帮准妈妈去胎毒的五款美食

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　　分娩前都要做清胎毒的工作，否则宝宝的皮肤就容易长红疹。那么，为了让宝宝更健康，孕妇吃什么去胎毒呢？

　　去胎毒美食：荠菜

　　荠菜是常见的一块家常菜食材，如果家里恰好有春天里生下来的宝宝，身上有娘胎里带来的胎毒，也就是婴儿的各种疮疖、疥癣、痘疹，新妈妈自己吃荠菜，或者把荠菜的汁水掺在母乳中，能有效地去掉宝宝身上的胎毒。这种方法天然安全，也免去宝宝抓挠、哭闹之苦。

　　推荐菜式：荠菜马蹄

　　原料：马蹄150克，荠菜20克，盐3克，味精2克，葱油5克。

　　制作方法：

　　1、将削好的马蹄煮熟过凉，沥干水分；

　　2、荠菜汆水过凉，挤干水分，剁成末；

　　3、将马蹄和荠菜末放一起，加盐、味精、葱油拌匀装盘即可。

　　去胎毒美食：鹅蛋

　　鹅蛋不仅十分有营养，而且清脑益智，可以改善记忆力。此外，孕妇在妊娠后期特别是临产之前吃鹅蛋，还可以去胎毒。鹅蛋甘温，可补中益气；故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些，以补益身体。一般人均可食用，适宜用量，每天一个。更是老年人、孕妇、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。

　　推荐菜式：素炒木须

　　原料：木耳、黄花菜、鸡蛋、鹅蛋；油、盐，生抽、香醋。

　　制作方法：

　　1、木耳、黄花菜泡开，洗净（泡发木耳的小窍门：干木耳加水后放入微波炉转几分钟，很快就能发好；其他干菜蘑菇等也适用）。

　　2、鸡蛋和鹅蛋打散在盆中，搅拌均匀，先放好盐（炒鸡蛋先放盐，这样炒起来盐味会比较匀）。

　　3、锅中油烧热，放入鸡蛋先炒熟后，取出。

　　4、继续加少许油，开后放入木耳和黄花菜翻炒至半熟，然后放入炒好的鸡蛋，继续翻炒几分钟，加入少许盐，生抽即可出锅，出锅前可以加两滴香醋，出来味道会更鲜。

　　去胎毒美食：菜花

　　从菜花中可以摄取大量维生素K1，口服适量葡萄糖酸钙，这些都可以有效降低皮下血管致密度，避免皮肤变态反映的最终形成。菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、C、B族维生素及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血。及增加母乳中维生素K的含量。

　　推荐菜式：花菜炒肉丝

　　原料：花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片；酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐

　　制作方法：

　　1、花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生。

　　2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。

　　3、锅内放油，放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒。

　　4、加入盐调味，起锅即成。

　　去胎毒美食：白莲须

　　白莲藕属睡莲科植物，柄名“荷梗”，叶名“荷叶”，花名“荷花”，蕊名“莲须”，果壳名“莲蓬”，果实名“莲子”，地下茎名“莲藕”。白莲须就是白莲子的须，在药用方面有固精止血的功效。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用。

　　推荐菜式：白莲须煲鸡蛋

　　原料：白莲须10g、鸡蛋1只、清水500ml、盐2g

　　制作方法：

　　1、准备好白莲须及带壳鸡蛋。

　　2、用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须。

　　3、把白莲须放入药煲内。

　　4、把鸡蛋放入药煲内。

　　5、倒入清水。武火煲15分钟。

　　6、捞起带壳鸡蛋。

　　7、去掉鸡蛋壳，然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内。

　　8、用武火煲15分钟。熄火。

　　9、尽快倒出汤，放凉后即可饮用。

　　去胎毒美食：橄榄

　　橄榄内含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、有机酸及维生素等，孕妇及哺乳期食橄榄，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，可使婴儿变聪明。还有防治心脏病、保护胆囊的功能。近年来还用于配合治疗咽喉癌和其他肿瘤。

