怀孕八个月的饮食调整及食谱

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　　第8个月的营养食谱在妊娠的前7个月里，胎儿吸收了孕妇体内的许多营养，孕妇体内的各种营养素可以说都处在最低点。

　　怀孕八个月孕妇的饮食调整

　　注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，甚至引起孕毒症;

　　对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量;

　　多选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等;

　　准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽时，可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。

　　饮食保证质量、品种齐全;

　　适当增加热能、蛋白质(应多摄入动物性食物和大豆类食物)和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给)，以满足胎儿大脑发育所需，适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量)，少吃水果，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩;

　　增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品;虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高，应经常食用;

　　怀孕8个月摄入充足的维生素尤其是维生素B1，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠等症状，并导致分娩时子宫收缩乏力，延缓产程，所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。

　　下面介绍几种孕妇爱吃的食谱：

　　糖醋徘骨

　　将排骨斩块，酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用，余作料倒在碗中，加水50克调成汁待用。

　　油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。

　　锅内留少量油，将糖醋汁倒下，汁浓倒入排骨翻炒几下即成。

　　特点：排骨酥烂，糖醋口味。

　　荷包鲫鱼

　　原料：

　　鲫鱼350克，精肉2oo克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。

　　做法：

　　鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。

　　将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。

　　片刻后将鱼下油锅，两面煎煮，放入料酒、酱油、糖、汤水。

　　加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅。

　　特点：鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩，对妊娠期水肿有一定疗效。

在妊娠的前七个月里，胎儿吸收了孕妇体内的许多营养，孕妇体内的各种营养素可以说都处在最低点。怀孕第八个月的营养食谱的做法简单是菜谱里的常见菜，口味属于咸鲜清香味，做法属砂锅类，但怎么做最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，下面为大家介绍一些怀孕八个月营养食谱。

一、糖醋徘骨

原料：子排250克，油750克（耗75克），酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。

做法：

1、将排骨斩块，酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用，余作料倒在碗中，加水50克调成汁待用。

2、油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。

3、锅内留少量油，将糖醋汁倒下，汁浓倒入排骨翻炒几下即成。

二、荷包鲫鱼

原料：鲫鱼350克，精肉200克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。

做法：

1、鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。

2、将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。

3、片刻后将鱼下油锅，两面煎煮，放入料酒、酱油、糖、汤水。

4、加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅。

特点：鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩，对妊娠期水肿有一定疗效。

三、莲子鸡头粥

原料：塘莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克，清水1500克。

做法：

1、鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。

2、将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用。

特点：滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。

四、麻雀粥

原料：麻雀4只，糯米100克，葱、姜末10克，料酒10克，精盐10克，味精2. 5克，胡椒粉15克，麻油25克，清水1500克。

做法：

1、麻雀去毛和内脏，洗净，放入碗中，加姜、料酒、精盐等，上笼蒸烂，除去骨、头、脚、翅等物。

2、糯米淘洗干净，下锅加清水烧开，熬煮成粥，再加入麻雀肉及汤汁味精、胡椒、麻油等调料，稍煮片刻即可食用。

特点：性味甘温，富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，对妊娠肿胀亦有疗效。

五、蜜汁甜藕

原料：藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。

做法：

1、藕洗净，切去一端藕节将糯米用清水漂洗干净，浸泡2小时，捞起晾干。藕孔内灌入糯米，边灌边用筷子顺孔向内戳，使糯米填孔。从中剖开，切成0.7厘米厚的块，整齐摆入碗中，加入白糖125克，再放入笼屉，置旺火上蒸10分钟。

2、入笼屉上火蒸30分钟，取出，再用清水浸泡2分钟，撕去藕皮晾干，切去一端藕节。

3、待糖溶化取出，扣入盘内，再将炒锅置火上，放清水50克，白糖75克，蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸，用调稀的湿淀粉勾荧，起锅浇在藕块上即可。

特点：糯米含有蛋白质、脂肪、钙、糖类、磷、铁及维生素，且富含纤维等成分，能增进胃肠蠕动，藕含丰富的蛋白质、维生素、天门冬素等，营养价值很高。加工后，呈粉红透明，十分香甜。

这个时期，胎儿重量增长最快。包括骨骼发育、脂肪积贮，由此，孕妇除应摄入足够碳水化合物、蛋白质食品外，还可适当增加脂肪性事物，特别需要补充钙、铁、锌、磷等微量元素，如食物动物肝、海鲜、骨头汤等。

