怀孕五个月吃什么好：鸡肉莲藕汤的做法

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　　推荐怀孕5个月的美味食谱。

　　鸡肉莲藕汤

　　材料：鸡肉35克 莲藕50克 姜片 鱼干

　　调料：香油5克 盐

　　鸡肉莲藕汤做法：

　　1。将鸡肉洗净、切块。

　　2。莲藕洗净、切片。

　　3。鸡肉、莲藕和小鱼干、姜片一同放入锅中，煮滚10－15分钟，以盐调味再淋上香油即可。

　　怀孕五个月的营养食谱。

　　小烧什锦

　　原料；猪舌250克，猪肝500克，水发玉兰片150克，化猪油50克，酱油50克，菜油250克（耗75克），菌子50克，汤1500克，猪心z50克，猪肉150克，鲜菜300克，食盐7。5克，味精1。 5克，水豆粉125克，葱姜30克。

　　做法：

　　①将猪肚、舌、心出水，然后分别刮洗干净，煮熟，均切成长约5厘米、宽1．5厘米、厚1．2厘米的条。玉兰片及鲜菜（菜头、萝卜或青笋均可）切成条。瘦猪肉剁细，放人碗内，加少许盐、水豆粉拌匀，再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀，淘洗干净，切成片，用清水漂起待用。

　　②炒锅置旺火上，放人猪油，烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧。

　　③猪肚、舌等约烧之小时，加入菌子、玉兰片。再烧约半小时，而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时，随即下水豆粉，勾成二流荧，下味精起锅。

　　特点：色泽金黄，味浓可口。

　　炒素蟹粉

　　原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12．5克，熟鲜笋12．5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许（冬菇可用黑木耳代）。

　　做法：

　　①把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥，鲜笋斩细，绿叶菜和水发冬菇切成丝。②炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒，炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒，最后淋少许米醋，随即起锅装盘。

　　特点：含有大量维生素。

　　新鲜带鱼为银灰色，且有光泽；但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼，当保管不好时，鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化，氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。

　　红烧带鱼做法：

　　1。带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟

　　2。取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉待用

　　3。取另一个小碗，放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。

　　4。炒锅放油，待到8成熟，放入两片姜，将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。

　　5。把准备好的（2）内碗汁倒入煎好的鱼锅里，大火烧开，再转入小火，鱼易熟，只要稍等，汤汁变粘糊状，就可以盛盘吃了。

　　营养价值

　　1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；

　　2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；

　　3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；

　　4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

　　适用人群

　　1、适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用；适宜皮肤干燥之人食用；

　　2、带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食；癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。

　　胎儿开始形成骨骼，牙齿，五官，和四肢，大脑也开始形成和发育。因此，准妈妈对营养要素的足量摄取至关重要。

　　蛋白质：准妈妈每天蛋白质摄入量应达到80—90克，以保证子宫，乳房发育，同时维持胎儿大脑的正常发育。鱼肉中含有丰富的蛋白质，可经常摄取。

　　热量：孕五月比未怀孕时需增加热量10％－－15％，即每天增加200—300千卡热量。为满足热量需要，应注意调剂主食的品种花样，如大米，高粱米，小米，红薯等。

　　脂肪：胎儿大脑形成需要足量的脂肪，准妈妈应多吃富有脂质的食物，如鱼头，核桃，芝麻，栗子，桂圆，黄花菜，香菇，紫菜，牡蛎，虾，鸭，鹌鹑等。鱼肉含有两种不饱和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），对胎儿大脑发育非常有好处，鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头，所以准妈妈可以适量多吃鱼头。

　　维生素：维生素A有促进生长的作用，孕五月需要维生素A比平时多20％－－－60％，每天摄入量为800—1200微克。准妈妈要多摄入维生素A，维生素C，维生素D和B族维生素。可以多吃蔬菜，水果来补充维生素。

　　矿物质：孕中期来保证钙等矿物质的摄入量，每天应饮用500毫升以上的牛奶或奶制品。不能耐受牛奶者，可改用酸奶。为了补钙，还必须经常吃虾皮。要多吃蔬菜，水果，来补充无机盐及矿物质

白领辣妈备孕二胎面临6个难题（二）

精力

真不知道，要是真的生了二胎会是什么样的情况，大的需要照顾，小的也要要要照顾，家里得忙乱成什么样子，想想都害怕?有时间也在怀疑我真的有精力能照顾好2个孩子?两个宝宝我真的能协调好了?感觉有点难度!

经济

生二胎还得要看经济实力,没有钱生的起，也养不起，还好甜甜小时候用的衣服，玩具，小车，小床都没有送人，可以接着用，可以省下不少，感觉生二胎头三年上费用比较多，主要是孩子的奶粉和尿不湿，三岁以后就好多了，甜甜也上小学了，也省心多了，估计二宝3岁后经济上会宽裕一些。

二胎谁来看？

我家甜甜现在上中班了，倒是比之前省心不少了，现在最主要的是接送，就是生了二胎谁来看呢?甜甜姥姥刚把甜甜给拉扯大了，想叫她休息休息，要是真的生二胎的话，估计是奶奶，姥姥都的来照顾，一个接送大的上小学，一个照顾小的，老人一点也不轻松。