　　推荐菜式：榄菜肉碎四季豆

　　原料：四季豆1斤、肉馅2量、橄榄菜1－2大勺、红辣椒2个、葱、姜、蒜少量。

　　制作方法：

　　1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时。

　　2、辣椒、葱切片，姜、蒜切末。

　　3、豆角择去老筋，洗净，切成小丁。

　　4、做锅烧开适量水，将豆角丁放入焯2分钟，捞出，然后尽量压干豆角中的水分。

　　5、炒锅中加入2两油，烧到6成热，放入焯好的豆角煸炸2－3分钟（中小火，千万别炸过了），将水分煸出去即可。

　　6、将豆角倒出备用，锅中剩下的油把肉馅倒入大火快速煸熟。

　　7、将肉馅倒出备用，剩下一点点油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香，然后已经熟了的豆角和肉馅。

　　8、加入橄榄菜1－2大勺、生抽1小勺，糖一小勺，盐适量，翻炒均匀出锅。

　　“我怀孕时，婆婆时不时煮‘去胎毒茶’给我喝，说能给未出生的宝宝去去胎毒。”怀孕27周的周女士每次看到婆婆为她煮的黑乎乎的“去胎毒茶”时，就一阵担心。虽然不太愿喝，但她最后还是一咬牙喝了，她觉得老人家总不会骗人的。

　　不过对于胎毒是什么，孕妇需不需要去胎毒，周女士还是心存疑虑。专家称，民间俗称的胎毒实为内热，孕妇和新生儿应根据需要去胎毒。

　　一线案例

　　胎毒惹得一身疮

　　今年刚做爸爸的秦先生，终于领会到了“不听老人言，吃亏在眼前”这句古训了。秦先生说，他的儿子今年7月份出生的，出生时家里老人煮了一小锅黄连水给他爱人和儿子喝。妻子看着婆婆坚决的态度，没多犹豫就抿了几小口。可是儿子刚出生就让他喝这些东西，怕对孩子产生副作用，因此秦先生硬是没给儿子喝。

　　几个月后，妻子身体恢复得很好，可是儿子身上却长了大大小小很多疮，让秦先生不知所措。“要是你早听我的，给你儿子喝的话，就不会弄成这个样子了”，这时老人发话了。于是，秦先生按照老人告诉他的方法，重新煮了点黄连水给孩子，没想到孩子身上的疮没过几天就慢慢消退了，这让他不得不相信这些民间的做法了。

　　专家分析

　　胎毒与内热有关

　　南宁市红十字会医院中医康复科主任苏宁说，民间说的胎毒，从中医上讲，即为内热。“清胎毒”在南方比较流行，老一辈人认为南方的气候和水质属于热性，很湿热。所以，孕妇在分娩前都要做去胎毒的工作，否则宝宝出生后皮肤就容易长疮、红疹等。其中最为流传的一款清胎毒方：一小撮白莲须加一个鸡蛋，三碗水煲成一碗水，快要煲好时加冰糖或红糖即可。民间还有其他各式各样的“清胎毒”方法。

　　广西人民医院新生儿科副主任李柳青说，从西医的角度看来，怀孕期并没有所谓的胎毒。如果孕妇在孕期大鱼大肉大吃大补，吃过多的孕妇奶粉，食用过量的辛辣和煎炸食物，就会加重身体内的热气，很有可能会传给胎儿，而导致宝宝湿疹等。虽然会导致湿疹，但西医并不建议孕妇食用含有药物成分的食物来去除。建议在孕期的饮食上注重科学合理膳食，既要吃一些补的食物保证营养的摄入，同时也应多吃各类蔬菜、水果，确保摄入各种营养素。

　　李柳青说，在医学上是没有“胎毒”这种说法的。所谓“胎毒”，其实就是婴儿脂溢性皮炎，症状表现为在婴儿皮肤上的皮疹现象，这种病症可能与母亲的内热体质有关。

　　专家建议

　　枸杞根+青皮鸭蛋 解孕妇内热

　　苏宁说，枸杞根和青皮鸭蛋煮水，是民间流传比较广的一种去胎毒的方法。从中医上讲，枸杞的根也是一味中药，名为地骨皮，能清热泻火，滋肾阴的功效，而青皮鸭蛋也主降火。枸杞根加上带壳洗净的青皮鸭蛋一起煮，喝煮的水，吃青皮鸭蛋可以清内热，去胎毒。另外，孕产妇清除了体内的胎毒，为胎儿的生长提供了一个干净、舒适、安全的环境，对胎儿是有好处的。