　　怀孕八个月的饮食要点。

　　1、适当添加零食和夜宵。怀孕晚期，孕妈妈除了要吃好正餐以外，还需要适当添加零食和夜宵，但食物应选择容易消耗的，如：牛奶、饼干、水果、核桃等。

　　2、忌食过甜过咸或过油腻的食物。过甜或过于油腻的食物可引起孕妇肥胖，过咸的食物可导致或加重孕妇水肿。孕妇食用的汤或菜要少加油盐，限制食用含盐过多的食品。

　　3、摄入充足的维生素。孕晚期需要摄入充足的水溶性维生素，尤其是维生素B1。如果孕妈妈缺乏维生素B1，容易引起倦怠、呕吐，在分娩时子宫收缩乏力，引起产程延长。

　　4、忌吃刺激性食物。浓茶、咖啡、酒和辛辣调味品等容易导致大便干燥或加重痔疮的出现，怀孕7个月后要少吃这些刺激性的食物。

　　海带瘦肉汤

　　原料：水发海带100克，猪瘦肉50克，胡萝卜25克。花生油30克，酱油15克．精盐2克，味精1克．花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤（或水）各适量。

　　做法：

　　①猪肉切成细丝。海带洗净，卷成卷切成细丝。

　　②葱、姜分别切成丝。胡萝卜去皮．切成细丝。蒜切片。

　　③炒锅上火，加水烧沸．把海带丝，胡萝丝分别焯一下．控干水分。

　　④炒锅置火上，放入花生油烧热，下葱丝、姜丝、蒜片炝锅，放八猪肉丝煸炒．至肉丝变白时，加酱油，加鸡汤（或水）、精盐、海带丝、胡萝卜丝．烧沸后撇去浮沫，调好口味，放味精，盛入汤碗内即成。

　　功效：补充蛋白质和微量元素。

　　七彩美味丁

　　原料：蟹柳5条．腰果50克．白果50克，马蹄50克，青瓜半根，红萝卜半根．红枣6粒，姜片3片。食盐1茶匙．鲍汁半汤匙绍酒少许，芡汁1汤匙．花生油500克。

　　做法：

　　①将蟹柳切丁．白果飞水．马蹄去皮切丁．青瓜红萝卜切丁，红枣用温水浸泡．去核。

　　②起油锅烧至六成热，放入腰果炸至微变色，待甩．再放入白果略炸，捞起沥干油分，去外壳。

　　③起锅爆香姜片．放入白果、马蹄丁、红萝卜丁．溅入绍酒爆炒．再放蟹柳丁、青瓜丁、红枣翻炒，加食盐、鲍汁调味：推入芡汁，撤入腰果上碟。

　　功效：可补充丰富的维生素。

　　时椒洋葱炒鹅胗

　　原料：鹅胗250克，洋葱1个．青红椒2个，蒜茸少许。食盐适量，胡椒粉少许上汤1汤匙，芡汁半汤匙．花生油500克。

　　做法：

　　①将鹅胗剖开．洗净，剥去黄色内膜，横切厚片，剞花．用食盐、生粉略腌；洋葱切件，青、红椒切件．

　　②起锅烧油至六成油温．放人鹅胗片拉油至刚熟，捞起沥干油分。

　　③起锅煎香蒜茸，放入洋葱件、青红椒件爆炒．注入上汤，放入鹅胗，加食盐、胡椒粉调味炒匀。

　　④推入芡汁旺火收汁．淋包尾油上碟。

　　功效：鹅胗含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸、油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁，铁等。

　　怀孕八个月注意事项有很多，要多加注意的就是怀孕八个月的日常行动。

　　一、怀孕八个月注意事项

　　妊娠晚期由于胎儿已逐渐发育成熟，子宫逐渐膨大。站立时，腹部向前突出，身体的重心随之前移，为保持身体平衡，孕妇上身代偿性后仰，使背部肌肉紧张，长时间站立可使背部肌肉负担过重，造成腰肌疲劳而发生腰背痛，故应避免久站。

　　在站立时应尽量纠正过度代偿姿势，可适当活动腰背部，增加脊柱的柔韧性可减轻腰背痛。

　　妊娠晚期由于增大的子宫压迫腔内静脉，阻碍下肢静脉的血液回流，常易发生下肢静脉曲张或会阴静脉曲张，若久站久坐因重力的影响，可使身体低垂部位的静脉扩张、血容量增加、血液回流缓慢，造成较多的静脉血潴留于下肢内，致下肢静脉曲张。常表现为下肢酸痛，小腿隐痛，踝及足背部水肿，行动不便。

