎宝宝的生长和分娩,你的臀部会变得宽大,腰部、腿部、臀部肌肉增加且结实有力,这些部位的脂肪也增厚,这些变化使准妈妈看起来不再那样娇小、苗条,你需要买号码大的内衣和外套了。这是怀孕给你带来的变化,不过别担心,它不会使你变丑,在人们眼里,准妈妈是最美丽的。分娩后,准妈妈的身材会很快恢复到孕前水平。一些年轻妈妈比较担心体形的变化,尤其是职业女性。这种担心不利于胎宝宝的情感发育。

对付孕吐的几个饮食小贴士

应对方案:饮食清淡、多样化,不必强求,适当吃点酸。

养成少食多餐的习惯 通常肚子饿或者过饱会想呕吐,可以用少食多餐来避免这种情况。如果吃了某类食物就想吐,如富含蛋白质的食物,可以在孕吐期严重的时候暂时避免食用。建议孕妈也尽量不要空腹,因为空腹会造成血糖降低,而引起恶心、呕吐,如果严重到吃什么都想吐,也可以不用强求。

蜜饯类食物要少吃 虽然酸梅、话梅常被孕妈们用来缓解孕吐的食物,不过由于蜜饯食品常有食品添加剂或者防腐剂,建议少量食用,或者用水果代替:小番茄、苹果、草莓这类酸甜的食物也不错。

对症营养素:维生素B6、锌。

对应食物:小麦胚芽、核桃、蛋黄、黄豆、谷类、香蕉、花生、瘦肉、鱼肉、萝卜、大白菜、姜、柠檬、陈皮等。

推荐食谱:酸菜鸭肉面线

食材:

鸭肉300克、酸菜100克、姜丝15克、面线400克、高汤500毫升、盐1/4小匙

做法:

1、将鸭肉洗干净,切成肉片。

2、将酸菜洗干净,切成酸菜丝。

3、面条放入沸腾的水中煮熟,捞出沥干,纳凉备用。

4、汤锅中放入高汤、鸭肉、酸菜、姜丝大火煮沸腾。

5、换成小火再煮直到鸭肉煮熟,加入面条略煮一下,调入盐,然后捞入碗中即可。

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烹饪小贴士:

酸爽的酸菜虽然可口又开胃,不过不建议孕妈吃太多,加一点来调味面线还是挺可口的。

喜欢吃素食的准妈妈要如何安排饮食才能又营养又美味呢?其实,关于素食的孕妇食谱也是有很多的哦。在这里,小编就要来为大家推荐几款素食类孕妇食谱,快来一起看看都有哪些吧。

素食类孕妇食谱帮你安胎

菌菇蔬菜汤

材料:玉米棒,金针菇,香菇,滑子菇,芹菜叶, 盐。

做法

玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净

香菇去根蒂切块

煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分钟左右, 放盐, 芹菜叶即可

蒜茸西兰花

材料:大蒜、西兰花 盐、油、味精、香油。

做法

将西兰花改刀成块。

锅上火,加入适量水、盐、油烧开,放入西兰花略烫,捞出控净水。

锅复上火放入少量油烧热,倒入蒜末炒香后,放入适量油、味极鲜、盐、味精调匀,再倒入西兰花翻匀即可。

香甜玉米羹

材料:玉米,香菇,胡萝卜,鸡蛋。

做法

香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。

剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里,轻轻搅打几下。

锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁,中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。

出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。

喜欢吃素食的准妈妈别错过了以上几款食谱哦。

孕妇不能吃哪些水果?

孕妇不能吃的水果主要有:

1、荔枝、桂圆——易引起大便干燥,可以食用金银花水缓减;

2、柿子——易引起胃石,可以食用猕猴桃缓减;

3、西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹泻,可以食用土豆、红薯缓减;

4、菠萝蜜、榴莲——易引起食欲不振,可以食用山楂片缓减;

5、新鲜杨梅——易引起胃酸过多,可以食用枣或梨缓减。

6、木瓜——木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。

7、山楂——山楂对子宫有—定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品,容易导致流产。

对于那些适合孕妇吃的水果,每天的摄入量也要加以控制。苹果可以适当吃,但吃太多会便秘;橙子可以适当吃,丰富的维C可以预防感冒并且宝宝更聪明,但吃太多,在怀孕初期对胃不好;葡萄要洗干净连皮和果核一起嚼烂吃下去,对宝宝和孕妇特好;奇异果(弥猴桃)可以多吃,要连里面黑色的核一起吃,要细细的嚼烂,对宝宝和孕妇特好;香蕉、西瓜不能多吃,特别是怀孕初期,广东说法是太凉,吃多了会流产;龙眼最好不要吃,太燥热,容易引起胎动。



延伸阅读:

备孕禁忌知识大全(二)

阴道少冲洗

有关专家认为,阴道冲洗不能太过频繁,需要在医生指导下进行,不然可能会破坏阴道内环境平衡。研究发现,常用冲洗器具冲洗的女性,发生宫外孕的危险性是从不做阴道冲洗者的3~4倍。此外,不当的阴道冲洗还可能成为输卵管炎和盆腔炎的诱因。

经期不做爱

虽然有规律的性爱有助于受孕,然而约80%的不孕女性的血清中发现有ASAb抗体。这是因为经期生殖道粘膜处于损伤状态,如果做爱容易使精子与免疫细胞接触,产生ASAb抗体,从而使射入体内的精子凝集而失去活力。

别懒于运动

运动是细水长流的功课,长期久坐会导致淋巴或血行性栓塞,使输卵管不通。所以专家建议,有孕育计划的女性每天应保持30分钟左右的运动。其次,要注意保护好自己的孕资源,不要因反复流产而透支孕力。

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