孕妇贫血吃什么蔬菜补血好

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　　不少孕妇会高价买补品来补血，这样是很没必要，因为在我们生活当中有许多补血食物是随手可得的。专家认为：贫血孕妇最好的补血方法是食补。其实最好的补血食物是含铁质的胡萝卜素。有的预防认为是由于常吃蔬菜才导致贫血，这样的观念是错误的，蔬菜食物不仅含有铁质，胡萝卜素还有其他营养成分，十分利于孕妇消化吸收。

　　孕妇贫血，吃什么样的蔬菜补血呢？

　　1. 金针菜：

　　其实金针菜含铁量最大的，比人们熟悉的菠菜还要高了20倍，还含有维生素 A、 B1、 C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

　　2. 咸萝卜干：

　　萝卜干维生素 B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。

　　3.龙眼肉：

　　龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。

　　4. 胡萝卜：

　　胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素 B、 C，且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

　　5. 黑豆：

　　我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。

　　6. 菠菜：

　　菠菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

　　馈总结：

　　贫血的孕妇不能一味想着通过高价补品来补血，这样不仅代价昂贵，而且效果也不见得会好。食补是最适合贫血孕妇的补血方法。贫血孕妇平时多吃一些金针菜，咸萝卜干，龙眼肉，胡萝卜，黑豆或是菠菜，不仅价格便宜，而且易于孕妇消化吸收，效果显著。

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孕妇补血的对与错

孕妇贫血该如何饮食

怀孕两个月前后开始，孕妇的血红蛋白会比一般人低。在怀孕期间，由于胎儿的吸收，对血液需求大，孕妇很容易发生贫血。孕妇贫血对胎儿发育有不利影响，应该通过治疗或者食物补充来避免孕妇贫血现象。下面来看看孕妇贫血的危害，孕妇贫血应该吃什么好？

孕妇贫血的危害

首先，可能造成贫血性心脏病、妊娠高血压等其他疾病。

其次，由于胎儿的血液是从母体单向流向胎儿的，所以贫血情况会比母亲轻，但严重的也会引起死胎、流产，或者孩子发育迟缓。

孕妇补血营养汤推荐

实践证明，通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构，保证供给充足的热能和蛋白质，提供充分的铁、维生素C，如猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等，就能有效地预防和纠正孕妇贫血，其效果优于药物治疗。

鲫鱼补血汤

原料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

制作方法：

1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。

2、将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。

3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。

4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

健康提示：

鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

萝卜羊排骨汤

材料：羊排骨700g，白萝卜500g，葱10g，姜10g，盐8g，胡椒粉3g，香菜5g

做法：超市买已剁成大块的羊排骨，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨，白萝卜洗净切厚片（不去皮）。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜，关火出锅。

功效：白萝卜可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果。

菠菜鸭血汤

原料：菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克

做法：先将鸭血、豆腐切成薄片。锅中放少许油，放葱末、姜末炒后，加入鸭血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和适量清水。待水沸两分钟后，加菠菜和调料即可。

功效：该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量较低，不仅可以纠正贫血，还有清火通便作用。

排骨花生汤

原料：猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克做法：先将剁成块状的排骨放开水中焯一下，然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中，加十几粒花椒和生姜片，盐适量，清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽，转小火煮20分钟。食用时加少许味精，味道更好。

功效：此汤蛋白含量较高，荤素搭配合理，味道清香可口，适合所有怀孕贫血者食用。

紫苏生姜红枣汤

材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

双色补血汤

原料：猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。

制作方法：

1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段；

2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水；

3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐；

4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。

健康提示：

猪血味咸性平、无毒，有生血、解毒之功效；豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率，同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富，能有效补充孕产妇所缺失的铁和血，同时能保护心血管，建议每周食用2-3次。

生姜泥鳅汤

原料：生姜10克，泥鳅250克、嫩豆腐100克，青菜100克。

调料：花生油10克，盐6克，胡椒粉少许。

制作过程：

1、将生姜去皮切成丝，泥鳅去头、去内脏，豆腐切成小块，青菜洗净。

2、锅内烧油，下入姜丝、泥鳅，用小火煎香，注入适量清汤，改中火滚至汤白。

3、再加入豆腐、青菜，调入盐、胡椒粉，续煮5分钟即可食用。

操作要点：泥鳅要煎透，盐不宜过早下入，否则汤色不白。

营养提示：泥鳅有暖中益气之功效，能解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔，对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。泥鳅富含多种维生素及钙、磷、铁锌等营养素，孕期食用可强身补血。

银耳竹笙汤

材料：白木耳4-5朵（约100克）、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙

做法：

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

营养分析：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用；莲子有益养心定神；百合有润肺、补虚、养神的作用。

阿胶瘦肉汤

取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。

当归生姜羊肉汤

取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。

乌鸡灵芝汤

食谱原料：乌鸡半只，灵芝25克，姜、枸杞、红枣适量。

制作方法：

乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用，洗干净，切小块。红枣去核，姜切片，灵芝切成小块。其余材料全部洗干净放进锅里，加适量水。煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。

防止贫血要从生活中做起，饮食营养是最重要的，补血汤切记要多喝哦。

　　孕妇贫血吃什么食物好呢？首先，准妈妈要确定自己是否有贫血症状，不能擅自判断，如果有贫血的现象应该及时到医院进行检查确诊。那么，孕妇贫血怎么补呢？

　　孕妇贫血检查方法

　　如何知道自己有没有患贫血是孕妈妈们比较关心的。首先贫血一般发生在孕中晚期，所以孕早期的妈妈们不必过于紧张。其次，孕妈妈们很少有自觉症状，一般都是来医院做检查时发现的。每次产前检查时，医生都会让孕妈妈查血常规，血常规中有一项是血红蛋白（Hb），如过Hb小于100g／L就判定孕妈妈患有贫血。

