职场孕妈工作餐怎么吃？3款职场孕妇营养午餐

【 tulaoshi.com - 怀孕 】

　　职场孕妈工作餐要怎么办吃呢？很多准妈妈怀孕后依旧在上班，那么，午餐怎样吃才能保证营养呢？

　　一、职场孕妇工作餐怎么吃

　　1、餐厅卫生要注意

　　如果单位没有安排午餐，孕妈妈到附近的餐厅就餐时一定要注意选择卫生状况好的餐厅，就餐用具最好自己带，以免感染细菌。如果单位有餐厅，又嫌过于吵闹的话，可以选择拿回办公室吃，放点轻松的音乐，营造一个良好的就餐氛围。

　　2、远离油炸食物

　　工作餐中的油炸类食品，难免不会在制作过程中使用已经使用过若干次的回锅油，重复使用的食用油，食油会随着高温加热改变本质，产生过氧化物等二百多种物质，经食物进入人体，最终引起包括增加患心脏病和癌症的风险，因此准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

　　3、拒绝重口味食物

　　工作餐为了增加食物的吸引度往往做得比较咸，或者使用过多味道重、辛辣的的调味品，准妈妈吃太多咸的食物，会导致体内水钠潴留，从而引起血压上升或者双足浮肿的症状。

　　4、慎选饮料

　　怀孕后，准妈妈可比不得从前，想吃就吃，想喝就喝，含有咖啡因或者酒精的饮料可是对孕妈妈非常不利的，平时可以大口喝的咖啡、浓茶、酒水等准妈妈还是不要喝为好，可以选择矿泉水、纯果汁等健康饮料，一切以宝宝的健康为重。

　　5、自己携带袋装牛奶

　　在外就餐的职场妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热，别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶。

　　6、盒饭菜式要丰富

　　对于外送盒饭的菜式选择上，准妈妈要尽量选择配菜种类较多的套餐，要营养均衡，做到米饭、肉类、蔬菜都有。和同事一起拼菜吃饭也是个不错的选择，不仅菜式丰富，而且又经济实惠。另外，准妈妈可以在午饭前30分钟吃个水果，可以很好地补充维生素的缺乏。

　　7、同事拼菜更经济

　　职场妈妈们要想吃得丰富而又经济，最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了，这样可以多点一些菜式，荤素搭配，营养更均衡。

　　8、饭后吃个水果

　　为了弥补新鲜蔬菜补充的不足，职场妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果，以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便，职场妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净。然后用保鲜膜包裹带到公司。