　　妊娠期间除应避免久站、久坐外，还应避免负重或举重。据临床观察，孕妇因搭晒被褥、挑担、提水、攀高、举重、搬运重物或推重车而加重或引起下肢静脉曲张以外，引起流产、胎膜早破或早产者不胜枚举。这是因为负重或举重时，一方面可使腹压增高，另一方面可加重子宫前倾下垂的程度，从而刺激诱发子宫收缩所致。据研究发现，在妊娠期尤其是中晚期妊娠期间提拿25千克物体时，子宫无变化或仅有轻微受压，提拿30千克物体子宫倾斜度则发生明显变化，而受压情况也较为显著。因此，孕妇为防止上述并发症应避免久站、久坐、负重或举重。

　　除此之外，在日常站立行走时要注意什么呢？

　　二、怀孕八个月日常行走注意事项

　　1、下楼时要紧紧握住扶手防止身体的前倾、跌倒。

　　2、上楼时拉住楼梯的扶手，凭借手臂的力量来减轻腿部的负担；

　　3、在平路上行走时，应该抬头、挺背、伸直脖子、收紧臀部，保持全身平衡，缓步行走。

　　4、坐下时，最好选择用直背坐椅（切记不要坐低矮的沙发），先保持背部的挺直，用腿部肌肉的力量支持身体坐下，使背部和臀部能舒适地靠在椅背上，双脚平放在地上。

　　5、起立时，要先将上身向前移到椅子的前沿，然后双手撑在桌面上，并用腿部肌肉支撑、抬起身体，使背部始终保持挺直，以免身体向前倾斜，牵拉背部肌肉。

　　6、站立的时候，要保持两脚的脚跟和脚掌都着地，使全身的重量均匀的分布在两只脚上，双膝要直，向内向上收紧腹壁，同时收缩臀部，双臂自然下垂放在身体的两侧，头部自然抬起，两眼平视前方。

　　7、蹲下捡东西时，不要直接弯腰从地上拾起物品，以免用力过度导致背部的肌肉和关节损伤。应当先慢慢蹲下，拾起物品后再慢慢站起来。

　　8、当需要拿位置比较高的物品时，一定不要踮起脚尖，也不要伸长手臂，以免不慎摔倒，最好请在家中的亲人帮助。

　　9、晚上睡觉时，特别是到了怀孕28周以后，要避免长时间的仰卧，以免增大的子宫压迫下腔静脉，影响宝宝的发育，一般以左侧卧为主。起床时，如果你原来的睡姿是仰卧的，应该应当先将身体转向一侧，弯曲双腿的同时，转动肩部和臀部，再慢慢移向床边，用双手撑在床上、双腿慢慢地滑到床下，坐在床沿上，少坐片刻以后再慢慢起身。

白领辣妈备孕二胎面临6个难题（一）

大宝的意见

生二胎不只是我和老公的想法，我还得咨询甜甜的意见，还好甜甜倒是很支持，因为她感觉一个人很孤单，想要伙伴，不过甜甜对二胎的性别有要求，希望妈妈给她生个妹妹，名字都起好，叫“小花”，我问孩子为什么要妹妹呢?小姑娘是这样给我解释的，妹妹很乖，能和自己玩，弟弟是男生很调皮，不和自己玩。孩子的想法也不错，不过弄的我压力不小，呵呵

年龄关

我和甜甜爸爸之前响应国家的晚婚晚育政策，生甜甜的时候都28了，现在妞4岁了，我也32了，生二胎主要是看年龄，如果真的要生的话，也算是大龄产妇了，现在是想生，还不知道什么时候能怀上，这个生二胎，年龄问题是我最担心的，30以后精力大不如前了，真不知道怀孕还撑的住不!年龄大了，真怕影响孩子的质量。

工作

我是职场辣妈，因为我要挣钱养家，对于甜甜我就感觉很愧疚，不能每时关注她的成长，现在又刚换了工作，事业上刚开始有点起色，刚把生甜甜落下的工作补上，如果这个时候在去生二胎的话，工作又的耽误2年，还有2个孩子需要照顾，不知道以后还能不能上班还成问题，呵呵