　　接下来，再来看看孕妇贫血吃什么好吧。

　　孕妇贫血吃什么

　　对于贫血的孕妇，应进富含铁质的食物，如猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等。还要及时纠正胃肠道疾病。如若是寄生虫病引起的贫血，应进行驱虫治疗。即使非贫血的妇女怀孕，也易产生贫血症状，那么孕前即患贫血症的妇女，怀孕后其贫血症状将会更加严重，所以当已婚妇女决心承担做母亲的神圣使命时，应检查自己是否患有贫血疾病，及早发现和治疗是保护母婴健康的重要措施。预防缺铁性贫血的措施：

　　改善饮食，吃富含铁的食物。动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，维生素A对铁的吸收及利用也有帮助。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。

　　孕妇贫血吃什么？孕妇贫血，食补是最好的方法哦。

很多女性怀孕之后都会发现自己多多少少有一点贫血的症状，而贫血常见的则是缺铁性贫血，这对胎儿和孕妈妈本身都造成了不良的影响。

为什么怀孕后容易贫血

为什么怀孕后容易贫血呢？营养医师丁虹介绍，女性怀孕后，胎盘又多出来一个侧枝循环，这就可以打个比方，好比一杯200毫升的水里有10克的糖，后来增加至300毫升水时，糖的总量并没有增加，也就如同被稀释了，所以，如果孕妇体内的铁元素补充不及时或吸收不好时，就很容易出现妊娠期贫血的症状。

怀孕期间本来对铁的需求就增多，如果再有挑食和偏食等不良习惯，则更易导致缺铁性贫血的发生，尤其是偏爱谷物及蔬果的孕妇更需要注意，谷物、蔬果中的铁吸收率为5%左右，即使是含铁丰富的动物性食品中，铁的吸收率也不过15%左右。此时正是瓜果梨桃大量上市的时候，有些孕妇认为吃很多应季的蔬果肯定好，但是蔬果里的膳食纤维被大量摄入后，可能会干扰铁元素的吸收。因此，并不是蔬果吃得越多越好，中国育龄妇女平衡膳食宝塔中建议，孕妇每天蔬菜类食物摄入量在300-500克、水果类摄入量在200-400克即可。

轻度贫血可无症状及体征，中度以上的贫血可有皮肤黏膜苍白、乏力、食欲不振、失眠、低热、心悸，严重时可有浮肿、心力衰竭等症状。贫血者对感染的抵抗力差，很容易发生感染，使胎儿发生流产、早产、宫内生长迟缓、死胎、死产等，后果相当严重。

如何避免孕期发生贫血呢？丁虹介绍，预防妊娠期贫血，首先，在妊娠时应选择优质蛋白质和富含铁的食品，如动物肝脏、瘦肉、海产品、蛋黄、干果等，还要适量吃些柑橘类水果及新鲜蔬菜，因为这些食物中的维生素C能使铁更容易为人体所吸收。叶酸缺乏也是引起贫血的原因之一，故应吃些动物内脏、香蕉、青豆等食物，增加叶酸的来源。此外，要限制咖啡因和鞣酸，含鞣酸高的食物及咖啡、茶等，均能减少食物中铁的吸收。

最后还应多吃含铁及富于营养、易于消化的食物，禁食或少食辛辣厚味、生冷、油腻之物，并注意烹饪方法，最好使用铁制炊具。

孕妇补血食谱：

猪血菠菜汤

原料：新鲜菠菜500克，猪血250克，盐、味精适量。

做法：

1、 菠菜洗净，用开水烫一下，切段。

2、 猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。

功效：猪血价廉物美，每100克含铁高达45毫克，堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。

芹菜炒猪肝

原料：猪肝200克，芹菜300克，酱油25克，糖、盐适量。

做法：

1、将猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加适量盐搅匀，待用。

2、芹菜洗净，切段。

3、将油锅烧至六成油温，投入猪肝，待变色后，倒入漏勺沥油。

4、锅中留油少许，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，再倒入猪肝，翻炒几下，立即出锅。

功效：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜每百克含铁8.2毫克。本菜谱富含铁质和叶酸，对于有贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。

阿胶红枣木耳粥

原料：阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。

做法：

1、 将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发，洗净。

2、 大枣去核。将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。每日早、晚餐温热服食。

功效：黑木耳益气补血，每1百克黑木耳里含铁98毫克，是各种食物中含铁量最高的。阿胶能促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量；红枣养血补气。此粥益气补血，适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。

白领辣妈备孕二胎面临6个难题（二）

精力

真不知道，要是真的生了二胎会是什么样的情况，大的需要照顾，小的也要要要照顾，家里得忙乱成什么样子，想想都害怕?有时间也在怀疑我真的有精力能照顾好2个孩子?两个宝宝我真的能协调好了?感觉有点难度!

经济

生二胎还得要看经济实力,没有钱生的起，也养不起，还好甜甜小时候用的衣服，玩具，小车，小床都没有送人，可以接着用，可以省下不少，感觉生二胎头三年上费用比较多，主要是孩子的奶粉和尿不湿，三岁以后就好多了，甜甜也上小学了，也省心多了，估计二宝3岁后经济上会宽裕一些。

二胎谁来看？

我家甜甜现在上中班了，倒是比之前省心不少了，现在最主要的是接送，就是生了二胎谁来看呢?甜甜姥姥刚把甜甜给拉扯大了，想叫她休息休息，要是真的生二胎的话，估计是奶奶，姥姥都的来照顾，一个接送大的上小学，一个照顾小的，老人一点也不轻松。