　　不过苏宁也提醒，孕妇内热千万别喝凉茶，易导致孕妇流产等。另外，服用一些降火的中药之前，切记要咨询相关的医生。

　　黄连珍珠粉煮水 去婴儿胎毒

　　“新生儿排的第一次大便，也就是胎粪，对于新生儿来说非常重要。”苏宁说，“胎粪能否在24小时内解出，对于查看新生儿消化系统功能状况、有没有肛门闭锁等疾病有很大的帮助。”

　　对于新生儿来说，如果不能顺利地在24小时内排出胎粪或者排出的胎粪暗黑干结则说明其体内有胎毒。所以，给新生儿去胎毒，能让其更好地解出胎粪。常用的办法就是用黄连、珍珠粉煮水，往他嘴里滴上两三滴就可以了。黄连在市场上比较好找，珍珠粉则需要用优质的珍珠粉。另外，用羚羊角、犀牛角磨成粉然后煮水往新生儿嘴里滴上几滴，也可以预防孩子长大后出现长疮等一系列皮肤问题。

　　当孩子几个月大后，为了预防孩子长皮疹、湿疹等过敏性皮肤病，或者孩子已经有了这类过敏性皮肤病的反应时，家长可让孩子服用小儿七星茶、淡的菊花茶水，还可以榨点水果汁如梨汁等给他喝。不过苏宁也提醒道，由于小孩的胃肠功能不完善，这些凉性的东西不能经常给小孩喝，偶尔喝一次，每次的量一两滴就可以了。

　　“清胎毒”这个词在广东地区比较流行。特别是老一辈的广东人，他们认为广东的气候和水质属于热性，很热毒。所以，孕妇在分娩前都要做清胎毒的工作，否则宝宝的皮肤就容易长红疹。其中最为流传的一款清胎毒方：一小撮白莲须加一个鸡蛋，三碗水煲成一碗水，快要煲好时加冰糖或红糖即可。民间还有其他各式各样的“清胎毒”方法，比如绿豆煲老鸽汤、鹅蛋、豆浆等等。

　　新生儿也有要清胎毒？

　　很多新生儿一出生，家里的老人就会按每个地方的习俗喂些汤药，有的喂黄连水，有的喂红糖水，有的喂大黄加川楝，有的要喂钩藤水，有的要喂腊梅花，有的要喂珍珠粉。据说这样可以去胎毒。近期，微博传出，一名女子的孩子出生四天，为除“胎毒”给喂了黄连水，结果孩子中毒死了。

　　但据记者了解，有的婴儿才刚出生一天，就被要求要排毒。实际上，婴儿患湿疹、毛囊炎、黄疸、结膜炎、胃肠道消化不良等，压根就不是什么胎毒。所以，擅自喂各种中草药汤剂“清胎毒”的民间习俗一点也不靠谱。医生指出，新生儿发育未完全，解毒能力低，有的中草药很可能就有肝肾毒性，对宝宝的身体会造成极大的伤害。另外，有先天性蚕豆病的孩子，如果家长贸然给喂食了腊梅花、珍珠粉等，会突然诱发孩子的黄疸，加重病情。

　　医学分析

　　在西医的角度看来，怀孕期并没有所谓的胎毒。但是，如果孕妇在怀孕期间食用过量的辛辣和煎炸食物，就很有可能会将热毒传给胎儿，而导致宝宝湿疹。虽然会导致湿疹，但西医并不建议孕妇食用含有药物或药材的食物，例如龟苓膏等使用药材制造的食品。还是建议孕妈妈在怀孕后期多吃青菜、多喝水、保持大便通畅，这样就不必使用以上提到的方法去进行刻意的排毒。

　　虽然，妈妈们都很想宝宝生出来皮肤光滑红嫩，漂漂亮亮的。可是，孕晚期是孕妈妈经历千辛万苦，才等到宝宝快要来到世界的时刻。对于这个时期的饮食和生活安全都需要特别小心和谨慎，否则将会贻害宝宝的健康甚至危及宝宝的生命。

　　如果前辈向孕妈妈提出类似“清胎毒”等民间方法时，特别是有些偏方是涉及到一些中药药材的话。孕妈妈千万不能轻信这些所谓的偏方，如果自己不能分析是否能食用时，最好先询问过为自己做产前检查的医生，才定夺要不要食用这些偏方。这样，也可以使用医生的吩咐，作为推搪前辈要求孕妈妈食用类似的药材或食物最有力的依据。