　　其实，职场孕妇可以自己带自制午餐吃哦。

　　二、职场孕妇自制午餐

　　1、高钙玉米饭＋麻香四季豆

　　高钙玉米饭

　　材料：米1杯、水1杯、鱼肉25g、米粒50g、魔芋50g

　　调味料：盐、白胡椒粉各少许

　　做法：米洗净和水一起放入锅中，魔芋切丁，和鱼肉、玉米粒一起洒在米上，将米饭煮熟即可。

　　麻香四季豆

　　材料：四季豆100g、白芝麻1小匙、沸水一锅

　　调味料：鸡精、盐少许

　　做法：

　　四季豆去老筋丝切斜段，用沸水烫熟，沥干水分，再加上调味料拌匀。

　　白芝麻用干锅炒香，加入四季豆中拌匀即可，不论熟吃冷食皆可。

　　2、柠檬鲑鱼＋田园薯泥＋酱味荠菜＋米饭

　　柠檬鲑鱼

　　材料：鲑鱼300g、柠檬150g、盐少许

　　做法：将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟，食用时淋上柠檬汁即可。

　　田园薯泥

　　材料：瘦肉100g、土豆150g、胡萝卜50g、水2碗、油2小匙

　　调味料：盐适量，白胡椒粉少许

　　做法：将材料全部切丁，用少许油拌炒肉丁，再加入土豆、胡萝卜和水闷煮，直到土豆松透、汤汁浓稠，再用调味料调味即可。

　　酱味荠菜

　　材料：荠菜400g、沸水和凉开水各一锅、葱花少许

　　调味料：姜2小片、酱油1大匙、热开水1小匙、风味调味料1小匙

　　做法：

　　荠菜洗净不切，用沸水烫熟，捞出后用凉开水漂凉后拧干水分，切段分装。

　　将调味料调匀，分小包装好，食用时将酱汁淋在荠菜上即可。

　　3、话梅蒸肉＋香味西芹＋菠萝炒木耳＋米饭

　　话梅蒸肉

　　材料：里脊肉100g、腌渍话梅50g、水1／4碗

　　调味料：糖0。5小匙、白胡椒粉少许

　　做法：

　　里脊肉切约0。5cm厚片，用调味料拌匀，话梅去核将梅肉切碎。

　　将肉片排在盘中，撒上梅肉和梅汁，再将水淋上，放在锅里蒸15分钟即可。

　　香味西芹

　　材料：西芹250g、红辣椒半个、虾皮5g、油1小匙

　　调味料：盐适量、香油少许

　　做法：

　　西芹切寸段条状，放入沸水中烫熟。

　　用两小匙油爆香虾皮和红辣椒后熄火，将西芹入锅加上调味料拌匀即可。

　　菠萝炒木耳

　　材料：菠萝50g、木耳50g、面块100g、姜丝10g、油2小匙、水1碗

　　调味料：盐适量、糖1小匙

　　做法：

　　菠萝切片，木耳用手撕成片状即可，面块切成圆形。

　　用油爆香姜丝，加入菠萝、木耳、面块略炒，调味并用少许水略烧即可。

　　怎么样？职场孕妇对于中午的工作餐怎么吃是否有想法了呢？

　　许多上班族孕妇每天吃饭的时间一到，就开始头痛“今天该吃点什么呢？”吃腻了单位附近的菜，又担心营养不够，难道没有更好的选择吗？简单的烹调方法，加上均衡的营养成分，以及漂亮的摆设方式，让准妈妈们胃口大开。

　　蔬菜种类

　　准妈妈的便当料理，应注重钙质、蛋白质、纤维素等的营养搭配。通常一道主菜、两道副菜的营养就已足够，建议准妈妈可选择一道味道好的为主菜，以增加食欲。此外，多吃一些高纤蔬菜、五谷杂粮，可以防止便秘。

　　烹调方式

　　适合准妈妈便当料理的烹调方式，以烫、煮、凉拌的方式可以避免便当菜色回锅后变色、变味，而且不油腻，不会引起准妈妈呕吐。

　　补充营养

　　由于怀孕后期，饭量会大增，或许一个便当的量根本就不够，建议可以另外带一些生菜到单位，放到冰箱里保鲜，在下午的时候可以吃一点，或者也可以吃点饼干、牛奶之类的。

　　摆放技巧

　　便当菜的摆放技巧在于不要把所有的菜都通通放在饭上，不妨选择菜、饭分开装。另外，酱汁不要直接洒在饭上，可用袋子装起来，等便当蒸好了再洒上食用，或是利用铝箔纸，将油炸食物包起来，再放到便当盒里蒸，可以吸收多余的油脂，使蔬菜看起来比较诱人。

　　职场准妈妈真是辛苦，又要工作又要注意胎宝宝的健康，而最重要的是日常饮食。所以，下面小编就来推荐孕期的工作餐和零食怎么吃吧。

　　一、职场准妈妈的吃工作餐的原则

　　准妈妈应该讲究五谷杂粮、平衡膳食，但是，对待工作餐却要挑三拣四，避免吃到那些对孕期不利的食物。另外，准妈妈此时不能再由着性子爱吃什么就吃什么，而应该从营养的角度出发来选择食物，降低对口味的要求。

　　1、慎吃油炸食物

　　工作餐中的油炸类食物，在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

　　2、拒绝味重食物

　　工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

　　3、饭前吃个水果

　　为了弥补吃新鲜蔬菜不足，准妈妈在午饭前30分钟吃个水果，以补充维生素缺乏。

　　4、挑选饮料

　　准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁，而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

　　以上介绍了职场准妈妈吃工作餐的原则，接下来继续介绍如果职场准妈妈自带食品包如何挑选营养食物。

　　二、职场准妈妈自带食品包的原则

　　自己带食品包，不仅可以为经常发生的饥饿做好准备，避免出现尴尬，还能适当补充工作餐中缺乏的营养。

　　1、袋装牛奶

　　吃工作餐的职场准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热，别忘了挑选的牛奶应该是经过巴氏杀菌消毒的。

　　2、水果

　　新鲜水果对准妈妈好处多多。如果办公室清洗不方便，早上出门前清洗后，用保鲜膜包裹。

　　3、饱腹食物

　　可选择全麦面包、消化饼等粗纤维的面食。核桃仁、杏仁等坚果也不错，不仅体积小、好携带，而且含有孕妈咪需要的多种营养元素。

　　4、自制食品

　　自己动手，做出满足自我口味，并且携带、食用均方便的营养食品。

　　小编概括的向大家介绍了职场准妈妈的工作餐原则，下面来看一下准妈妈在孕早期出现食欲不振等状况，怎么办。

　　三、遭遇早孕反应时

　　发生早孕反应了，准妈妈往往容易出现食欲不振。工作午餐不如在家吃饭选择多，怎么办呢？

　　1、重质不重量

　　发生早孕反应的一段时期中，挑最有营养的食物吃，将营养缺乏的可能降到最低。

　　2、换个吃饭地点

　　如果公司的餐厅又吵又乱，影响了你的食欲，不妨将午餐带到办公室。吃的过程中放点轻松的音乐，尽可能创造一个舒适的进餐环境。

　　3、吃什么更有效

　　对不同人来说，能够减轻妊娠反应的食物是不同的。各位准妈妈要善于在工作餐中发现这样的食物。

　　职场准妈妈还会担心营养不良吗？只要你依照以上内容安排日常饮食就没问题啦。最后再来看看小编为你归类的两大细节吧。

　　四、职场准妈妈吃工作餐的注意事项

　　1、餐厅的卫生要注意

　　如果单位没有统一安排午餐，准妈妈可去附近的餐厅吃饭。在选择餐馆的时候要注意卫生状况，最好自带餐具，以免感染细菌。

　　2、同事拼菜更经济

　　上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济，最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了，这样可以多点一些菜式，荤素搭配，营养更均衡。

　　有些职场准妈妈抱怨，每天中午的工作餐后很快就会饿，但是又不能像在家随时可以吃些东西，怎么办呢？别苦恼啦，下面继续为你出谋划策。

　　五、职场准妈妈的零食选择

　　奶酪

　　属于牛奶的“浓缩”版，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妈咪的肠胃对营养的吸收。而且一般的奶酪都不会引起体重的负担。

　　核桃

　　核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但核桃中的脂肪含量很高，孕妈咪吃得过多会因热量摄入过多而身体发胖，所以每天适可而止，不超过3个核桃为宜。

　　西梅

　　西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品。新鲜的西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。西梅中所含的钾比较丰富，钾对维持人体电解质平衡起着重要作用。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妈咪更为重要。其中的膳食纤维能促进肠道蠕动，防止孕妈咪便秘。每日基础食用量3～5枚即可。

　　大枣

　　大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给孕妈咪补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，容易引起孕妈咪肠胃胀气。冬季可食用干枣，夏季可食用鲜枣。

　　怀孕后，还在坚守岗位的准妈妈午餐要怎么吃最营养呢？这是很多妈妈的疑问，因为随着时代的发展，大多数女性在孕期并未离开职场。尽管如此，准妈妈的日常饮食也要很营养哦。

　　孕期不可少的营养

　　蛋白质

　　蛋白质是妊娠期需要量最大、最重要的营养成分。母体和胎儿身体生长、细胞修复等全得依靠蛋白质。除此之外，蛋白质还能提供能量。

　　高蛋白质食物：肉、鱼、奶酪、蛋、豆类、谷物等。

　　碳水化合物

　　碳水化合物主要为妈咪的身体提供能量，妈咪最好多吃一些非精制碳水化合物，它们当中足量的纤维素能够维持适当的消化功能和促进肠蠕动，可以消除便秘，从而保证食物中的能量稳定有序地释放到身体中。

　　高碳水化合物食物：大米、面粉、豆类、土豆等。

　　脂肪

　　脂肪包括动物性脂肪和植物性脂肪，它们对维持正常的身体功能、尤其是神经系统的功能是必不可少的。脂肪能比同样重量的其他任何食物提供更多的能量。植物性脂肪对人体有很多益处，妊娠期间应注意多吃些含植物性脂肪的食物。

　　高植物性脂肪食物：花生、核桃、大豆、玉米、芝麻等。

　　维生素和矿物质

　　维生素和矿物质也是母体中血液、组织和所有细胞在执行正常功能中所必需的物质。维生素和矿物质与其他营养素、酶等一起，在人体每个系统乃至每个细胞中发挥作用，保证人体的一切代谢工作处于最佳状态。

　　高维生素食物：胡萝卜、猪肝、菠菜、牛奶、蛋黄等。

　　高矿物质食物：豆类、奶类（钙），粗粮、黄豆（磷），肝脏、菠菜（铁），奶类、蛋类（锌），海带、紫菜（碘），海产品、肝、肾（硒）。

　　以上4种营养物质是孕期不能缺少的，那么，职场孕妈要如何吃午餐才能充分补充这些营养呢？

　　职场孕妇午餐怎么吃

　　远离油炸食物

　　外面的油炸类食物，在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈应该远离。

　　拒绝味重食物

　　外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中，准妈妈应该少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

　　饭后吃个水果

　　为了弥补新鲜蔬菜补充的不足，准妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果，以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便，准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净，然后用保鲜膜包裹带到公司。

　　谨慎挑选饮料

　　饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的，含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利，最好不要选择。

　　携带袋装牛奶

　　在外就餐的上班族准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热，别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的的牛奶。

　　只要做到以上几点，职场孕妇就是基本保证所需营养啦。

备孕补肾吃什么比较好

1、山药

它是补肾的首选食品，在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中，山药占据着“总裁”或“副总”的位置，补肾效果十分明显。除了补肾之外，山药对于肺和脾的补益效果也很明显，不仅孕前有用，孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。

2、核桃

核桃可以延缓肾精的消耗，从年轻时就坚持吃核桃的人，到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时，核桃的形状类似大脑，中医认为像什么补什么，所以孕前和孕中多吃核桃的话，生下的孩子更聪明好动，新妈们则更容易恢复。

3、黑枣

中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效，想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

4、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

5、葡萄

葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

6、鸡蛋

鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质，经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中，鸡蛋分红皮、白 皮，也分蛋清和蛋黄，这都是不一样的，红皮蛋偏于补血，白皮蛋偏于补气，蛋清偏于补阳，蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候，溏心蛋效果更好。

7、枸杞子

在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中，枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了，不必泡水，像吃葡萄干一样嚼着吃就好。